Món ăn trưa Cần Thơ nào là đặc sản hấp dẫn, chuẩn vị luôn là câu hỏi được nhiều khách thắc mắc khi tới vùng đất Tây Đô này. Với 18 món ăn trưa và gợi ý địa chỉ tại Cần Thơ dưới đây, chắc chắn bạn sẽ được tận hưởng những hương vị tuyệt vời, nhớ mãi không quên.
1. Lẩu mắm Ninh Kiều - Món ăn trưa Cần Thơ đặc sản
Lẩu mắm Ninh Kiều là một đặc sản Cần Thơ đã vang tiếng gần xa. Nước lẩu của món ăn này là sự kết hợp khéo léo giữa các loại mắm với nhau, nổi bật nhất trong đó là hương vị mắm cá linh đậm đà. Ngoài ra, lẩu còn có thêm nước ninh xương nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh.
Các loại topping ăn kèm của lẩu mắm Ninh Kiều là mực, cá basa, tôm, cá lóc, bông điên điển, rau cải bẹ xanh,... càng khiến hương vị của món ăn này trở nên hấp dẫn hơn. Nếu chưa biết du lịch Cần Thơ ăn gì ngon thì hãy chọn ngay món lẩu mắm trứ danh này nhé!
Địa chỉ thưởng thức:
- Lẩu mắm Dạ Lý: 89 Đường 3/2, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Lẩu Mắm Trần Việt Châu: 24/41 Trần Việt Châu, Ninh Kiều, Cần Thơ
2. Món ăn Cần Thơ giản dị - Lẩu cá tra nấu với trái bần
Món ăn trưa Cần Thơ ngon tiếp theo mà du khách không nên bỏ lỡ chính là lẩu cá tra nấu với trái bần. Hương vị chua, thanh, dễ ăn của trái bần kết hợp với phần thịt cá tra chắc, béo tạo nên một tổng thể rất bắt miệng. Ngoài ra, món ngon Cần Thơ này còn được ăn kèm với bông điên điển, bạc hà, rau ngổ và bún tạo cảm giác cực kỳ thanh mát, hợp để ăn vào những buổi trưa hè nóng bức.
Địa chỉ thưởng thức:
- Nhà hàng Lúa Nếp: Bãi bồi sông Hậu, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ
3. Vịt nấu chao - Món ngon được yêu thích
Vịt nấu chao là món ngon Cần Thơ được rất nhiều du khách yêu thích. Linh hồn của món ăn này chính là chao - một loại đậu phụ lên men phổ biến ở miền Trung. Nó giúp khử hoàn toàn mùi hôi của thịt vịt cũng như làm nước dùng ngọt hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác như nấm rơm, huyết, khoai môn, vịt xiêm, nước cốt dừa cũng hòa quyện với nhau tạo nên sức hút khó cưỡng. Khi ăn trưa với món này, đảm bảo bạn sẽ có rất nhiều năng lượng để khám phá vùng đất Tây Đô.
Địa chỉ thưởng thức:
- Vịt Nấu Chao Thành Giao: hẻm 1, số 1/8 đường Lý Tự Trọng, An Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Vịt Nấu Chao Kim Liên: Hẻm 1 Lý Tự Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Vịt Nấu Chao Cô Minh: Hẻm 1/1C Lý Tự Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Vịt Nấu Chao Cẩm Tú: Hẻm 1 Lý Tự Trọng, An Phú, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
4. Ăn trưa Cần Thơ giản dị với lẩu cá linh bông điên điển
Gợi ý ăn trưa ở Cần Thơ tiếp theo là món lẩu cá linh bông điên điển nổi tiếng tại đây. Một nồi lẩu đầy đủ sẽ bao gồm cá linh, bông điên điển, ngọn súng, và rất nhiều loại rau thơm ăn kèm. Mỗi thực khách còn có thêm cho mình một bát nước chấm ớt siêu cay để ăn cùng với cá. Món ăn này cũng được xem là đặc sản Cần Thơ must-try dành cho các tín đồ ẩm thực.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán lẩu mắm Cần Thơ: 162 Trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
5. Đổi món ăn trưa Cần Thơ với trâu Luộc Mẻ
Trâu luộc mẻ là món ăn rất phù hợp để thưởng thức vào buổi trưa. Bởi hương vị chua dịu của mẻ thấm vào từng thớ thịt trâu mềm mềm có gân giòn tạo nên cảm giác đã miệng khi ăn. Ngoài ra, món ăn còn có thêm mùi thơm từ sả, gừng nên kể cả khi bạn là người không thích ăn thịt trâu cũng sẽ bị lôi cuốn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán lẩu trâu luộc mẻ: 120 Trần Quang Khải, Ninh Kiều, Cần Thơ.
