Đặc sản Quy Nhơn cũng là yếu tố thu hút du khách khi du lịch Quy Nhơn. Nơi đây có nền ẩm thực phong phú, đa dạng với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Các món ăn mang đậm hương vị miền Trung, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, cùng cách chế biến độc đáo, tạo nên hương vị ấn tượng, khó quên.
1. “Không lo đói” với các món đặc sản Quy Nhơn ăn bao no, ngon quên lối
1.1. Bún cá Quy Nhơn
Nếu có dịp ghé thăm Quy Nhơn, bạn nhất định phải thưởng thức món bún cá nổi tiếng. Bún cá ở đây ghi điểm với hương vị tươi ngon của cá ngừ, cá thu. Nước dùng được ninh từ xương cá nên rất ngọt, đậm vị mà không hề bị tanh. Ăn kèm các loại rau sống tươi xanh và nước mắm ớt, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của biển.
Gợi ý một số địa chỉ ăn ngon:
- Bún cá Hồ Thị: 279 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
- Bún cá Quy Nhơn: 53 Lâm Văn Thạnh, Quy Nhơn
>>> Xem thêm: Thời tiết Quy Nhơn theo mùa, theo tháng và tips du lịch hữu ích
1.2. Quy Nhơn có đặc sản gì? Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng cũng là một món đặc sản Quy Nhơn mà bạn không nên bỏ qua. Một phần bánh hỏi đầy đủ bao gồm bánh hỏi mềm, béo kết hợp cùng thịt heo luộc, dồi nóng, lòng heo, rau sống và chén nước mắm đặc trưng. Tất cả kết hợp lại tạo nên một hương vị độc đáo, làm hài lòng vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Gợi ý một số địa chỉ ăn ngon:
- Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh: 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn
- Bánh hỏi - cháo lòng 20 Diên Hồng: 20 Diên Hồng, Quy Nhơn
1.3. Đặc sản Quy Nhơn là gì? Bún tôm, bún rạm
Bún tôm, bún rạm được biết đến là món đặc sản Quy Nhơn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon. Khi thưởng thức, nước dùng và bún thường được phục vụ trong hai tô riêng biệt. Bạn có thể trộn nước dùng, bún với nhiều nguyên liệu khác như rau sống, hành lá, bánh đa giòn... Nước dùng có vị ngọt thanh, hoà quyện cùng phần tôm, rạm béo ngậy, ngon cực kỳ.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức bún ngon:
- Bún tôm rạm Mỹ Hạnh: 48 Ngô Gia Tự, Quy Nhơn
- Bún tôm - rạm CHÂU TRÚC: 43 Trường Chinh, Quy Nhơn
1.4. Bánh bèo chén
Bánh bèo chén là một trong các đặc sản Quy Nhơn ngon trứ danh mà bạn nhất định nên thử. Bánh có phần vỏ bột dày, dẻo, mềm. Topping ăn kèm cũng khá đơn giản, chỉ bao gồm ruốc, tôm khô, đậu phộng và mỡ hành. Đặc biệt phải kể đến chén nước chấm mặn mà, cay nồng nhưng lại rất dễ "gây nghiện".
Thưởng thức bánh bèo chén tại:
- Bánh bèo Kim Đình: 18A Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
- Bánh bèo Cây Mận: 742 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
1.5. Cháo bò - Gỏi bò
Một món ngon đặc sản Quy Nhơn khác mà Vinpearl muốn giới thiệu đến bạn chính là cháo bò - gỏi bò. Cháo được ninh từ xương bò nên rất đậm đà. Ăn cùng cháo là những miếng thịt bò thơm ngon, thêm hành lá và tiêu. Ngoài ra, gỏi bò ở đây cũng rất hấp dẫn. Phần gỏi đầy đặn bao gồm đu đủ xanh, gân bò, gan bò, trộn với nước bò, nước tương, cực kỳ đậm vị.
Gợi ý một số quán ăn ngon:
- Quán cháo bò - gân trộn: 334 Hoàng Văn Thụ, Quy Nhơn
- Quán Cô Lan cháo bò: 28 Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
1.6. Gà chỉ xôi cháy - món ăn đặc sản Quy Nhơn nên thử
Gà chỉ xôi cháy là món đặc sản thành phố Quy Nhơn tiếp theo mà bạn không nên bỏ lỡ. Vì là gà thả vườn nên thịt rất dai, thơm và không bị bở. Gà ở đây thường được đem đi hấp, nướng, hoặc bóp gỏi… Đi kèm còn có gia vị chấm muối tiêu chanh, muối hột ớt xanh, muối ớt đỏ, sốt mặn ngọt được phục vụ sẵn.
