Nhắc đến chả bò Đà Nẵng cũng là lúc bạn gọi tên một trong những món ăn làm nức lòng du khách. Chỉ khi đi du lịch Đà Nẵng bạn mới có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon đúng điệu. Hãy lưu ngay 10 địa chỉ dưới đây để ghé thăm và thưởng thức vào một ngày gần nhất bạn nhé.
1. Kinh nghiệm mua chả bò Đà Nẵng
Đây là một trong những món ăn ngon và quen thuộc được nhiều du khách yêu thích. Tuy nhiên, để lựa chọn được từng miếng chả thơm ngon, bạn cần nằm lòng những kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng nhé!
1.1. Chả bò Đà Nẵng là gì mà ăn rồi nhớ mãi?
Chả bò là một trong những đặc sản Đà Nẵng ăn một lần là nhớ mãi. Món ăn này có vị ngọt dịu rất vừa miệng, không ngán và phù hợp với khẩu vị của người miền Bắc và miền Nam. Dù ai đến với thành phố này cũng đều cố gắng mua về để thưởng thức và làm quà.
Đặc sản chả bò Đà Nẵng ngon chuẩn được làm từ thịt bò tươi, có màu hồng đỏ hấp dẫn. Khi ăn, bạn bỏ lớp vỏ bên ngoài ra sẽ thấy trọn vẹn được màu sắc tươi sáng của thịt. Chính điều này đã chiếm trọn sự yêu thích của đông đảo người dân địa phương cũng như du khách từ khắp mọi nơi muốn nếm thử và mua về làm quà.
Sở dĩ, chả bò Đà Nẵng có được vị ngon tuyệt vời là do những con bò được chăn thả tự nhiên. Thức ăn của chúng là cỏ xanh mướt ven sông Thu Bồn, sông Vu Gia được phù sa bồi đắp hàng năm. Bởi vậy, thịt bò nơi đây săn chắc, khi làm chả mang hương vị khác biệt.
1.2. Chả bò Đà Nẵng bao nhiêu 1kg?
Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng thường bán theo cân khoảng kg. Giá trung bình khoảng 280.000 – 350.000 VNĐ/kg. Nếu bạn mua được chả bò với mức giá thấp hơn có thể người bán đã trộn thêm thịt heo vào.
Kinh nghiệm mua chả bò Đà Nẵng chính là lưu ý về màu sắc, mùi và kiểm tra xem có hàn the hay không. Cụ thể như sau:
- Lựa chọn chả bò Đà Nẵng tại địa chỉ uy tín.
- Kiểm tra trên vỏ chả có tem nhãn, hạn dùng và thương hiệu.
- Kiểm tra chả bò có hàn the hay không bằng giấy tẩm nghệ.
- Ngửi mùi thơm nhẹ, nồng của thịt và thơm của lá chuối nên mua ngay.
- Phía bên ngoài của chả bò phải được gói bằng lá chuối, màu sắc của lá không bị héo úa.
- Cắt ra thấy màu hồng hấp dẫn, xuất hiện nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt.
- Miếng chả bò chất lượng sẽ có độ săn và độ đàn hồi cao.
1.3. Chả bò Đà Nẵng để được bao lâu?
Chả bò Đà Nẵng chỉ có thể sử dụng trong một thời gian nhất định. Vì vậy, bạn cần nắm chắc cách bảo quản để tận dụng trọn vẹn vị ngon và không gặp phải vấn đề về tiêu hóa. Cụ thể như sau:
- Thời gian bảo quản: bảo quản được tới 2 tháng khi để trong tủ đông -18 độ C, để chả bò trong ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản từ 5 – 7 ngày, nên sử dụng ngay sau 1 – 2 ngày nếu để ở ngoài nhiệt độ thường.
- Cách bảo quản: Trong quá trình vận chuyển nên cho chả bò Đà Nẵng vào thùng xốp, cho đá vào ướp. Ngoài ra, bạn có thể gói kín tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ tiếp xúc.
