Bên cạnh bún chả, xôi xéo… phở bò Hà Nội cũng được liệt kê vào danh sách những món ăn nhất định phải thử khi khám phá ẩm thực Thủ đô. Thưởng thức một bát phở đậm đà vào buổi sáng, sau đó nhâm nhi một chút cà phê cũng đủ để bạn cảm nhận được giây phút hạnh phúc trong ngày.
1. Phở Thìn 13 Lò Đúc - đậm vị phở bò Hà Nội xưa
- Địa chỉ: số 13 phố Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 60.000 – 100.000 VNĐ/suất
Ăn phở chuẩn hương vị Hà thành nhất định phải đến với quán phở Thìn. Quán có tuổi đời từ rất lâu, trải qua nhiều thăng trầm đã trở thành một trong những quán phở bò Hà Nội ngon nhất, thu hút thực khách trong nước và quốc tế. Điều làm nên nét đặc trưng của quán đó chính là món phở bò xào tái lăn do chính ông Thìn nghĩ ra. Từng bát phở Thìn lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống, thịt bò mềm, ngọt thịt; nước dùng ngọt thanh… Với những người yêu phở, phở Thìn là một quán “ruột” khó có thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội.
2. Top quán phở bò ngon nhất Hà Nội - 49 Bát Đàn
- Địa chỉ: số 49 đường Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:00- 10:00 và 18:00 – 20:30
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/bát
Cách nấu phở bò Hà Nội tại quán phở Gia Truyền trên phố Bát Đàn có nhiều nét đặc trưng, khác biệt so với những quán ăn thông thường. Một tô phở tại đây sẽ có: xương ống lợn, thịt bò, hành mùi, hành tây, bánh phở, hành lá, muối, tiêu, hoa hồi… Nước dùng được hầm từ xương kết hợp với nhiều nguyên liệu thảo quả tạo nên một mùi thơm đặc trưng. Khâu lựa chọn nguyên liệu của quán ăn này rất kỹ càng nên bạn có thể yên tâm khi thưởng thức.
>>> Lưu gấp: Chỉ điểm 16 quán phở gà Hà Nội ngon giới sành phở đều nằm lòng
3. Phở Sướng - giữ trọn vị phở bò Hà Nội truyền thống
- Địa chỉ: số 36B đường Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:30 – 21:45
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 VNĐ/suất
Khoảng 30 năm về trước, hình ảnh “gánh phở rọng cụ Tàu áo xanh” đã trở nên quen thuộc, gắn liền với ký ức của người dân Thủ đô. Đây cũng là cội nguồn của thương hiệu phở Sướng Cô Mười, chính vì vậy, thực khách muốn ăn phở bò chuẩn vị Hà Nội xưa thì không thể bỏ qua quán ăn này. Từng sợi bánh phở dẻo thơm, nước trong veo, ngọt thanh sẽ khiến cho bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
4. Quán phở bò nổi tiếng Hà Nội - phở bò Phú Xuân
- Địa chỉ: số 36 phố Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 5:3 0 – 12:30
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ/suất
Ăn phở bắp bò Hà Nội ngon bạn có thể tham khảo địa chỉ quán Phú Xuân. Quán tọa lạc ở vị trí mặt tiền, sở hữu không gian sạch sẽ và rất gọn gàng. Menu của quán rất đa dạng với đủ loại phở như: tái, chín, gầu, nạm, bắp… Thực khách thưởng thức phở bò tại quán Phú Xuân đánh giá nước dùng đậm đà, thịt bò dai ngon, hương vị khó có thể lẫn vào đâu được…
5. Thưởng thức phở bò lõi ngon bá cháy đến quán Khôi Hói
- Địa chỉ: số 50 phố Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VNĐ/suất
Khôi Hói được nhắc đến nhiều trong các quán phở bò ngon ở Hà Nội. Phở tại đây có hương vị đậm đà, nước dùng thơm phức, ngọt thanh. Khi ăn phở bạn có thể thêm một chút quẩy với nước dùng để dư vị thêm phần hấp dẫn. Gợi ý cho thực khách một combo bữa sáng phù hợp khi du lịch Hà Nội đó là: phở lõi quán Khôi Hói, trứng trần, quẩy, trà đá.
>>> Xem thêm: Review phở cuốn Hà Nội & gợi ý 13 địa chỉ quán ngon chuẩn vị
6. Phở Lý Quốc Sư - thương hiệu phở nức tiếng Hà thành
- Địa chỉ: số 10 phố Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:00 - 14:00 và 17:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 - 77.000 VNĐ/suất
Giới thiệu về phở bò Hà Nội, nhiều người biết đến quán phở Lý Quốc Sư trứ danh với hơn 20 năm tuổi. Thương hiệu phở gia truyền được nhiều thực khách đánh giá cao về cả chất lượng và dịch vụ. Nguyên liệu nấu phở Hà Nội tại đây được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo vệ sinh. Thực khách có thể lựa chọn nhiều loại đa dạng như: bát đặc biệt, phở bò gà, phở bò tái… Lý Quốc Sư cũng là thương hiệu phở có nhiều cơ sở trên các tuyến phố lớn.