Thưởng thức gà chỉ xôi cháy tại:
- Quán Sáu Cao: đường Phạm Thị Đào, Quy Nhơn
- Quán gà Bảy Sơn: khu vực 2, Ghềnh Ráng, Quy Nhơn
>>> Tham khảo: Bến xe Quy Nhơn ở đâu? Những tuyến xe nào đang hoạt động?
1.7. Bánh mì Lagu
Bánh mì Lagu cũng là một món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng được nhiều thực khách yêu thích. Một tô Lagu khá đầy đặn, bao gồm thịt heo hầm mềm, khoai tây, cà rốt, đậu nấu nhừ trong nước dùng vàng tươi, béo ngậy từ nước dừa. Rắc thêm chút hành phi, tiêu, rau ngò, ăn kèm với bánh mì nóng giòn là ngon hết ý.
Một số quán bánh mì Lagu mà bạn nên ghé:
- Bánh mì Lagu Nguyễn Huệ: hẻm 171 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
- Bánh mì CÔ BÌNH: 71 Ngô Mây, Quy Nhơn
1.8. Đặc sản Quy Nhơn có gì hấp dẫn? Cháo cá kho
Cháo cá kho cũng là một món ăn dân dã được ưa chuộng tại Quy Nhơn. Đặc trưng của món đặc sản Quy Nhơn này là cháo được nấu cùng đậu xanh tới khi chín nhuyễn. Còn phần cá rim kho, có thể là cá cơm hoặc cá nục rất chắc thịt, đậm đà. Khi ăn, bạn có thể thưởng thức cháo kèm chút dưa chua, tạo nên một hương vị hài hòa, ngon khó cưỡng.
Gợi ý quán cháo cá kho ngon nên ghé:
- Cháo dừa cá kho: 4 Phan Bội Châu, Quy Nhơn
1.9. Đặc sản hải sản Quy Nhơn
Đến thăm Quy Nhơn, bạn nhất định đừng quên thưởng thức hải sản. Tới đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng các loại hải sản như bào ngư, ghẹ, tôm hùm, cua huỳnh đế… Bên cạnh đó, vì là thành phố biển nên hải sản ở đây vô cùng chất lượng, tươi ngon, chắc thịt, “đốn tim” biết bao thực khách yêu hải sản.
Một vài địa chỉ thưởng thức hải sản ngon, chất lượng:
- Hải sản Hải Sỹ: 35B Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
- Ốc Thuý Kiều: 5D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
>>> Tham khảo ngay Biển Quy Nhơn với Top 14 bãi biển đẹp nổi tiếng
2. Điểm danh các món ăn vặt đặc sản Quy Nhơn
2.1. Bánh xèo tôm nhảy
Khác với món bánh xèo thông thường, bánh xèo đặc sản Quy Nhơn lại mang một hương vị rất riêng. Phần vỏ bánh vàng ươm, giòn, thơm mùi nước cốt dừa. Bên trong là nhân tôm tươi rói, còn “nhảy tanh tách”, thêm giá đỗ, hành lá. Khi thưởng thức, bạn cuốn bánh cùng bánh tráng, dưa leo, xoài chua, rau sống… chấm thêm mắm ớt chua ngọt, ngon vô cùng.
Gợi ý một vài quán ăn ngon:
- Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ 2: 14 Diên Hồng, Quy Nhơn
- Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng: 230 Xuân Diệu, Quy Nhơn
2.2. Quy Nhơn có món gì đặc sản? Chả cá mỏng cuốn rau răm
Chả cá mỏng cuốn rau răm là một món ăn vặt đơn giản nhưng rất dễ “nghiện”. Chả cá được làm từ nhiều loại cá biển tươi ngon như cá mối, cá nhồng, cá hố… Sau khi ép mỏng, chả được đem chiên ngập dầu đến khi có màu vàng sậm, nở phồng. Khi thưởng thức, chả cá mỏng sẽ được cuốn cùng rau răm, chấm thêm nước tương cay cay, đậm đà, ngon hết ý.
