Bánh cuốn Thanh Trì đã trở thành một trong những đặc sản hàng đầu của Thủ đô trong suốt nhiều năm qua. Sự kết hợp đầy tinh tế của bột bánh mềm, phần nhân đầy đặn cùng nước mắm nguyên chất đã giúp món ngon Hà Nội này ghi điểm trong mắt nhiều thực khách.
1. Giới thiệu về bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội
1.1 Đôi nét về làng nghề bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì là một trong những món đặc sản Hà Nội có nguồn gốc từ rất lâu đời. Sở dĩ được đặt tên như vậy bởi thức quà này có công thức lưu truyền từ những người dân sống ở Thanh Trì - làng nghề ở Hà Nội.
Ban đầu, món ăn chỉ được thưởng thức vào những dịp đặc biệt hay các lễ hội. Tuy nhiên, hương vị thơm ngon của bánh cuốn Thanh Trì đã tạo tiếng vang ở khắp Hà thành rồi lan rộng đến khắp các tỉnh thành trong cả nước.
Chính vì thế, từ sở hữu một vài điểm tráng bánh, nơi này đã trở thành làng nghề chuyên sản xuất bánh cuốn Thanh Trì. Bên cạnh việc tạo nguồn thu nhập tốt hơn cho nông dân, đây còn là địa điểm học nghề làm bánh của người dân từ tỉnh thành khác. Từ đó, bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội đã xuất hiện ở hầu hết các địa phận tại nước ta.
1.2 Món bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội có gì đặc sắc?
Điều đặc biệt nhất khi giới thiệu về bánh cuốn Thanh Trì ngon ở Hà Nội là cách chế biến kỳ công và hương vị độc đáo. Gạo để làm bánh là gạo Khang Dân, dẻo nhưng không quá mềm để tạo thành loại bột mịn. Sau khi ngâm trong nước khoảng 2 đến 3 tiếng, gạo sẽ được xay thành bột và trộn với nước theo tỉ lệ phù hợp.
Sau đó, người ta sẽ tráng lên lớp vải trắng và đặt trong nồi nước sôi đúng 100 độ C. Khi bánh cuốn Thanh Trì đã chín, người chế biến sẽ sử dụng cây đũa tre để từ từ nhấc lớp bánh mỏng tang, màu trắng. Cuối cùng bánh sẽ được thoa lớp mỡ hành trước khi cuốn lại.
Món đặc sản Hà Nội này không có nhân bên trong mà được làm hoàn toàn từ bột gạo. Vì vậy, khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được hương vị thanh thanh đúng chuẩn bánh cuốn Thanh Trì truyền thống.
Đến với các hàng bánh cuốn Thanh Trì chính gốc, thực khách sẽ được phục vụ kèm với đậu rán, chả quế, giò lụa và nhiều hành phi rắc lên trên. Giống như bún chả Hà Nội, nước chấm của món ăn này được pha cầu kỳ, với sự kết hợp của nước mắm, dấm nếp, tinh dầu cà cuống, 1 hoặc 2 lát ớt tươi và hành phi.
>>> Xem thêm: Đến Bần Yên Nhân Hưng Yên khám phá làng tương bần truyền thống
2. Bánh cuốn Thanh Trì ở đâu ngon? Gợi ý 15 quán chất lượng
Một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất khi đi du lịch Hà Nội chính là thưởng thức nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn, đa dạng. Trong đó, bánh cuốn Thanh Trì là món ngon Hà Nội Nội phổ biến nhất với các du khách. Tuy nhiên, không phải hàng nào cũng mang đúng hương vị của làng nghề bánh cuốn Thanh Trì như 15 quán ăn được dân bản địa gợi ý dưới đây.
2.1 Bánh cuốn Thanh Trì – Đại Đồng đầy đặn, mềm mịn
Một quán ăn ngon Hà Nội có phục vụ món bánh cuốn Thanh Trì đúng chuẩn phải kể tới hàng nằm trên phố Đại Đồng. Bánh ở đây mềm, mịn, không bị rách, bên trong đầy đặn nhân. Đặc biệt, một suất bánh cuốn Thanh Trì được phục vụ kèm với thịt nướng thay vì chả như thường thấy.
