Nếu có dịp đi du lịch Huế, bạn nhất định phải thử món bánh canh cua rời Huế trứ danh tại đây. Điểm đặc biệt của món ăn chính là phần nước dùng ngọt lịm từ xương hầm và cua tươi, ăn kèm bánh canh dai dẻo ngon khó cưỡng. Các nguyên liệu nấu bánh canh phải được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon khi chế biến.
1. Bánh canh cua rời Huế ngon, nhiều thịt cua - quán Hương
- Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, thành phố Huế
- Số điện thoại: 0899.230.320
Đây là một hàng bánh canh Huế ngon có tiếng, được nhiều khách du lịch ghé đến thưởng thức. Quán chuyên phục vụ món bánh canh cua rời Huế, ăn kèm các topping cơ bản như giò, chả, nem chua… Một tô thường ở đây chỉ có giá 30.000 VNĐ nhưng được cho rất nhiều thịt cua, sợi bánh canh dẻo ăn rất ngon và lạ miệng.
Không gian quán vừa phải, không quá to hay quá nhỏ nhưng chỗ ngồi luôn thoáng mát và sạch sẽ. Nhân viên lên món nhanh chóng ngay cả những lúc đông khách, cô chủ nhiệt tình và rất thân thiện. Du khách đến ăn có thể để xe ngay trước quán.
>>> Lưu ngay: Bánh canh cá lóc Huế có gì đặc biệt? 14 quán ngon chuẩn vị Cố đô
2. Bánh canh cua rời Mệ Nga chính gốc Huế, đắt khách
- Địa chỉ: 32 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 06h00 - 21h00
- Số điện thoại: 0916.832.175
Với những ai đang tìm một quán ăn sáng ở Huế ngon chính gốc thì không thể bỏ lỡ quán Mệ Nga trên đường Phạm Hồng Thái. Nước lèo quán nêm nếm vừa vặn, độ ngọt tự nhiên từ cua tươi giúp tạo nên hương vị thơm ngon khó ở đâu sánh bằng. Thịt cua siêu chắc và thơm, sợi bánh dai dai, quẩy nóng giòn ăn kèm rất hợp.
Cô chủ quán bánh canh cua rời Huế này tuy đã lớn tuổi nhưng vẫn rất nhanh nhẹn và vui vẻ. Ngoài bánh canh, quán cũng có bán sữa đậu nành. Vào các giờ cao điểm như buổi sáng/tối quán thường hay hết bàn, bạn có thể đến đây vào buổi trưa để không phải chờ đợi lâu.
3. Xuýt xoa tô bánh canh cua rời dì Trang nóng hổi, đầy ụ
- Địa chỉ: 38 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 06h30 - 11h00 và 14h00 - 21h00
- Số điện thoại: 0946.923.626
Dì Trang là quán bánh canh cua rời Huế đã quen mặt với nhiều người dân địa phương nơi đây. Quán có không gian khiêm tốn nhưng luôn tấp nập khách ra vào nhờ chất lượng món ăn và thái độ nhiệt tình của cô chủ. Bánh canh dẻo mềm, nước súp nêm vừa vị không quá mặn, được cho nhiều thịt cua ăn kèm.
Menu quán bánh canh cua rời Trang chỉ gồm vài lựa chọn cơ bản nhưng món nào cũng được chế biến hấp dẫn, ngon miệng. Trên mỗi bàn ăn luôn được bày sẵn trứng cút, nem chua để du khách dùng kèm bánh canh. Giá cả tại quán dì Trang thường dao động từ 30.000 - 40.000 VNĐ.
>>> Xem thêm: Bánh canh Nam Phổ - Đặc sản giản dị, độc đáo của Huế mộng mơ
4. Bánh canh cua rời Kim Hà dậy vị
- Địa chỉ: 78 Lê Thánh Tôn, Thuận Thành, thành phố Huế
Một trong những hàng bánh canh thường được thực khách đánh giá 5 sao chính là quán Kim Hà trên đường Lê Thánh Tôn. Cách nấu bánh canh cua rời Huế tại đây không quá cầu kỳ nhưng vẫn thơm ngon chuẩn vị. Sợi bánh canh làm từ bột gạo dai dẻo, nước dùng thơm và ngọt thanh, thịt cua rất tươi và chắc.
Khi ăn bánh canh cua, bạn nên gọi thật nhiều hành lá, rắc chút tiêu và chan ít nước mắm ớt cay tê để giúp món ăn thêm đậm đà. Trên bàn ăn cũng phục vụ đầy đủ các gia vị cho du khách điều chỉnh độ mặn, ngọt, cay theo ý thích.