6. Cu đất nướng mọi - Đặc sản hấp dẫn
Du lịch Cần Thơ mà bỏ qua món cu đất nướng mọi thì thực sự là một điều đáng tiếc. Thịt chim cu đất được tẩm ướp với gia vị bí truyền, bên ngoài phần da có phết thêm mật ong. Khi nướng trên than hồng, thịt chim sẽ săn lại, phần da dần chuyển sang màu nâu đẹp mắt. Khi ăn, du khách nên thưởng thức cùng muối tiêu chanh để hương vị trở nên đậm đà hơn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán lẩu chim cút nướng: 3 Đại lộ Hòa Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ.
7. Ốc nướng tiêu - Món ăn trưa Cần Thơ “must-try”
Những tín đồ nghiện ốc khi du lịch Cần Thơ nhất định đừng bỏ qua món ốc nướng tiêu thơm ngon, hấp dẫn này. Những chú ốc to, béo ú nu, thịt dày được ướp với sốt tiêu xanh sau đó nướng trên than hồng tạo nên mùi hương khó cưỡng. Khi ăn, thịt ốc dai dai hòa cùng vị cay từ tiêu khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng. Đừng quên ăn kèm với rau răm và ớt theo đúng chuẩn phong cách người miền Trung nhé!
Địa chỉ thưởng thức:
- Nhà hàng Hoa Sứ: Vòng Xoay Cồn Cái Khế, Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Ăn La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Chị Tôi: 118/9/48 Trần Văn Khéo, Ninh Kiều, Cần Thơ
8. Cá lóc nướng trui
Trong danh sách các món ăn trưa Cần Thơ ngon, không thể không nhắc tới cá lóc nướng trui. Đây là một đặc sản dân dã của người miền Trung. Cá lóc sau khi làm sạch sẽ được xiên vào que, cắm xuống đất và phủ rơm kín lên bề mặt. Mùi thơm từ rơm khi đốt cháy cùng với gia vị đậm đà ướp trên bề mặt cá sẽ khiến bạn khó lòng chối từ món ăn này. Tuy nhiên, hiện nay các nhà hàng hầu như đều nướng cá trên bếp than hoa để tiết kiệm thời gian và chế biến đơn giản hơn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán An: số 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Đồng Xanh: số 211 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Mẫn: số 184 Huỳnh Cương, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Cá lóc nướng sả: số 573 Trần Quang Diệu, Bình Thủy, Cần Thơ
9. Nem nướng Cái Răng
Nếu là một người đam mê ẩm thực thì chắc hẳn bạn cũng đã biết tới cái tên nem nướng Cái Răng trứ danh. Món ăn này được chế biến khá cầu kỳ từ thịt lợn tươi. Sau khi thịt được tẩm ướp gia vị sẽ xay hoặc băm nhuyễn, quệt dẻo rồi lại viên tròn. Tiếp đó, hỗn hợp thịt sẽ được xiên vào que tre nhỏ và nướng trên than hồng. Nem Cái Răng thường ăn kèm với bánh tráng, bún, rau thơm, chuối chát, khế, dưa chua và chấm cùng nước mắm tỏi ớt.