Một vài quán ăn ngon nên ghé:
- Dung Tẽn: 110 Bạch Đằng, Quy Nhơn
- Ăn vặt Cô Bé: 68 Mai Xuân Thưởng, Quy Nhơn
2.3. Bánh căn nước cá - món ăn đặc sản ở Quy Nhơn
Một món đặc sản Quy Nhơn tiếp theo mà bạn không nên bỏ lỡ chính là bánh căn nước cá. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, hoà quyện với vị ngọt thơm của nước dùng và cá. Nếu thích ăn cay, bạn có thể tự cho thêm chút ớt băm nhuyễn nha. Bên cạnh đó, giá bán món bánh căn nước cá này cũng khá phải chăng.
Địa chỉ thưởng thức bánh căn nước cá nên ghé:
- Bánh căn nước cá: 63/1 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
2.4. Nem nướng - món đặc sản Quy Nhơn đơn giản mà ngon không tưởng
Trong danh sách các món ngon đặc sản Quy Nhơn, chắc chắn không thể thiếu nem nướng. Nem ở đây được nướng cháy cạnh, cuốn cùng bánh tráng, thêm thịt nướng lụi, chả, rau sống… chấm với nước chấm cay nồng, cực kỳ ngon. Tới Quy Nhơn, vừa thưởng thức nem nướng, vừa nhâm nhi vài ly bia, tám chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng.
Gợi ý một vài quán ăn ngon:
- Nem nướng Bà Chiến: 28 Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn
- Cô Mười: 157 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
>>> Lưu ngay: 16 hãng taxi Quy Nhơn uy tín, chất lượng, giá hợp lý
2.5. Kem trộn Quy Nhơn
Kem trộn là một món đặc sản Quy Nhơn cực kỳ độc đáo mà bạn nên thử. Đây là một món giải khát tuyệt vời, kết hợp hài hòa giữa lớp bánh flan ngọt ngào, kem dừa bùi béo, chút dừa xay, đậu phộng và đá bào. Khi thưởng thức, mỗi lớp kem tan ngay khi ăn, mang đến hương vị ngọt dịu, thanh thanh, giải khát cực đã.
Dưới đây là một vài quán kem trộn nổi tiếng:
- Quán kem - gỏi Thanh Tâm: 69 Bà Triệu, Quy Nhơn
- Kem Thuỷ An: 22A Phan Bội Châu, Quy Nhơn
2.6. Bánh dây - món ăn đặc sản Quy Nhơn Bình Định lạ miệng
Một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Quy Nhơn mà bạn nên thử là bánh dây. Bánh có hình dạng giống với các loại bún, sợi bánh dai. Bánh được ăn kèm với dầu hẹ, đậu phộng giã nhỏ và nước mắm tỏi ớt chua ngọt, ngon vô cùng. Dù chỉ là món ăn dân dã, nhưng khi đã thưởng thức thì đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi không thôi.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức bánh dây uy tín:
- Chợ Đầm: 124 Phạm Hồng Thái, Quy Nhơn
2.7. Lòng nướng Quy Nhơn
Nhắc đến các món đặc sản Quy Nhơn Bình Định, chắc chắn không thể bỏ qua lòng nướng. Đây là một trong những món ăn được nhiều thực khách ưa thích. Lòng nướng nóng hổi, dai dai, giòn giòn, thơm thơm, ngon nhức nách. Đây sẽ là sự chọn lựa hoàn hảo cho những buổi tối se lạnh tụ tập bạn bè.
Sau đây là một vài quán lòng nướng Quy Nhơn chất lượng:
- Lòng nướng Nghệ: 1 Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
- Lòng nướng quán: 219/1 Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
>>> Bỏ túi: Quy Nhơn có gì chơi? 30 địa điểm du lịch thu hút hội cuồng chân
3. Đặc sản Quy Nhơn làm quà “ai nhận cũng mê”
3.1. Bánh đặc sản Quy Nhơn
Nếu muốn mua quà về tặng gia đình, bạn bè, bạn có thể tham khảo một vài loại bánh đặc sản sau đây:
- Bánh ít lá gai: Bánh có lớp vỏ bột nếp màu xanh lá đậm, dẻo và thơm. Bên trong là phần nhân đậu xanh, dừa bào béo ngọt. Thưởng thức bánh cùng chén trà ấm thì ngon tuyệt.
- Bánh hồng đặc sản Quy Nhơn: Bánh được làm từ gạo nếp ngự, lớp vỏ có màu trắng đục. Bên trong là nhân dừa béo ngậy, dẻo, giòn.
- Bánh ít mặn: Vỏ bánh được làm từ gạo nếp, có độ dẻo, thơm. Nhân bánh được làm từ tôm, thịt xay, kết hợp với mỡ hành, thơm ngon, hấp dẫn.