- Địa chỉ quán: số 21 phố Đại Đồng - thành phố Hà Nội
- Giờ mở hàng: 6h00 - 10h00
- Giá bán tham khảo: khoảng 15.000 VNĐ - 25.000VNĐ
2.2 Bánh cuốn Thanh Trì ở đâu ngon? - Bánh cuốn Bà Hanh
Sau khi đã khám phá các địa điểm vui chơi ở trung tâm Hà Nội, du khách hãy nạp lại năng lượng tại quán bánh Bà Hanh, đảm bảo no căng và chuẩn vị. Với không gian rộng rãi, ấm cúng và rất sạch sẽ, quán bánh cuốn Thanh Trì này được nhiều thực khách ghé tới.
- Địa chỉ bán: số 26B đường Thọ Xương - thành phố Hà Nội
- Giờ bán hàng: 6h00 đến 14h00 và 16h00 đến 22h00
- Giá bán tham khảo: 25.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/ suất
>>> Khám phá thêm: TOP 14+ địa điểm vui chơi quận Hai Bà Trưng thỏa sức khám phá
2.3 Bánh cuốn Thanh Trì bà Hoành nổi tiếng
Trong danh sách những quán bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội được nhiều du khách nhớ tới nhất, chắc chắn không thể thiếu quán bà Hoành với lịch sử lâu đời.
Bánh ở đây được tráng mỏng, dai, thực khách thường ăn với chả quế béo ngậy và hành phi vàng ruộm thơm phức. Ngoài ra, bánh cuốn Thanh Trì bà Hoành còn phục vụ thêm thịt nướng để ăn kèm.
Vị trí của quán nằm gần hồ Hoàn Kiếm nên luôn đông đúc. Khi đến đây ăn, bạn hay phải chờ đến lượt, tuy nhiên thời gian bỏ ra cực kỳ xứng đáng khi được thưởng thức món ngon như vậy.
- Địa chỉ bán hàng: số 66 phố Tô Hiến Thành - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 đến 22h00
- Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ đến 60.000VNĐ/ người
2.4 Bánh cuốn Bà Xuân - Quán bánh cuốn Thanh Trì gia truyền
Đến với quán bà Xuân, bạn sẽ vô cùng ấn tượng với đĩa bánh cuốn Thanh Trì phủ mỡ hành mướt mắt. Thưởng thức với chả quế và rau mùi, món ăn sẽ càng thêm tuyệt vời.
- Địa chỉ quán: 16 phố Hòe Nhai - Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 - 12h00 và 18h00 - 0h30
- Giá bán: từ 15.000 VNĐ - 30.000 VNĐ
2.5 Bánh cuốn Phượng - Hàng bánh cuốn lâu năm ở Phố cổ
Với vị trí đắc địa tại phố Ô Quan Chưởng, hàng bánh cuốn này thường thu hút du khách dạo chơi phố cổ Hà Nội ghé qua thưởng thức. Một suất ăn ở đây cũng giống như những quán khác, tuy nhiên điểm khác biệt nhất phải kể đến là nước chấm. Thực khách khi ăn bánh cuốn Thanh Trì tại đây sẽ tùy ý pha nước mắm theo khẩu vị cá nhân với gia vị được bày sẵn trên bàn.
- Địa chỉ hàng: số 17 phố Ô Quan Chưởng - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 7h00 – 13h00
- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ người
>>> Xem thêm: Chợ Đồng Xuân Hà Nội - TOP trải nghiệm hấp dẫn nhất 2023
2.6 Bánh cuốn Thanh Trì cô Lan ngon trứ danh
Nếu vẫn phân vân bánh cuốn Thanh Trì ở đâu ngon thì bạn nhất định phải thử quán cô Lan. Phần bánh của quán vừa dai vừa thơm, phủ lớp mộc nhĩ, thịt và hành phi đơn giản nhưng đặc biệt hấp dẫn.
Bạn ghé ngay bánh cuốn Thanh Trì cô Lan tại địa chỉ:
- Địa chỉ: số 30 phố Thanh Đàm - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h30 – 17h00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/ người
2.7 Quán bánh cuốn Thanh Trì ở hà nội dân dã - Bánh cuốn Hàng Bồ
Mặc dù chỉ là quán bánh cuốn Thanh Trì được bán trên gánh hàng rong tại phố đi bộ Hà Nội nhưng nơi đây luôn tấp nập khách đến ăn. Với lớp bánh tráng mỏng, mềm tan cùng hương vị thơm phức của hành phi, đĩa bánh cuốn Thanh Trì Hàng Bồ sẵn sàng hấp dẫn mọi khách du lịch.
