Du lịch Đà Lạt không chỉ có cảnh đẹp hữu tình, mà còn có vô vàn món ẩm thực độc đáo. Trong đó, sữa đậu nành Đà Lạt là một món đặc sản mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ. Món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn này đã khiến biết bao người dân địa phương cũng như du khách phải mê mẩn, nhớ nhung.
1. Sữa đậu nành Đà Lạt - thức uống đặc sản xứ ngàn hoa
Sữa đậu nành nóng Đà Lạt là một đặc sản phổ biến ở đây. Vì vậy. bạn có thể dễ dàng mua sữa ở bất kỳ đâu, từ chợ đêm cho đến những quán cà phê nổi tiếng.
Như ở nhiều nơi khác, sữa đậu nành Đà Lạt cũng được chế biến rất bình dân và đơn giản. Đậu nành sẽ được ngâm, xay nhuyễn, sau đó lọc để lấy nước và cuối cùng được đun sôi lên. Món ngon Đà Lạt này không chỉ có giá thành rẻ mà còn rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho người dân xứ lạnh.
Cứ vào buổi tối, khi tiết trời trở nên se se lạnh, mọi người lại tìm đến những xe bán sữa đậu nóng để thưởng thức một cốc cho ấm bụng. Không rõ từ bao giờ, sữa đậu nành, đậu xanh, đậu phộng đã trở thành món đặc sản độc đáo của Đà Lạt, bên cạnh các món như bánh tráng nướng Đà Lạt, dâu tây lắc, kem bơ…
>>> Lưu gấp: 30 đặc sản Đà Lạt trứ danh thành phố ngàn hoa không thể bỏ qua
2. Các loại sữa đậu nành ở Đà Lạt
Tại Đà Lạt, có hai loại sữa đậu nành phổ biến là sữa đậu nành bò và sữa đậu nành đường. Để làm cho sữa có thêm vị ngọt và dễ uống hơn, chủ quán sẽ pha thêm đường hoặc sữa bò đặc vào trong sữa đậu nành.
- Sữa đậu nành bò Đà Lạt: là sữa đậu nành pha thêm với sữa bò đặc.
- Sữa đậu nành đường Đà Lạt: là sữa đậu nành pha thêm cùng đường.
Tại một vài nơi, người bán còn biến tấu thêm bằng cách đun sữa đậu nành Đà Lạt cùng với lá dứa. Điều này không chỉ làm món sữa thêm thơm ngon mà còn tạo ra một vị thanh thanh đặc biệt.
>>> Xem thêm: 13 quán bánh mì xíu mại Đà Lạt chất lượng được dân bản địa yêu thích
3. Top 10 quán sữa đậu nành Đà Lạt ngon, du khách “rất mê”
Nếu đang tìm kiếm các quán sữa đậu nành ngon ở Đà Lạt, bạn hãy tham khảo danh sách 10 địa chỉ nổi tiếng ngay sau đây.
3.1. Sữa đậu nành Hoa Sữa Đà Lạt ngon nức tiếng
- Địa chỉ: 3F Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
Sữa đậu nành Hoa Sữa Đà Lạt là địa chỉ thưởng thức đầu tiên mà Vinpearl muốn giới thiệu đến bạn. Quán nằm trên con đường Tăng Bạt Hổ sầm uất, giữa trung tâm thành phố và chỉ cách chợ Đà Lạt khoảng 50m. Tuy chỉ là một quán vỉa hè với những bộ bàn ghế nhựa xếp dọc hai bên đường, nhưng nơi đây lúc nào cũng đông khách.
Quán Hoa Sữa nổi tiếng nhất với món sữa đậu (đậu nành, đậu xanh, đậu phộng) và sữa nành bò. Sữa đậu ở đây vô cùng chất lượng, thơm, ngọt, béo đều có đủ. Khi thưởng thức, bạn có thể nhâm nhi cùng một chiếc bánh ngọt hay bánh sừng bò sẽ càng ngon hơn đó. Du lịch Đà Lạt tự túc, bạn hãy nhớ ghé tới quán Hoa Sữa để thưởng thức một ly sữa đậu ấm nóng, thơm nức nha.
3.2. Sữa đậu nành Dung Béo
- Địa chỉ: 2/2 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt
- Số điện thoại: 098 317 0079
Quán sữa đậu nành Dung Béo Đà Lạt cũng là một trong những quán ngon có tiếng mà bạn nên ghé. Nằm trên đường Nguyễn Văn Cừ, quán không có diện tích quá lớn, nhưng lại thu hút rất đông khách hàng ghé đến mỗi ngày. Thực đơn ở đây rất đa dạng bao gồm sữa đậu, bánh mì xíu mại, bánh ngọt, đồ ăn vặt...
Đặc biệt, sữa đậu nành Đà Lạt tại quán cô Dung cực kỳ chất lượng, có mùi thơm đặc trưng, béo và không quá ngọt. Ngoài sữa đậu nành, quán còn phục vụ nhiều loại sữa khác như sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa mè đen, sữa đậu phộng… Bên cạnh đó, giá cả ở đây cũng rất phải chăng, vô cùng thích hợp cho những buổi tụ tập.
