베트남 여행을 계획하는 식도락가이신가요? 베트남의 놀라운 음료 문화도 탐험해보세요! 베트남 음료수는 음식만큼이나 독특하고 풍미가 풍부하며, 세계적으로 유명한 베트남 커피부터 잘 알려지지 않은 사탕수수 주스까지 다양한 옵션이 있습니다. 그러니 갈증을 해소하며 상쾌하고 맛있는 베트남 음료수세상을 발견하기 준비하세요.
1. 차 - 아침을 시작하기에 가장 좋은 베트남 음료수 중 하나
베트남 차는 에너지와 정신적 명확성을 제공하여 완벽한 아침 음료입니다. 풍부하고 다양한 맛으로, 베트남 차는 차를 좋아하는 사람들에게 독특한 경험을 제공합니다.
1.1. 베트남 아티초크 차
아티초크 식물의 뿌리로 만든 베트남 아티초크 차는 흙맛과 살짝 쓴 맛으로 유명하며 여러 건강상의 이점이 있습니다. 아티초크 차는 항산화제가 풍부하며 소화를 돕고 콜레스테롤 수치를 낮추고 간 기능을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
1.2. 베트남 아이스 그린 티
베트남 아이스 그린 티는 "trà đá"로도 알려져 있으며, 유행하는 카페부터 지역 맥주집까지 어디서든 찾을 수 있는 음료입니다. 베트남 아이스 그린 티를 만드는 차잎은 생 차와 말린 차 두 가지 종류가 있으며, 후자는 건조한 쓴맛 때문에 선호됩니다.
일반적으로 아이스 드린 티는 머그잔이 아닌 유리잔에 담겨져 제공되며, 작고 귀여운 컵에는 담기지 않습니다. 매우 저렴하고 빠르게 준비가 가능하며, 한 잔의 가격은 3,000동에서 5,000동 사이입니다.
꽃 향기와 부드러운 맛이 어우러진 베트남 아리스 그린 티는 뜨거운 여름날에 최적의 상쾌한 음료로 자리잡았으며, 기운을 끌어올리기 위해 좋은 선택입니다.
1.3. 버블티
버블티는 "보바" 또는 "펄 밀크티"로도 알려져 있으며, 베트남과 전 세계적으로 인기있는 음료입니다. 베트남 버블티의 특징은 타피오카 펄의 쫀득한 식감, 달콤하고 부드러운 우유, 그리고 다양한 과일 맛입니다.
1.4. 금귤차
금귤차는 말린 금귤을 끓인 물에 꿀이나 설탕을 첨가하여 달게 한 음료입니다. 금귤차는 상큼하고 청량한 맛으로 유명하며, 서늘한 날씨에 따뜻한 음료로 즐겨집니다. 맛뿐 아니라, 이 베트남 소프트 드링크는 면역 시스템 강화 및 소화를 돕는 등의 건강상의 이점을 가지고 있다고 여겨집니다.
1.5. 베트남 연꽃차
고요한 연꽃연못에 둘러싸인 연꽃의 향기로 인해 마시는 순간 정적이 넘쳐나는 상상을 해보세요. 그것이 바로 베트남 연꽃차를 마실 때 느끼게 될 감정입니다.
이 독특하고 상쾌한 베트남 음료수는 연꽃 꽃잎을 뜨거운 물에 우려내어 부드럽게 달콤하고 향긋한 차를 만듭니다. 바쁜 일상에서 휴식을 취하고 싶은 분들에게 가벼우면서도 안정적인 음료입니다.
2. 커피 - 오후의 피로를 이기는 최고의 베트남 음료수
베트남 커피 음료는 뜨거운 것, 차가운 것, 코코넛 밀크 또는 연유와 함께인 것과 상관없이, 카페인을 필요로 하는 분들에게 필요한 에너지와 강렬한 맛을 제공합니다.
2.1. 베트남 아이스 커피
베트남에서는, 바쁜 일상에서 잠시 벗어나 카페나 길거리 판매자에서 여유로이 아이스 커피를 즐기는 모습이 자주 보입니다. 진한 맛을 감상하면서 사람들을 구경하는 시간을 가지며, 베트남 커피는 단순히 맛있는 음료가 아니라 생활 양식입니다.