- Địa chỉ: số 57A phố Hàng Bồ - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 đến 12h00
- Giá tham khảo: trung bình 15.000 VNĐ/ người
2.8 Bánh cuốn Phủ Lý - Cửa Bắc
Bên cạnh món đặc sản của làng nghề bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội, nhiều du khách cũng yêu thích kiểu chế biến của Phủ Lý. Khác với bột gạo, bánh ở đây được làm bằng gạo tẻ và không có nhân thịt bên trong. Đặc trưng của món ăn này là lớp bánh tráng hơi dày, tuy nhiên khi ăn lại cảm nhận được sự mềm, dai của bột.
- Địa chỉ hàng: số 14 phố Cửa Bắc - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
- Giá bán tham khảo: từ 20.000 VNĐ/ người
>>> Xem thêm: Review phở cuốn Hà Nội & gợi ý 13 địa chỉ quán ngon chuẩn vị
2.9 Mua bánh cuốn Thanh Trì ở đâu chuẩn? - Bánh cuốn ruốc tôm Hàng Cót
Ngày nghỉ sẽ trở nên lý tưởng khi cùng cả gia đình lên phố, ghé các địa điểm vui chơi cuối tuần ở Hà Nội rồi thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì tại Hàng Cót. Quán nằm ở trung tâm phố cổ với diện tích không quá lớn nhưng lúc nào cũng đông khách.
Điều đặc biệt nhất ở địa chỉ này phải kể đến hương vị thơm ngon, dẻo, mịn của phần bánh. Ngoài ra đây cũng là cửa hàng bán bánh cuốn Thanh Trì giao tận nơi nên bạn có thể dễ dàng đặt ship.
- Địa chỉ bán hàng: số 68 phố Hàng Cót - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 7h00 đến 11h00 và 16h00 đến 21h00
- Giá bán tham khảo: trong khoảng 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
2.10 Bánh cuốn nóng Thịnh Hào ngon, giá rẻ
Bên cạnh những quán bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội Kim Liên, bánh cuốn nóng Thịnh Hào với 20 năm tuổi đời cũng là địa điểm quen thuộc của người dân quận Đống Đa.
Điểm cộng lớn của quán là ông chủ thân thiện, tác phong phục vụ nhanh chóng nên thực hàng đến ăn không phải chờ đợi lâu. Hương vị bánh cuốn Thanh Trì đúng chuẩn truyền thống cùng những loại topping ăn kèm thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
- Địa chỉ: nhà 11 ngõ Thịnh Hào 2 - Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15h00 đến 21h00
- Giá bán tham khảo: từ 10.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/ suất
2.11 Bánh cuốn Thanh Trì ngon “bá cháy” - Bánh cuốn Bảo Khánh
Mua bánh cuốn Thanh Trì ở đâu chất lượng là câu hỏi của rất nhiều du khách khi đến thăm Hà Nội. Bài viết mách bạn một địa chỉ nằm trên phố Bảo Khánh, được nhiều dân bản địa đánh giá cao. Một phần ở đây bao gồm 8 miếng bánh cuốn Thanh Trì, cùng 2 miếng chả hoặc thịt nướng.
Với khẩu phần ăn này, du khách sẽ được nạp đủ năng lượng để tiếp tục hành trình tham quan những địa điểm nổi tiếng ở Hà Nội như đền Ngọc Sơn hay cầu Thê Húc.
- Địa chỉ bán hàng: 14 phố Bảo Khánh - Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 7h00 đến 22h00
- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/ người
2.12 Bánh cuốn Thanh Vân đầy đặn, sạch sẽ
Bên cạnh hàng bánh cuốn Thanh Trì Kim Liên, đây cũng là một trong những địa chỉ lâu đời nhất tại Hà Nội. Quán ăn này nức tiếng với phần bánh tráng mỏng, mềm và dai, được rắc thịt băm hoặc thêm một quả trứng.
Quán cũng cung cấp các món ăn kèm như chả, nem. Bánh cuốn Thanh Trì ở đây được đánh giá cao về chất lượng nhưng giá cả rất bình dân, mang đến cho thực khách những trải nghiệm hài lòng, trọn vẹn.
- Địa chỉ hàng: số 81 phố Lê Văn Hưu - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00 - 21h00
- Giá bán tham khảo: từ 25.000 VNĐ/ người
>>> Xem thêm: Chợ đêm phố cổ Hà Nội - chợ phiên đặc biệt thu hút du khách
2.13 Bánh cuốn Bế Văn Đàn - Hàng bánh cuốn Thanh Trì ngon miễn bàn
Hàng bánh cuốn Thanh Trì tại địa chỉ Bế Văn Đàn là một trong những quán nổi tiếng nhất ở Hà Nội. Bánh ở đây được làm mỏng với lớp bột trắng và đẫm nhân bên trong. Đặc biệt, nước chấm được phục vụ tại quán luôn mang hương thơm đặc trưng, đậm đà.
