Miến lươn Nghệ An - món đặc sản trứ danh nhất định phải thử

Miến lươn Nghệ An - đặc sản xứ Nghệ từ lâu đã nổi tiếng với vị ngon ngọt, đậm đà và cách chế biến vô cùng khác biệt. Miến lươn Nghệ An là món ăn dân dã có tác dụng bổ dưỡng và sinh khí huyết hiệu quả.

Miến lươn Nghệ An

Có dịp ghé thăm mảnh đất Nghệ An, chắc hẳn bạn sẽ không khỏi nghe nhắc tới những món ăn từ lươn nổi tiếng xứ Nghệ. Cùng khám phá xem miến lươn Nghệ An có gì đặc biệt mà trở thành đặc sản nơi đây nhé.

1. Miến lươn Nghệ An - đặc sản thơm ngon bổ dưỡng

Trong các món đặc sản Nghệ An thì miến lươn là món ăn chiếm được nhiều sự yêu thích nhất bởi mùi vị nhẹ nhàng, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Miến lươn có cách chế biến vô cùng phong phú. Nét riêng biệt của miến lươn Nghệ An là vị cay rất đặc trưng của miền Trung. Vị cay này sẽ làm át đi vị tanh của lươn.

Miến lươn Nghệ An

2. Ăn miến lươn ở đâu ngon khi du lịch Nghệ An? 

Khi đi du lịch Nghệ An, món ăn gần đây không thể bỏ lỡ chính là miến lươn thanh ngọt, đậm đà mà khó nơi đâu có được. Cùng điểm danh 4 quán miến lươn thơm ngon, chuẩn vị ngay nhé!

2.1. Bà Lan - Cháo, Bún & Miến Lươn Nghệ An

Nước dùng ở quán Bà Lan vô cùng trong và ngọt. Lươn được lọc tách xương, chẻ đôi và nấu tới khi chín mềm. 

  • Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Vinh, Nghệ An
  • Giờ mở cửa: từ 6h sáng
  • Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ/bát

2.2. Quán miến lươn xứ Nghệ Hồng Sơn

Không gian của quán vô cùng rộng rãi, gọn gàng và sạch sẽ. Với menu đa dạng, bạn có thể thưởng thức thịt lươn thơm ngon, thanh ngọt cùng phần nước dùng béo ngậy bắt mắt.

  • Địa chỉ: Số 154 Mai Hắc Đế, TP. Vinh, Nghệ An
  • Giờ mở cửa: luôn mở cửa
  • Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ/bát

2.3. Quán lươn đồng Long Tuyến

Thịt lươn ở đây thơm ngon, ngọt mà không bị bở. Vị đậm đà, dân dã của món miến lươn Nghệ An là bí quyết giúp quán luôn thu hút du khách tứ phương. Ở đây còn có thêm nhiều món ăn kèm như quẩy, bánh mướt, bánh mì.

  • Địa chỉ: Số 125 Đường Kim Liên, Hưng Chính, TP. Vinh, Nghệ An
  • Giờ mở cửa: 7.00 - 20.00
  • Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ/bát
Miến lươn Nghệ An

2.4. Quán lươn Xuân Leo

Nổi tiếng với món miến lươn cay nồng, nước dùng ngọt thanh, quán lươn Xuân Leo là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn có dịp du lịch Nghệ An. 

  • Địa chỉ: Cổng số 13 của sân bóng Vinh, TP. Vinh, Nghệ An
  • Giờ mở cửa: 4.00 - 23.00
  • Giá tham khảo: 35.000 - 40.000 VNĐ/bát

Bên cạnh các món ăn ngon như miến lươn hay các đặc sản thơm ngon khác, xứ Nghệ còn nổi tiếng với nhiều thắng cảnh, di tích lịch sử hào hùng, sông núi nên thơ. Bạn nên đến Nghệ An để ngắm nhìn trọn vẹn những cảnh đẹp này và thưởng thức thêm nhiều món ăn ngon chuẩn vị. 

Miến lươn Nghệ An

Trước chuyến đi, du khách đừng quên tham khảo Vinpearl Discovery Cửa Hội với vị trí đắc địa, thuận lợi di chuyển đến biển Cửa Lò và biển Cửa Hội cùng các địa điểm ăn chơi nổi tiếng khác của Nghệ An… và hệ thống dịch vụ, tiện ích đẳng cấp 5 sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ tuyệt vời.

Đặc biệt, Vinpearl đang áp dụng chương trình hội viên Pearl Club với các ưu đãi có 1 - 0 - 2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:

  • Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống
  • Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm 
  • Giảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ
  • Miến phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ

>>> Số lượng thẻ Pearl Club có hạn, vậy nên bạn hãy nhanh tìm hiểu và ĐĂNG KÝ MỞ THẺ NGAY để tận hưởng những đặc quyền nghỉ dưỡng thượng lưu tại hệ sinh thái Vinpearl.

Sợi miến dai vừa đủ, thịt lươn thanh ngọt, thơm ngon cùng các gia vị, rau thơm sẽ khiến bạn phải xuýt xoa với món miến lươn Nghệ An. Với những bí kíp trong bài viết trên, hy vọng bạn sẽ nhanh chóng trổ tài để cả gia đình được thưởng thức món ngon đậm đà này.

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội để có chuyến đi thoải mái và trọn vẹn nhất!

Xem thêm: 

KHÁCH SẠN & NGHỈ DƯỠNG

HỘI HỌP & SỰ KIỆN

VUI CHƠI & GIẢI TRÍ

Xem thêm Thu gọn