베트남 아이스 커피의 독특한 맛의 비결은 우려내는 과정에 있습니다. 굵은 분쇄 커피를 담은 금속 필터를 통해 뜨거운 물을 천천히 떨어뜨리고, 연유와 함께 섞어 얼음 위에 따르면, 달콤하면서도 강한 커피 한잔이 완성됩니다.
보통 거리 가판대에서 한 잔의 베트남 아이스 커피는 20,000 VND에서 35,000 VND 사이로 판매됩니다. 카페에서는 조금 더 비싸게 판매됩니다. 그러나 위치와 커피숍의 평판에 따라 가격이 다를 수 있습니다.
2.2. 에그 커피 (계란 커피) - 베트남 대표적인 음료 중 하나
에그 커피 또는 베트남어로 "ca phe trung"은 여러 세대에 걸쳐 하노이 가족의 비밀로 잘 지켜져 온 독특하고 맛있는 음료입니다.
1940년대 베트남이 아직 프랑스 식민 지배를 받았을 때 우유는 귀하고 비쌌습니다. 이를 보완하기 위해 Nguyen Van Giang이라는 영리한 하노이 바리스타는 계란 노른자를 대체품으로 사용하기로 결정했습니다. 그는 노른자 설탕과 커피와 함께 채찍질하여 맛있고 저렴한 거품이 많고 크림 같은 혼합물을 만들었습니다.
달달한 계란 거품과 씁쓸하고 강한 커피의 대조는 정말 잊을 수 없는 풍미와 질감의 천상의 조화를 만들어냅니다. 지금은 전국에서 에그 커피를 찾을 수 있지만 하노이는 여전히 최고의 에그 커피를 찾는 곳입니다.
2.3. 베트남 코코넛 커피
베트남 코코넛 커피는 베트남에서 사랑받는 음료가 된 전통 커피에 유쾌한 트위스트입니다. 코코넛 밀크는 자연적인 단맛과 커피의 대담하고 풍부한 맛을 보완하는 독특한 풍미 프로파일을 더합니다.
베트남 코코넛 커피는 더운 날 즐기기에 완벽한 음료이며 특히 나트랑이나 푸꾸옥 같은 해변 여행지에서 인기가 높습니다. 또한 콜레스테롤 수치를 조심해야 하 사람들을 위한 에그 커피의 더 건강한 대안이기도 합니다.
2.4. 요구르트 커피
크리미한 요거트와 진한 커피의 완벽한 조화는 베트남 요거트 커피와 정확히 일치합니다! 이 독특하고 맛있는 음료는 여러분의 미뢰를 위한 진정한 즐거움이며 더운 여름날 더위를 식힐 수 있는 완벽합니다. 부드러운 질감과 톡 쏘는 맛이 있는 요거트 커피는 프로바이오틱스와 항산화제가 풍부하여 상쾌하고 건강합니다.
2.5. Bac xiu
"Bac xiu" 또는 베트남 화이트 커피는 일반적으로 강하고 강한 베트남 커피보다 부드럽고 가벼운 버전입니다.
베트남산 로부스타 원두에 우유와 연유를 듬뿍 넣어 달콤함과 크리미함이 완벽한 조화를 이루는 상쾌한 음료입니다. 베트남 버전의 아이스 라떼라고 상상해보세요. 독특한 트위스트와 풍미가 있어 더 먹고 싶어질 것입니다.
Bac xiu는 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다. 희석된 연유와 커피의 블렌드를 즐기는 완벽합니다.
3. 베트남에서 무엇을 마실까? TOP 3 최고의 베트남 주스
3.1. 신선한 코코넛
신선한 코코넛 주스는 가장 사랑받는 베트남 음료수 중 하나입니다. 다낭의 모래사장을 거닐며 시원하고 신선한 코코넛 주스를 홀짝이는 느낌이나 호치민 시의 번화한 거리를 즐기는 느낌을 상상해보세요.
코코넛 껍질에 빨대로 제공되는 이 음료는 베트남의 습한 기후에서 수분을 유지하고 식힐 수 있는 좋은 음료입니다.