>>> Gợi ý: 36 quán ăn ngon Đà Lạt cực đỉnh, các “thực thần” không thể bỏ qua
3.3. Hạnh Sữa Việt Anh
- Địa chỉ: đường Hải Thượng, Phường 1, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 17h30 - 1h00
- Số điện thoại liên hệ: 097 482 8287
Trong danh sách các quán sữa đậu nành Đà Lạt ngon chắc chắn không thể thiếu quán Hạnh Sữa Việt Anh. Sữa đậu ở đây được nhiều khách hàng đánh giá là rất thơm, ngon và nguyên chất. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được mùi sữa thơm nức, hương vị béo ngậy, không quá ngọt và cũng không hề nhạt như bị pha nước ở một số nơi khác.
Ngoài sữa đậu nành, quán còn phục vụ đa dạng các loại sữa khác như sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa đậu phộng… cùng nhiều loại bánh ngọt và đồ ăn vặt khác. Nếu muốn thưởng thức sữa đậu nành nguyên chất, bạn hãy ghé ngay đến quán Hạnh Sữa Việt Anh nha.
3.4. Sữa đậu nành Cô Lan được nhiều người yêu thích
- Địa chỉ: 82A Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt
Một địa chỉ thưởng thức tiếp theo mà Vinpearl muốn gợi ý đến bạn chính là quán sữa đậu nành Cô Lan Đà Lạt. Dù chỉ là một quán vỉa hè cùng những bộ bàn ghế nhựa, nhưng mỗi tối nơi đây lại thu hút rất đông khách hàng ghé tới. Cô Lan cũng cực kỳ nhiệt tình và thân thiện với khách hàng.
Sữa ở đây thì cực kỳ ngon, đảm bảo nguyên chất và giá cả rất hợp lý. Thực đơn của quán cũng có đa dạng các loại sữa như sữa đậu nành, mè đen, sữa bắp, khoai môn... Đặc biệt, bạn còn có thể mix các loại sữa với nhau để thưởng thức hương vị độc đáo hơn. Các loại sữa ở đây đều rất thơm, không quá ngọt, béo và không quá loãng như nhiều quán khác.
3.5. Sữa đậu nành ở khu chợ đêm Đà Lạt
- Địa chỉ: Phường 1, Đà Lạt
Các buổi tối ở thành phố ngàn hoa sôi động nhất vẫn là khu chợ đêm Đà Lạt. Tới đây, du khách sẽ được khám phá một thiên đường ẩm thực với rất nhiều các quầy bán sữa đậu nành. Theo những review sữa đậu nành Đà Lạt, hầu hết các quán sữa đậu ở đây đều có hương vị khá giống nhau, nên bạn có thể chọn bất kỳ quán nào cũng được.
Các quầy bán sữa ở chợ thường rất đơn giản, chỉ gồm chiếc bàn gỗ nhỏ và vài chiếc ghế nhựa. Những ly sữa đậu tại đây nóng hổi, vị đậu nành thanh thanh, bùi ngậy và giá cả cũng cực kỳ phải chăng.
>>> Điểm danh: 11 quán kem bơ Đà Lạt được thực khách “săn lùng”
3.6. Sữa đậu nành nóng hổi, béo ngậy Cô Nguyệt
- Địa chỉ: đầu hẻm 143 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
Thêm một quán sữa đậu nành Đà Lạt nữa mà bạn không nên bỏ qua chính là quán Cô Nguyệt. Đây là một trong những quán sữa đậu lâu năm tại Đà Lạt mà ít người biết tới. Ở đây phục vụ chủ yếu các loại sữa như đậu nành, đậu xanh, mè đen, sữa bắp… Sữa Cô Nguyệt được đánh giá là rất đậm, đặc, không hề bị loãng.
Thêm nữa, du khách đến đây cũng có thể gọi mix các loại sữa với nhau. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được hương vị béo béo, thơm thơm, cực kỳ ngon. Giữa tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, bạn được ngồi nhâm nhi một ly sữa đậu nóng hổi thì còn gì bằng phải không.
3.7. Nhâm nhi ly sữa đậu nành Đà Lạt ngon, rẻ - Cô Phương
- Địa chỉ: 211 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Đà Lạt
Cô Phương cũng là một trong những quán sữa đậu nành nổi tiếng Đà Lạt mà bạn nên ghé. Mặc dù có không gian khá nhỏ, nhưng quán lúc nào cũng đông khách. Vì vậy, bạn hãy nhớ đến quán sớm để có thể lựa chọn một chỗ ngồi thoải mái. Ngoài ra, cô chủ quán cũng rất nhiệt tình, thân thiện và niềm nở với khách hàng.
Thực đơn ở đây khá đa dạng bao gồm các loại sữa và món ăn vặt hấp dẫn như bánh sừng bò, bánh su kem, bánh tiêu, bánh tráng nướng... Thêm vào đó, giá cả ở đây rất phải chăng, cực kỳ thích hợp cho các buổi tụ tập tối tại Đà Lạt.