Địa chỉ thưởng thức:
- Nem nướng Hai Vân: 98 Đề Thám, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Nem nướng Anh Mập: Nguyễn Trãi, Lê Bình, Cái Răng, Cần Thơ
- Nem Nướng 91: 91 Đề Thám, Tân An, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Nem Nướng Cái Răng: Khu Vực 3, Đường Ba Tháng Hai Nối Dài, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
10. Ăn trưa Cần Thơ nhẹ nhàng với chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng xuất hiện nhiều tại các địa điểm du lịch Cần Thơ. Du khách thường lựa chọn thưởng thức chuối nướng như một món ăn trưa Cần Thơ lót dạ trước khi vào bữa chính. Từng lớp vỏ ngoài nếp nướng vàng óng, bên trong là phần chuối mềm, chín ngọt ngào thấm đẫm nước cốt dừa béo ngậy đã tạo nên một món ăn vặt nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích.
- Địa chỉ thưởng thức: Dọc trên những con đường lớn như Nguyễn Văn Linh, Nguyễn Văn Cừ, đường 30/4.
11. Bún mắm miền Tây
Bún mắm có nguồn gốc từ đất nước Campuchia, du nhập vào Việt Nam từ thập niên 70 và được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt. Một tô bún mắm đầy đủ bao gồm tôm, heo quay, mực, rau muống, bắp chuối, không thể thiếu mắm cá linh đậm đà hương vị xứ Tây Đô. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm thấy rất dễ ăn, các topping đều có sự hài hòa.
Nhà hàng ăn trưa tại Cần Thơ nổi tiếng có món bún mắm:
- Bún mắm cô Sương: 71/14 Nguyễn Khuyến, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
12. Ăn trưa Cần Thơ no nê với hủ tiếu khô Sa Đéc
Hủ tiếu khô Sa Đéc cũng là lựa chọn ăn trưa Cần Thơ hoàn hảo để lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. Bởi món ăn này có cực kỳ nhiều topping kèm theo như thịt lợn xá xíu, gan heo, mực, cật, giá đỗ và không thể thiếu hủ tiếu. Với thành phần chất dinh dưỡng đầy đủ từ tinh bột, chất xơ cho tới protein thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn thưởng thức món ăn này mà không lo bị đói trong hành trình của mình.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Kiều Loan: 49 Phạm Ngũ Lão, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
13. Bún riêu - Món ăn trưa Cần Thơ phổ biến
Bún riêu là món ăn trưa Cần Thơ được yêu thích bởi hương vị mộc mạc nhưng lôi cuốn mà nó mang lại. Khi thưởng thức bún riêu, bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt từ cua, xương từ nước dùng. Sau đó sẽ là vị chua từ chanh, cay từ ớt trưng, béo từ đậu rán và giòn của giò tai. Tất cả đều tạo nên một tổng thể rất bắt miệng, ăn không hề bị ngán mà ngược lại còn rất hấp dẫn. Ngoài ra, nếu thích nhiều topping hơn, bạn có thể gọi thêm ốc, thịt bò.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Cô Bích: 98 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
14. Ăn trưa Cần Thơ lạ mà quen với món bún tôm khô
Thoạt nhìn bún tôm khô sẽ khá giống bún riêu cua. Nhưng điểm khác biệt của món ăn trưa Cần Thơ này chính nằm ở mùi vị tôm khô đặc trưng từ nước dùng. Bên cạnh đó, các món ăn kèm như tôm khô, huyết, thịt bò, chả giò, riêu cua, tóp mỡ, rau và chút nước mắm ruốc càng khiến hương vị thêm đậm đà. Khi du lịch Cần Thơ, nhất định du khách không nên bỏ lỡ món bún tôm khô.
- Địa chỉ thưởng thức: Chợ Cái Răng, Lộ Vòng Cung, Quận Cái Răng, Cần Thơ
15. Độc đáo bánh xèo củ hủ dừa
Bánh xèo là món ăn đặc sản của người dân miền Trung từ xưa tới nay. Có rất nhiều phiên bản bánh xèo khác nhau nhưng người Cần Thơ vẫn thích bánh xèo củ hủ dừa nhất. Bởi phiên bản này có lớp vỏ bánh ngoài được tráng mỏng, giòn rụm.