7. Phở bò Lâm - quán phở bò Hà Nội không còn xa lạ
- Địa chỉ: số 48 phố Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 5:30 – 9:30
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VNĐ/suất
Cách làm phở bò Hà Nội ở mỗi quán là khác nhau. Tại phở bò Lâm, từng suất phở được chế biến theo công thức truyền thống của chủ quán. Phần thịt bò ở đây rất mềm, được chín đều và có màu hồng bắt mắt. Nước dùng được ninh từ xương bò. Sợi phở dai, dày đúng chuẩn phở Hà Nội. Vào các khung giờ cao điểm, quán có lượng khách ra vào khá đông, dù vậy, nhân viên của quán vẫn phục vụ rất nhanh và chu đáo.
8. Phở bò Gốc Gạo - quán phở bò sốt vang Hà Nội ngon
- Địa chỉ: số 158 phố Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:00 - 15:00
- Giá tham khảo: 30.000 - 60.000 VNĐ/suất
Quán Gốc Gạo chuyên phục vụ các món phở bò Hà Nội đặc trưng như: gầu, chín, tái, nạm… Dù vậy, món ăn đặc trưng và được lựa chọn nhiều nhất tại quán đó chính là phở bò sốt vang. Phần nước sốt được sơ chế khéo léo vì vậy khi ăn sẽ không bị ngán, từng miếng thịt được thái to, tròn, ăn rất mềm. Đây cũng là một trong số những quán phở Hà Nội có mức giá bình dân nhất hiện nay.
>>> Gợi ý: Truy lùng 12 quán phở đêm Hà Nội ngon trứ danh, mở xuyên đêm
9. Phở bò Lý Béo với nước cốt phở Hà Nội ngon chuẩn vị
- Địa chỉ: số 04 phố Hàng Nón, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 18:00 – 23:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/suất
Quán phở Lý Béo là quán ăn nhỏ vỉa hè nhưng không gian cực kỳ sạch sẽ và thoải mái. Cô chủ quán thân thiện, nhiệt tình tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi dùng bữa tại đây. Quán chuyên bán món phở bò với phần nước dùng đậm vị, thanh tao. Một suất phở đầy đủ có nhiều thịt bò dai ngon chắc chắn sẽ khiến bạn phải tấm tắc khen ngon.
10. Phở Vui - quán phở bò ngon ở Hà Nội
- Địa chỉ: số 25 phố Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/suất
Quán phở Vui có menu khá đạng, khi đến với quán ăn này, bạn có thể lựa chọn: phở nạm bò tái, phở gầu tái, phở bò chín, phở bò tái… Bên cạnh những món phở bò Hà Nội truyền thống, quán còn có thêm các món như: bắp bò trần, bò sốt vàng, gân bò trần, pin trần… Một bát phở tại quán Vui được đánh giá rất đầy đặn, nước hầm đậm đà, ngọt thơm. Đây thực sự là một trong những quán phở rất đáng thử tại Hà Nội.
11. Phở Ngọc Vượng thịt bò mềm, ngọt thơm
- Địa chỉ:
- CS1: 106G22 Huỳnh Thúc Kháng, Ba Đình, Hà Nội
- CS2: 94 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS3: 94 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS4: 6 Đường 1, TP. Giao Lưu, Phạm Văn Đồng, Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
- CS5: 182 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
- CS 6: Số 76 Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 45.000 – 80.000 VNĐ/suất
Nhắc đến những quán phở bò Hà Nội nổi tiếng, không thể không kể đến quán phở Ngọc Vượng. Quán có không gian khá rộng, khâu vệ sinh được kiểm soát nghiêm ngặt, cách bố trí gọn gàng nên dễ tạo thiện cảm với khách hàng khi lần đầu đặt chân đến quán. Xét về đồ ăn, quán không chỉ có cách chế biến phở đậm đà, thơm ngon mà còn có nhiều loại phở cho bạn thoải mái lựa chọn.
>>> Khám phá: Ăn sáng Hà Nội món gì ngon? Top 22 quán ăn sáng được yêu thích
12. Phở Cường 23 Hàng Muối
- Địa chỉ: số 23 phố Hàng Muối, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 6:30 - 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 - 35.000 VNĐ/suất
Phở Cường được liệt kê vào danh sách những quán phở ngon của Hà Nội. Quán rất chú trọng vào khâu vệ sinh, lựa chọn nguyên liệu do vậy bạn có thể yên tâm khi thưởng thức. Nước dùng của quán được hầm từ xương bò, lõi bò vì vậy có hương vị ngọt thanh đặc trưng. Phần bánh phở rất nhiều, dai ngon, ăn kèm với thịt bò chín tái tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.