3.8. Sữa đậu nành Xóm Lèo Đà Lạt
- Địa chỉ: KQH đường Huỳnh Tấn Phát, Phường 11, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 16h00 - 22h00
- Số điện thoại liên hệ: 097 912 1889
Sữa đậu nành Xóm Lèo Đà Lạt là địa chỉ thưởng thức tiếp theo mà bạn không nên bỏ qua. Quán có phục vụ đa dạng các món như sữa đậu nành, cà phê, bánh tráng nướng, các loại bánh ngọt… Sữa đậu nành ở đây được nhiều thực khách đánh giá là khá ngon, thơm và béo.
Không gian của quán vô cùng rộng rãi, thoáng đãng và có view ngắm cảnh siêu đẹp. Nhiều du khách thường ghé tới quán chỉ để được ngắm nhìn khung cảnh hoàng hôn Đà Lạt. Lúc này, cả bầu trời được nhuộm một sắc cam rực rỡ, đẹp tựa như một bức tranh. Dưới thời tiết se lạnh, bạn được ngồi nhâm nhi ly sữa đậu nóng thêm một chút bánh ngọt, vừa ngắm nhìn khung cảnh hoàng hôn buông xuống, thật bình yên biết bao.
>>> Tìm hiểu thêm: 13 quán bánh căn Đà Lạt ngon nức tiếng do thổ địa review
3.9. Sữa đậu nành Đà Lạt nguyên chất 79 Bùi Thị Xuân
- Địa chỉ: 79 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
- Số điện thoại liên hệ: 091 969 1248
Nếu là tín đồ của sữa đậu nành Đà Lạt Nguyên chất, bạn nhất định đừng bỏ qua quán sữa đậu ở số 79 Bùi Thị Xuân. Sữa đậu nành ở đây được đánh giá là rất chất lượng, nguyên chất, đậm đà, thơm mùi sữa. Ngoài sữa đậu nành, quán còn phục vụ thêm sữa đậu xanh và sữa bắp.
Tuy không gian quán không quá rộng rãi nhưng nơi đây lúc nào cũng đông khách. Bên cạnh đó, giá cả tại đây rất phải chăng, chỉ khoảng 17.000 VNĐ cho một ly sữa. Cô chủ rất thân thiện, nhiệt tình với khách hàng cũng là điểm cộng rất lớn của quán.
3.10. Quán Sữa Bốc Khói - 216 Nguyễn Công Trứ
- Địa chỉ: 216 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Đà Lạt
- Số điện thoại: 094 562 3377
Trong danh sách các quán sữa đậu nành Đà Lạt ngon có tiếng chắc chắn không thể thiếu quán Sữa Bốc Khói. Quán có không gian rất sạch sẽ, gọn gàng, thoáng đãng. Thực đơn ở đây khá đa dạng, phục vụ các món như sữa gạo lứt, sữa đậu nành, sữa bắp, sữa bí đỏ hạt sen, bánh tráng nướng…
Sữa đậu nành ở đây được đánh giá là khá chất lượng, nóng hổi, thơm nức. Giá cả các loại sữa ở quán cũng khá phải chăng, chỉ khoảng 8.000 - 15.000 VNĐ/ly. Buổi tối tại Đà Lạt, bạn ghé đến quán Sữa Bốc Khói, vừa nhâm nhi một ly sữa nóng, vừa ngắm nhìn phố phường nhộn nhịp xe qua lại cũng vô cùng thú vị.
Sau khi thưởng thức các món đặc sản như sữa đậu nành Đà Lạt, bạn có thể ghé đến các tọa độ du lịch thơ mộng tại xứ ngàn hoa. Nếu có thời gian, bạn có thể kết hợp du lịch Nha Trang. Đến thăm thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, du khách sẽ có cơ hội khám phá văn hoá địa phương, thưởng thức ẩm thực độc đáo, vui chơi thỏa thích tại VinWonders Nha Trang… Đặc biệt, bạn đừng quên đặt phòng lưu trú tại Vinpearl Nha Trang.
Vinpearl Nha Trang sở hữu chuỗi khách sạn, resort hiện đại, sang trọng. Bên cạnh đó, nơi đây còn cung cấp nhiều dịch vụ, tiện ích đẳng cấp như nhà hàng ẩm thực, spa, bể bơi, phòng gym… Tất cả đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu từ giải trí, mua sắm đến ẩm thực, nghỉ dưỡng… mang đến cho du khách một trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất.
Booking phòng Vinpearl Nha Trang
Sữa đậu nành Đà Lạt là một món thức uống nổi tiếng, đặc trưng mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi đến thành phố sương mù. Bài viết trên đây, Vinpearl đã giúp bạn tổng hợp danh sách 10 quán sữa đậu nành nóng Đà Lạt ngon nức tiếng. Bạn hãy nhớ note lại những địa chỉ phù hợp để cùng gia đình, bạn bè ghé tới thưởng thức trong hành trình vi vu Đà Lạt sắp tới.
* Thông tin trong bài mang tính tham khảo và có thể thay đổi theo từng thời điểm khác nhau. Nếu đang có kế hoạch ghé tới các quán nước này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới các cơ sở để cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.