>>> Xem thêm: Review ăn uống Đà Nẵng từ các tín đồ du lịch
2. Mua chả bò Đà Nẵng ở đâu ngon nhất?
Chả bò là một trong những món ngon Đà Nẵng bạn nên thử khi đến với thành phố này. Để biết được chả bò Đà Nẵng ở đâu ngon nhất bạn hãy nằm lòng những địa chỉ uy tín.
Thay vì thắc mắc chả bò Đà Nẵng mua ở đâu bạn nên lưu ngay những địa chỉ bán đáng tin cậy dưới đây. Đó cũng là cách để bạn thưởng thức món ngon chuẩn vị và yên tâm sử dụng.
2.1. Chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn Đà Nẵng được ví là thiên đường ẩm thực với những món ngon hấp dẫn mọi du khách. Trong đó, món chả bò cũng khiến biết bao người tấm tắc khen ngợi. Bạn có thể tới đây thưởng thức, tự mình đánh giá và mua về làm quà cho bạn bè và người thân.
- Địa chỉ: Gác 3, trung tâm thương nghiệp Hùng Vương, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 19h30.
- Giá tham khảo: 280.000 VNĐ/kg.
2.2. Chả bò Đà Nẵng bà Hường
Chả bò Đà Nẵng bà Hường chính là địa chỉ tiếp theo bạn nên lưu tâm. Nơi đây có món chả bò ngon nức tiếng với hương vị đậm đà, màu đỏ hồng đúng chuẩn chất lượng. Nếu có dịp đến với xứ Đà thành, bạn đừng quên ghé qua nhé.
- Địa chỉ: Số 4 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 9h – 17h.
- Giá tham khảo: 320.000 VNĐ/kg.
2.3. Chả bò Lộc quận Hải Châu Đà Nẵng
Chả bò Lộc Q. Hải Châu Đà Nẵng hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị đậm đà. Khi thưởng thức bạn còn cảm nhận rõ sự thơm ngon của từng miếng chả. Vừa ăn vừa cảm nhận vị the mát của tiêu xanh, dai, giòn của chả kích thích vị giác vô cùng.
- Địa chỉ: số 4A Trần Bình Trọng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 5h – 21h.
- Giá tham khảo: 320.000 VNĐ/kg.
2.4. Chả bò Đà Nẵng cô Diễm
Chả bò Đà Nẵng cô Diễm cũng là địa chỉ nổi tiếng được nhiều du khách tìm tới. Chả bò ở đây thơm ngon, thấm vị, giòn giòn, dai dai rất đặc biệt. Tất cả là nhờ công đoạn chế biến cầu kỳ, cẩn thận và được kiểm chứng nghiêm ngặt. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn nhiều loại chả phù hợp với số tiền của mình.
- Địa chỉ: 43 Lê Ngân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h.
- Giá tham khảo: 320.000 VNĐ/kg.
2.5. Chả bò bà Đệ Đà Nẵng
Chả bò bà Đệ Đà Nẵng được chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng mang lại vị ngon đúng điệu. Du khách có thể mua về làm quà hoặc sử dụng trong bữa ăn hằng ngày rất hợp lý. Bên cạnh đó, lai rai với bạn bè, người thân cũng vô cùng tuyệt vời.
- Địa chỉ: 77 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 21h.
- Giá tham khảo: 300.000 VNĐ/kg.
>>> Xem thêm: Du lịch Đà Nẵng mua gì làm quà? Gợi ý địa chỉ và đặc sản NGON- BỔ- RẺ
2.6. Chả bò Đà Nẵng cô Lễ
Nhắc tới chả bò cô Lễ ai nấy cũng không tiếc lời khen ngợi vì món ăn ngon. Nơi đây được đông đảo thực khách tìm đến thưởng thức và mua về dành tặng những người thân. Nếu không nhanh chân, bạn khó lòng mua được cho mình món chả bò ngon đúng điệu.