Gợi ý địa chỉ mua bánh đặc sản Quy Nhơn:
- Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh: 3D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: 23 Phan Văn Lân, Quy Nhơn
3.2. Nem chua chợ Huyện
Nem chua chợ Huyện là một trong các đặc sản Quy Nhơn độc đáo, thường được du khách lựa chọn làm quà biếu. Nem được bọc trong lá ổi, bên ngoài bọc thêm lá chuối. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn, chua dịu vừa phải. Tùy theo khẩu vị cá nhân, bạn có thể nướng nem hoặc ăn kèm với rau mùi, tía tô, ớt…
Gợi ý địa chỉ mua đặc sản thành phố Quy Nhơn:
- Nem Chợ Huyện: 24 Xuân Diệu, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: 23 Phan Văn Lân, Quy Nhơn
3.3. Chả ram tôm đất
Khi nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, chắc chắn không thể bỏ qua món chả ram tôm đất. Món ngon này là sự kết hợp hài hòa giữa tôm đất tươi ngon, thịt ba chỉ và bánh tráng mỏng dai. Một điểm cộng là dù bảo quản trong thời gian dài nhưng món ăn này vẫn có thể giữ nguyên được hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Gợi ý một vài địa chỉ mua uy tín:
- Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh: 3D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: 23 Phan Văn Lân, Quy Nhơn
3.4. Đặc sản Quy Nhơn Bình Định làm quà ngon, lạ - mắm nhum
Một trong những món quà đặc sản Quy Nhơn được nhiều người tìm kiếm chính là mắm nhum. Nguyên liệu chính để làm mắm nhum là loại nhum ta, rất đắt đỏ và hiếm có. Vì vậy, không khó hiểu khi mắm nhum trở thành một món đặc sản được nhiều người săn đón đến vậy.
Địa chỉ mua đặc sản mắm nhum chất lượng:
- Chợ Huyện: 24 Xuân Diệu, Quy Nhơn
>>> Tìm hiểu thêm: Quy Nhơn thuộc tỉnh nào? Quy Nhơn có gì thu hút?
3.5. Đặc sản Quy Nhơn mua làm quà - khô cá thiều
Khô cá thiều cũng là một món quà đặc sản Quy Nhơn lý tưởng mà bạn có thể tham khảo. Với hương vị mặn mặn từ nước mắm, ngọt của thịt cá, kết hợp thêm đường và ớt tươi, món ăn này đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Một khi đã thử, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn tuyệt vời này.
Dưới đây là một số địa chỉ bán khô cá thiều nổi tiếng:
- Đặc sản hải sản khô Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Quy Nhơn
- Hải sản khô Quy Nhơn: 131 Trần Cao Vân, Quy Nhơn
3.6. Chả cá Quy Nhơn
Thêm một món đặc sản Quy Nhơn Bình Định nữa mà Vinpearl muốn giới thiệu đến bạn chính là chả cá. Chả cá được chế biến từ những con cá tươi ngon nhất. Sau khi được giã nhuyễn, nêm nếm gia vị như tiêu, muối, đường… chả cá được đem đi chiên cho đến vàng ươm, hấp dẫn vô cùng.
Một vài địa chỉ bán chả cá chất lượng:
- Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: 23 Phan Văn Lân, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Như Ý: 156 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
3.7. Quy Nhơn có đặc sản gì làm quà? Tré rơm
Tré rơm là một món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích. Nguyên liệu để làm tré rơm bao gồm thịt tai, thịt thủ, thịt ba chỉ lợn, mè, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi. Tất cả các nguyên liệu này được kết hợp khéo léo tạo nên một hương vị thơm ngon, độc đáo không lẫn vào đâu được.
Mua đặc sản tré rơm tại:
- Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh: 3D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: 23 Phan Văn Lân, Quy Nhơn
3.8. Bánh tráng nước dừa Quy Nhơn
Bánh tráng nước dừa là một món ngon đặc trưng không thể thiếu khi nhắc đến đặc sản Quy Nhơn Bình Định làm quà. Món bánh này được chế biến từ bột gạo hoặc sắn, ngô, mè đen… Sau đó, bánh được làm mỏng và phơi khô trước khi nướng trên lửa. Bánh giòn rụm, có vị béo ngậy của nước dừa, ngon vô cùng.