3.2. 사탕수수 주스
갓 짜낸 사탕수수 줄기로 만든 사탕수수 주스는 특히 덥고 습한 날씨에 베트남 거리의 필수품입니다. 작은 기계를 사용하여 바로 앞에서 주스를 추출하는 노점상 자주 볼 수 있으며, 톡 쏘는 느낌을 더하기 위해 라임이나 금귤 조각을 추가합니다.
신선하고 간단한 재료로 만든 베트남 사탕수수 주스는 건강하고 맛있는 선택으로 후회하지 않을 것입니다.
3.3. 페니워트 주스
페니워트 주스는 더운 여름날 가장 인기 있는 베트남 음료수 중 하나입니다. 혈액순환과 소화기능 개선 등 건강에 좋은 것으로 알려진 코리엔더 잎으로 만든 상쾌한 녹즙입니다. 코리엔더 주스의 맛은 약간 씁쓸하고 흙맛이 나지만 더 즐거운 맛을 내기 위해 설탕으로 달게 할 수 있습니다.
4. 스무디 - 건강을 생각하는 사람들을 위한 최고의 베트남 음료수
베트남 과일 스무디는 베트남의 활기찬 거리 음식 현장을 탐험할 때 꼭 시도해야 할 음식입니다. 신선한 현지산 과일과 채소로 만든 이 음료는 더운 날에 완벽한 상쾌한 음료입니다.
반드시 시도해야 할 목록에 포함되어야 하는 주목할만한 스무디는 크리미하고 풍성한 아보카도 스무디입니다. 잘 익은 아보카도, 가당 연유, 얼음으로 만든 이 스무디는 거부하기 어려운 풍부하고 크리미한 질감을 가지고 있습니다. 크리미한 아보카도와 연유의 조합은 모두가 좋아할 완벽하게 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다.
5. 베트남 디저트 음료 - 가벼운 오후 식사를 위한 베트남 음료수 TOP 3
"체"라고도 알려진 베트남 달콤한 수프는 가장 사랑받는 베트남 음료수 중 하나입니다. 베트남 달콤한 수프는 콩, 곡물, 과일, 젤리 등 다양한 재료로 만들 수 있습니다. 달콤한 수프의 각 변형은 고유한 맛과 질감을 가지고 있어 다양한 취향과 선호도를 만족시킵니다.
5.1. Che Sam Bo Luong
가장 상쾌한 "che" 변형 중 하나는 "Che Sam Bo Luong"입니다. 이 달콤한 수프는 젤리 큐브, 용안, 연꽃 씨앗 및 기타 재료를 설탕과 판단 잎으로 만든 달콤한 시럽과 결합하여 만듭니다. 이 조합은 더운 여름날에 딱 맞는 맛있고 향긋하고 약간 달콤한 디저트를 만듭니다. 추가 냉각 효과를 위해 종종으 깬 얼음과 함께 제공됩니다.
5.2. Che Ba mau
또 다른 인기 있는 체 변형은 젤리, 코코넛 밀크, 달콤한 팥소를 3겹으로 만든 "체바마우" (Che Ba mau)입니다. 레이어는 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 함께 혼합될 때 독특한 질감을 생성합니다. 달콤함과 크림의 균형을 좋아하는 분들에게 완벽한 선택입니다.
5.3. 베트남 과일 칵테일
과일을 좋아하는 사람들에게 베트남 과일 칵테일은 필수품입니다. 망고, 리치, 용안, 잭프루트 등 다양한 열대 과일로 만든 이 디저트 음료는 단 것을 좋아하는 분들을 만족시킬 상쾌하고 건강한 방법입니다. 얼음 위에 제공되며 달콤한 코코넛 밀크를 뿌린 이 음료 하루 중 언제든지 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다.
6. 베트남 생맥주 - 베트남에서 가장 인기 있는 음료 중 하나
베트남은 맥주를 사랑하는 나라입니다. 열대 기후 때문에 특히 긴 하루를 탐험한 후 갈증을 해소하기에 완벽합니다. 특히 베트남 생맥주는 베트남에서 가장 선호되는 음료 중 하나입니다.