5. Bánh canh cua rời Huế nước dùng ngọt vị cua - O Sen
- Địa chỉ: 05 Phạm Thị Liên, Kim Long, thành phố Huế
O Sen là một quán ăn sáng vỉa hè cực kỳ bình dân, giá thành chỉ 15.000 - 20.000 VNĐ. Quán chuyên về món bánh canh cua rời Huế với nhiều loại bột khác nhau như bột lọc, bột mì, bột gạo, bột nuôi. Một tô đầy ụ topping sẽ bao gồm rạm, chả cua, trứng cút, hành phi, hành lá, ăn một phần là no đến tận trưa.
Quán thường bán vào buổi sáng để phục vụ học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bánh canh cua rời chuẩn gốc Huế, nóng hổi thì nên đến đây vào sáng sớm, lúc quán vẫn còn nhiều topping.
>>> Dắt túi: 18+ quán ăn ngon ở Huế đông khách nhất
6. Bánh canh cua rời Seaweed Food thịt cua thơm, chắc
- Địa chỉ: 05 Nhật Lệ, Thuận Thành, thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 06h30 - 21h30
- Số điện thoại: 0935.787.866
Một địa chỉ bạn nên bỏ túi nếu muốn thưởng thức bánh canh cua rời Huế với hương vị độc đáo chính là Seaweed Food. Tại đây HOT nhất là món bánh canh thần thánh (gồm tôm, rạm, nấm tràm), ngoài ra còn có: bánh canh hàu sữa, bánh canh ghẹ, bánh canh tôm tít… Menu ngoài bánh canh thì còn nhiều món bún lạ miệng, giá cả từ 50.000 - 80.000 VNĐ.
Không gian quán nhỏ nhưng rất ấm cúng, được bài trí tinh tế. Cô chủ quán còn trẻ và rất dễ thương, nhiệt tình với thực khách. Các nguyên liệu món ăn tại đây luôn được tuyển chọn hàng tươi sống, chất lượng để đảm bảo sức khỏe cho người dùng.
7. Bánh canh cua O Liên kiệt 156 Phan Chu Trinh
- Địa chỉ: kiệt 156 Phan Chu Trinh, Phước Vĩnh, thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 6h00 - 9h00 (chỉ bán sáng)
Bánh canh cua rời Huế O Liên cũng là một quán ăn sáng bình dân, phục vụ chủ yếu cho người dân lao động. Một suất bánh canh tại đây rất đầy đặn, nhiều topping nhưng giá thành khá mềm. Chỉ với 15.000 VNĐ, bạn đã có ngay một phần ăn sáng chất lượng với chả cua, cua rời, trứng cút, huyết, da heo…
Các gia vị như hành, tiêu, ớt được nêm sẵn khi phục vụ giúp món ăn thêm dậy mùi, hấp dẫn. Menu quán gồm hai loại là bánh canh chả cua và bánh canh cua rời, phù hợp với nhu cầu của từng thực khách. Sợi bánh ở đây dẻo dai, nước dùng đậm vị và thơm mùi cua, nêm nếm vừa vặn.
Sau khi thưởng thức món bánh canh cua rời Huế ngon miệng, bổ dưỡng, bạn nên tham quan các địa danh nổi tiếng tại Cố đô để đa dạng trải nghiệm du lịch Huế. Nếu có nhiều thời gian, bạn cũng có thể kế hợp du lịch Hội An để chuyến hành trình khám phá dải đất miền Trung xinh đẹp thêm đặc sắc.
Hội An là thành phố du lịch hấp dẫn du khách với vẻ đẹp hoài cổ, thơ mộng, trữ tình và nhiều điểm đến đẹp mê hồn. Ngoài ra, Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách để tận hưởng những giờ phút thư giãn tuyệt vời sau chuyến đi dài. Tại đây không chỉ có các hạng phòng 5 sao, hiện đại mà còn có nhiều dịch vụ đẳng cấp như bể bơi, gym, spa, golf… Các tiện ích hàng đầu tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An chắc chắn sẽ giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ đẳng cấp.
Đừng quên ghé thăm các tọa độ du lịch gần khu nghỉ dưỡng - VinWonders Nam Hội An. Công viên giải trí này nằm khá gần khu vực khách sạn, với nhiều trải nghiệm văn hóa hấp dẫn.
Booking phòng Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An
Nếu đã đến Huế mà chưa từng một lần thưởng thức bánh canh cua rời Huế thì quả là một thiếu sót lớn. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu dân dã nhưng mang hương vị hấp dẫn, khó quên. Đây không chỉ là một món ăn ngon, dinh dưỡng mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Cố đô. Với TOP 7 quán bánh canh trên, Vinpearl hy vọng đã giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ăn uống phù hợp.
*Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những địa danh/cơ sở/nhà hàng này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