Gợi ý địa chỉ mua quà đặc sản uy tín, chất lượng:
- Đặc sản Bình Định Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành và 128 Chương Dương, Quy Nhơn
- Đặc sản Bình Định Như Ý: 156 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
>>> Tham khảo: Dự báo thời tiết Quy Nhơn: Ý nghĩa, cách đọc hiểu và kênh uy tín
3.9. Rong biển khô - đặc sản khô Quy Nhơn
Một món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng mà bạn nên mua làm quà chính là rong biển khô. Rong biển tươi được người dân tỉ mỉ thu hái từ biển. Sau đó, rong biển được đem đi sấy khô hoặc phơi khô để có thể được bảo quản lâu dài và vẫn giữ được hương vị ngọt thanh, thơm ngon đặc trưng.
Một vài địa chỉ mua rong biển khô nên ghé:
- Đặc sản Bình Định Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành và 128 Chương Dương, Quy Nhơn
- Hải sản khô Quy Nhơn: 131 Trần Cao Vân, Quy Nhơn
3.10. Rượu bàu đá - đặc sản Quy Nhơn Bình Định nổi tiếng
Rượu bàu đá là một loại rượu đặc sản ngon có tiếng tại Quy Nhơn. Nguyên liệu nấu rượu được chọn lọc kỹ lưỡng từ những hạt gạo lứt chất lượng nhất và quá trình ủ, nấu rượu được thực hiện theo bí quyết riêng. Sau khi hoàn thành, rượu được đựng trong các bình sứ sang trọng, tạo nét hoài niệm về quá khứ.
Mua đặc sản rượu bàu đá tại:
- Tiệm Rượu Bầu Đá: 38 Chu Văn An, Quy Nhơn
- Rượu bàu đá Tâm Tửu: 48 Nguyễn Lữ, Quy Nhơn
3.11. Mực ngào ớt - đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà được du khách yêu thích
Thêm một món quà đặc sản Quy Nhơn Bình Định khác mà bạn nên thử chính là mực ngào ớt. Nguyên liệu chính của món ngon này là những con mực tươi mới được đánh bắt từ biển về. Sau đó, mực sẽ được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp cùng với các loại gia vị để tạo nên món mực ngào ớt thơm ngon nổi tiếng gần xa.
Gợi ý một số địa chỉ mua đặc sản ngon, chất lượng:
- Cửa hàng đặc sản Bình Định – DỊCH VỤ XỨ NẪU: 61 Nguyễn Lữ, Quy Nhơn
- Hải sản khô Mận Khoa: 58 Vũ Bảo, Quy Nhơn
*Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp, tham khảo, có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán ăn/nhà hàng này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trên đây, Vinpearl đã review chi tiết về 30 món đặc sản Quy Nhơn ngon nức tiếng kèm địa chỉ mua uy tín, chất lượng. Nếu có dịp đến thăm Quy Nhơn, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản này nhé. Chắc chắn bạn sẽ không khỏi xuýt xoa trước hương vị thơm ngon, đậm đà của những món ăn này.
Sau khi tham quan vô vàn cảnh đẹp và thưởng thức những món đặc sản tại Quy Nhơn, du khách có thể lên kế hoạch kết hợp du lịch Nha Trang để hành trình thêm phần hấp dẫn, thú vị hơn. Khi đến thành phố biển Nha Trang, bạn đừng quên đặt phòng nghỉ tại Vinpearl Nha Trang và vui chơi thỏa thích tại VinWonders Nha Trang.
Vinpearl Nha Trang sở hữu hệ thống khách sạn/resort sang trọng với kiến trúc độc đáo cùng view ngắm cảnh siêu đẹp. Nơi này không chỉ mang đến không gian nghỉ dưỡng thoải mái, đầy đủ tiện nghi hiện đại trong phòng, mà còn cung cấp đa dạng các dịch vụ tiện ích nổi bật như nhà hàng, spa, gym... Tất cả hứa hẹn đem đến cho du khách một kỳ nghỉ dưỡng thư thái, trọn vẹn nhất.
VinWonders Nha Trang được biết tới là công viên giải trí của những kỷ lục. Nơi đây bao gồm 6 phân khu riêng biệt cùng hàng loạt hoạt động vui chơi, trải nghiệm mới lạ, thú vị như thử sức với các trò chơi cảm giác mạnh đầy kích thích, khám phá tiểu vũ trụ “kỳ hoa dị thảo” khắp năm châu…
>>> Nhanh tay Booking phòng Vinpearl Nha Trang để nhận những ưu đãi hời nhất trong năm