- Địa chỉ: số 171 Bế Văn Đàn - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ - 50.000 VNĐ/ người
2.14 Hàng bánh cuốn Đào Duy Từ
Để tìm bánh cuốn Thanh Trì trên phố ẩm thực Hà Nội, bạn có thể ghé qua địa chỉ Đào Duy Từ. Đây là quán ăn bình dân nhưng vẫn đầy đủ các hương vị truyền thống với nhân thịt đầy đặn và vỏ bánh dai mềm.
- Địa chỉ: số 16 phố Đào Duy Từ - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00
- Giá tham khảo: trung bình 25.000 VNĐ/ người
2.15 Bánh cuốn Núi Trúc thơm ngon, giá sinh viên
Địa điểm bán bánh cuốn Thanh Trì ngon, giá cả sinh viên được yêu thích nhất nằm trên phố Núi Trúc. Tại đây, bánh cuốn luôn nóng hổi, mềm, đặc biệt là có phần nhân thịt đậm đà.
- Địa chỉ: số 133A Núi Trúc - thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 09h00 đến 21h00
- Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/ suất
>>> Xem thêm: Bún riêu ngon Hà Nội ăn ở đâu chuẩn vị nhất? Lưu ngay 25 địa chỉ dưới đây
Bên cạnh bánh cuốn Thanh Trì, đến với Hà Nội, thực khách còn được trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon, từ đường phố đến nhà hàng sang trọng, mang lại những trải nghiệm khó quên về nét văn hóa ẩm thực Hà thành.
Ngoài ra, những địa điểm vui chơi Hà Nội cũng được nhiều du khách quan tâm tìm hiểu. Nếu bạn đã khám phá hết các di tích lịch sử, văn hóa, vậy hãy ghé các trung tâm thương mại Hà Nội để trải nghiệm thêm nhiều hoạt động thú vị.
Vincom Mega Mall Times City là một tổ hợp giải trí vui chơi - mua sắm - ăn uống nổi tiếng tại Thủ đô với đa dạng dịch vụ, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt các quán ăn trong Times City quy tụ nhiều phong cách từ Âu đến Á đặc trưng và đa dạng.
Bên cạnh đó, nhiều gia đình cũng rất thích cho con đến đây chơi vào dịp cuối tuần vì địa điểm này sở hữu hai khu giải trí hấp dẫn là VinKE và Vinpearl Aquarium với diện tích lớn, cùng các hoạt động mang tính trải nghiệm cao.
VinKE là khu vui chơi giải trí và giáo dục hướng nghiệp, nơi các bạn nhỏ được vào vai những những công việc mình mơ ước. Bên cạnh đó, bé được thỏa sức giải trí với hàng trăm máy game khác nhau.
Thủy cung Times City Vinpearl Aquarium cũng là nơi được nhiều gia đình ưa thích. Không chỉ gây ấn tượng với đường hầm bằng kính, du khách còn được ngắm nhìn nhiều loài sinh vật biển quý hiếm: khu cá nước ngọt gồm cá chép, cá hải tượng, cá phụng…; khu cá nước mặn gồm cá mặt quỷ, cá mao tiên, cá mập vây trắng…; khu hang động bò sát gồm rồng Úc, rồng Nam Mỹ…
Đặc biệt, du khách ghé thăm thủy cung Vinpearl Aquarium còn có cơ hội thưởng thức show diễn đầy thú vị và lưu giữ những bức hình đẹp nhất bên “nàng tiên cá”.
>>> Bạn muốn trải nghiệm những hoạt động thú vị, hấp dẫn, còn chờ gì mà không Booking vé vui chơi VinKE & Vinpearl Aquarium ngay từ bây giờ!
Bánh cuốn Thanh Trì là thức quà giản dị nhưng đầy hấp dẫn, thơm ngon của thủ đô Hà Nội. Với nhân thịt đầy đặn cùng phần bánh tráng mềm, dai và nước mắm chua ngọt, món ăn này không chỉ được du khách yêu thích mà dân bản địa cũng thường xuyên thưởng thức vào mọi bữa ăn trong ngày. Mong rằng qua bài viết này, bạn đã biết làng bánh cuốn Thanh Trì ở đâu cũng như bỏ túi được những địa chỉ chất lượng nhất.
_1713172306.png)