- Địa chỉ: 53 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 21h.
- Giá tham khảo: 300.000 VNĐ/kg.
2.7. Tâm Liễu - Chuyên chả bò Đà Nẵng
Mua chả bò tại quán Tâm Liễu bạn không phải lo lắng về chất lượng của món ăn. Bởi nơi đây có quy trình sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, cam kết không sử dụng hàn the. Vì thế, từng miếng chả thơm ngon, giàu dinh dưỡng rất đáng để bạn lựa chọn.
- Địa chỉ: K49/39 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 21h.
- Giá tham khảo: 320.000 VNĐ/kg.
2.8. Chả bò Đà Nẵng cô Huệ
Chả bò Đà Nẵng cô Huệ có quy trình chế biến từ thịt nạc tươi, hạt tiêu. Chính điều này đã làm nên mùi thơm đặc biệt cho món chả khiến ai nấy ăn đều tấm tắc khen ngon. Đồng thời, bạn còn yên tâm sử dụng khi sản phẩm được cam kết không sử dụng hàn the.
- Địa chỉ: 230 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 20h30.
- Giá tham khảo: 300.000 VNĐ/kg.
3. Địa chỉ quán chả bò ngon ở Đà Nẵng du khách có thể thưởng thức
Ngoài việc mua chả bò tại những địa chỉ kể trên bạn có thể ghé qua những quán ăn ngon. Đây cũng là món ăn sáng Đà Nẵng được đông đảo người dân địa phương và thực khách lựa chọn.
3.1. Bánh mì chả bò ông Tý Đà Nẵng
Bánh mì chả bò ông Tý Đà Nẵng là thương hiệu lâu đời và được đánh giá là ngon nhất nhì ở Đà Nẵng. Cầm ổ bánh mì trên tay bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn sự nóng giòn, thơm ngậy. Đồng thời, những miếng chả bò kẹp thêm bơ ngon ngọt đến khó cưỡng, xứng đáng là sự lựa chọn dành cho bạn.
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 272 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cơ sở 2: 184 Quang Trung, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cơ sở 3: 189 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cơ sở 4: 390 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 5h – 23h.
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/cái.
3.2. Cháo chả bò Huy Loan Đà Nẵng
Chả bò Huy Loan Đà Nẵng được dùng chung với cháo mang lại món ăn ấm bụng. Thực khách đánh giá chả có mùi thơm, vừa miệng cùng nước xương hầm đậm đà. Cùng với đó là mùi của hành ngò và chả bò thái nhỏ càng thêm hấp dẫn.
- Địa chỉ: 205 Hùng Vương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 21h.
- Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/tô.
>>> Xem thêm: Mua quà Đà Nẵng ở đâu ngon, tiết kiệm? Bật mí 3+ địa chỉ chất lượng
Bên cạnh món chả bò Đà Nẵng, bản đồ ẩm thực Đà thành còn nhiều món đặc sắc như: mì Quảng Đà Nẵng, bánh mì que Đà Nẵng, bánh tráng cuốn thịt heo đang chờ du khách thưởng thức!
Chả bò Đà Nẵng là món ăn thơm ngon, vừa khẩu vị cũng như phù hợp với nhiều du khách. Với cách chế biến đặc biệt, nguyên liệu tươi mới, nêm nếm vừa miệng đã trở thành đặc sản trứ danh. Nếu có dịp đến với thành phố đáng sống, bạn đừng quên thưởng thức với top điểm đến phía trên nhé.
Ngoài ra, khi đi du lịch Đà Nẵng, du khách nên kết hợp du lịch Hội An bởi khoảng cách hai địa điểm du lịch hút khách này tương đối gần. Nếu có dịp tới Hội An, du khách đừng quên nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và vui chơi giải trí tại VinWonders Nam Hội An. Quần thể nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí đa sắc văn hóa, muôn màu trải nghiệm chắc chắn sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm ấn tượng bậc nhất.