Phần nhân bên trong vừa bùi vừa béo gồm củ hủ dừa, giá, sắn cắt sợi, nấm, thịt heo băm và mực rất ngon. Sau đó, bánh xèo sẽ được ăn cùng với bánh đa, rau sống và chấm thêm nước mắm chua cay. Nếu bạn là người ăn chay thì có thể lưu ý với quán không cho thêm thịt heo, mực.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh Xèo Ngọc Ngân: Đại lộ Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Bánh Xèo Mười Xiềng: 13/3 đường 917, Trà Nóc, quận Bình Thủy, Cần Thơ
16. Đặc sản bánh hỏi heo quay
Bánh hỏi heo quay là món ăn trưa Cần Thơ rất hợp lý để ăn cùng gia đình hoặc nhóm đông người. Khi thưởng thức bánh hỏi cuốn thịt heo bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện của từng thành phần làm vị giác bừng tỉnh hẳn. Thịt heo vừa nạc vừa mỡ, càng nhai vị ngọt càng ứa ra, đan xen cùng da giòn rụm để rồi nhấn nhá thêm chút mằn mặn, cay the của nước mắm rất ăn ý.
Địa chỉ thưởng thức:
- Lò bánh Út Dzách: 509 Ấp Nhơn Bình, xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền, Cần Thơ.
17. Cơm cháy kho quẹt - Món ăn trưa Cần Thơ đậm đà khó phai
Danh sách các món ăn trưa Cần Thơ ngon, hấp dẫn chắc chắn không thể vắng mặt cái tên cơm cháy kho quẹt. Hương vị mặn, ngọt của kho quẹt khi ăn kèm với cơm cháy giòn rụm thực sự khiến các thực khách khó kìm lòng được. Ngoài ra, món ăn này còn thường được phục vụ chung với rau luộc cũng rất ngon.
- Địa chỉ thưởng thức: chợ đêm Tây Đô, chợ đêm Ninh Kiều, chợ đêm Trần Phú
18. Món ăn cực lạ - Gà đá hầm sả
Để kết thúc hành trình khám phá ẩm thực Cần Thơ qua các món ăn trưa thì bạn có thể note ngay lại món gà đá hầm sả nghe tên cực lạ và độc đáo. Món ăn này được làm từ gà đá tơ được chăm sóc rất kỹ lưỡng với khẩu phần ăn đặc biệt nên thịt rất chắc, thơm và vô cùng mềm. Khi gà được hầm với sả, đậu, ớt, gừng, dừa và một số loại rau củ thì thực sự hương vị còn hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều. Nếu có dịp du lịch tại đây, hãy tìm những quán ăn trưa Cần Thơ để thưởng thức gà đá hầm sả nhé!
- Địa chỉ thưởng thức: Khu nhà ở Nam Long, đường Võ Nguyên Giáp, Cần Thơ
Ngoài những địa chỉ quán ăn được gợi ý ở trên, du khách còn có thể ghé qua nhà hàng Sheraton Can Tho để thưởng thức hết các đặc sản tại đây. Đến với nhà hàng Sheraton Can Tho, bạn sẽ được trải nghiệm không gian ẩm thực sang trọng, chất lượng và có view toàn thành phố tuyệt đẹp.
Nhà hàng nằm trong Sheraton Can Tho chính là lựa chọn hoàn hảo cho những tâm hồn đam mê ẩm thực. Bởi các nhà hàng cao cấp nằm trong khách sạn phục vụ đủ mọi “cao lương mỹ vị” trong nước và quốc tế để thỏa mãn tất cả nhu cầu của các thực khách. Hãy đến và cảm nhận không gian ẩm thực khác biệt nơi đây.
Có thể thấy rằng các món ăn trưa Cần Thơ rất đa dạng và phong phú để thực khách chọn lựa. Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng. Do vậy nếu có thể, bạn đừng ngại khám phá hết tất cả các món ngon của ẩm thực Cần Thơ trong chuyến hành trình của mình nhé!
_1713172306.png)