베트남 사람들이 신선하고 차가운 맥주를 좋아한다는 것은 비밀이 아니며, 지나가는 세상을 바라보며 시원한 맥주를 홀짝이는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 하노이에서 호치민시까지 맥주 홀, 노점, 차갑고 상쾌한 맥주를 제공하는 현지 바를 찾을 수 있습니다.
7. 베트남 쌀주 - 꼭 맛보아야 할 전통적인 베트남 음료수
7.1. 순한 쌀주
순한 쌀주는 두 가지 주요 유형인 찹쌀주와 보통 쌀주로 나뉘어져 있는 베트남에서 가장 인기 있는 알코올 음료 중 하나입니다.
찹쌀주는 찹쌀로 만들어지며, 이스트와 물을 이용하여 발효시킵니다. 이 전통적인 베트남 음료수는 주로 결혼식과 설날 축하 등의 특별한 행사 때 소비됩니다.
반면, 보통 쌀주는 보통 쌀로 만들어지며 찹쌀주에 비해 알코올 함량이 낮습니다. 일상적인 모임에서 친구들과 함께 마시거나 긴 하루의 피로를 풀기 위한 음료로 즐겨 마시기도 합니다.
7.2. 허브 와인
베트남 허브 와인은 약초와 쌀주를 혼합하여 만든 베트남 전통 음료의 일종입니다. 이 술은 베트남 문화에서 수세기 동안 다양한 질병에 대한 자연 치료제로 사용되어 왔으며 수많은 건강상의 이점이 있는 것으로 여겨집니다.
술에 사용되는 허브는 지역과 원하는 의약 특성에 따라 다릅니다. 일반적인 재료로는 인삼, 구기자 열매 및 연꽃 씨앗이 있습니다.
7.3. 베트남에서 무엇을 마실까? Ruou can (튜브에 담긴 )
Ruou can은 뜨거운 물이 담긴 냄비에 술을 채운 긴 대나무 튜브를 넣어 만듭니다. 그런 다음 작은 갈대 빨대를 통해 튜브에서 직접 술을 마십니다. 술은 허브를 혼합하여 발효시켜 독특하고 풍미있는 맛을냅니다.
이 공동 음주 체험은 종종 소셜 모임과 축하 행사에서 즐겨지며, 친구와 가족들이 맛있는 음식과 튜브 술로 가득 찬 테이블 주위에 모입니다. 따라서, 베트남의 풍부한 전통과 관습을 탐험하고자 하는 모든 관광객은 튜브 을 시도해보는 것이 필수입니다.
8. 베트남 포 칵테일 - 베트남에서 가장 이국적인 칵테일
포 칵테일은 베트남 포의 전통적인 맛을 상쾌하고 독특한 칵테일로 바꾸는 유쾌한 칵테일입니다. 칵테일은 보드카, 쌀국수 국물, 라임 주스, 생선 소스 및 기타 향긋한 허브와 향신료를 혼합하여 만듭니다.
생소한 조합처럼 들릴 수도 있지만, 이 칵테일의 대담하고 고소한 맛은 분명히 여러분을 감동시킬 것입니다. Ne Cocktail Bar, The Unicorn Pub, Mad Botanist 및 The Hanoi Social Club은 이 독특한 칵테일을 제공하는 하노이 최고의 바입니다.
베트남을 방문하시면 음료뿐만 아니라 맛있는 베트남 음식도 즐기셔야 합니다. 또한 베트남은 아름다운 푸꾸옥 섬, 매력적인 고대 도시 호이안, 활기찬 도시 다낭, 자연 그대로의 나트랑 해변, 웅장한 하롱베이 등 동남아시아에서 가장 아름다운 관광 허브를 자랑합니다.
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베트남 음료수는 현지 문화와 요리의 필수적인 부분입니다. 베트남 음료수의 다양성은 카페인 부스트를 원하든 열대 열기를 식힐 수 있는 달콤한 간식을 원하든 다양한 선호도와 상황에 부응합니다. 베트남을 여행하는 동안 베트남이 제공하는 맛있고 상쾌한 음료를 다양하게 즐겨보세요. 더 많은 것을 원하게 하고 의심할 여지 없이 모험과 발견에 대한 갈증을 해소해 줄 경험입니다.
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