13. Phở gánh Hàng Chiếu
- Địa chỉ: 7 Chợ Gạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 3:30 – 10:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 VNĐ/suất
Biểu tượng phở gánh Hàng Chiếu gắn liền trong tiềm thức của mỗi người dân Hà Nội. Một trong những thú vui khi ăn phở gánh đó chính là ăn phở đêm. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, được chờ đợi một bát phở nóng hổi, thơm ngon, vừa miệng. Chủ quán dành rất nhiều tâm huyết với nghề nấu phở, vì vậy hương vị phở gánh vẫn rất đặc trưng, tạo cảm giác hoàn niệm, thích thú cho người thưởng thức.
>>> Điểm mặt: Phở gánh Hà Nội - nét văn hóa ẩm thực gợi nhắc về Hà Nội xưa
14. Phở bò bắp xào thơm nức mũi - Bà Thanh Béo
- Địa chỉ: số 11 phố Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở bán: 17:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ/suất
Mặc dù giá thành tại quán phở Thanh Béo có phần cao hơn so với những địa chỉ bán phở bò Hà Nội khác, tuy nhiên địa điểm này vẫn được rất nhiều thực khách lựa chọn. Nổi tiếng nhất tại quán là món phở xào với đầy sắp thịt bắp bò thơm ngon, rau cải ngọt dai giòn. Một suất phở bò xào sẽ có thêm trứng trần, nước dùng… giúp bạn ấm bụng cả một ngày dài.
15. Phở Nhớ gợi nhớ hương vị xưa thân thuộc
- Địa chỉ: số 27A phố Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở bán: 7:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ/suất
Thương hiệu phở Nhớ ra đời cách đây hơn 20 năm, đây là một trong những quán ăn phở bò Hà Nội ngon chuẩn vị mà bạn có thể tham khảo lựa chọn. Tại đây chỉ bán 3 món phở chính đó chính là: phở bò chín, nạm, gầu. Phần nước dùng được hầm từ xương bò, kết hợp với nhiều nguyên liệu như: quế chi, thảo quả, đạo hồi, gừng hành nướng… do vậy hương thơm rất đặc trưng. Một bát phở tại quán phở Nhớ khiến cho người thưởng thức hoài niệm về một tô phở đậm vị xưa cũ. Đây cũng là “quán ruột” của những người sành ăn.
16. Quán phở bò gia truyền phải thử ở Hà Nội - Minh Minh
- Địa chỉ: số 50 phố Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở bán: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VNĐ/suất
Quán Minh Minh chuyên phục vụ các món ăn từ bò, trong đó nổi bật nhất là món phở bò, lẩu bò. Quán có không gian khá to và rộng rãi, đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh và chuyên nghiệp nên nhận được nhiều đánh giá cao từ phía khách hàng. Một vài gợi ý bạn có thể lựa chọn khi đến quán Minh Minh đó là: phở bò Mỹ, phở xào, phở đuôi bò, phở chiên,…
Không chỉ nổi tiếng với món phở bò thơm ngon, Hà Nội còn được biết đến với nhiều địa điểm du lịch như: hồ Gươm, lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, chùa Trần Quốc… Ngoài ra, du khách yêu thích trải nghiệm có thể đến với VinKE & Vinpearl Aquarium Times City.
Đến với VinKE & Vinpearl Aquarium, du khách sẽ được tham quan thủy cung Times City sở hữu nhiều kỷ lục, nơi sinh sống của hơn 30.000 sinh vật khác nhau; trải nghiệm các hoạt động vui chơi trong nhà; cùng bé tham gia vào không gian hướng nghiệp… Vào các khung giờ cố định trong ngày, du khách còn có thể thưởng thức các show diễn nghệ thuật như: Show diễn Nàng tiên cá, làm quen với bò sát, cho chim cánh cụt ăn…
>>> Booking vé vào VinKE & Vinpearl Aquarium – Nhận ưu đãi giá tốt nhất 2024
Du lịch Hà Nội, đừng quên vui chơi cực đã tại 2 khu giải trí đẳng cấp của VinWonders: VinWonders Wave Park (Vinhomes Ocean Park 2) và VinWonders Water Park (Vinhomes Ocean Park 3). Cùng nạp ngay năng lượng bằng một kỳ nghỉ cuối tuần với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tại 2 công viên nước siêu thú vị ở phía Đông Hà Nội.
- Tại VinWonders Wave Park, bạn sẽ được chìm đắm trong hồ nước mặn lớn nhất châu Á, bể tạo sóng lớn nhất thế giới, 10 cụm trò chơi nước thú vị cùng nhiều môn thể thao trên biển hấp dẫn, check-in với cảnh quan theo chủ đề vương quốc Atlantis (3 cây cầu đi bộ lấy cảm hứng từ đại dương, đỉnh núi Hoàng Gia cao 30m).
- Tại VinWonders Water Park, bạn có thể trải nghiệm những thử thách sôi động với bể bơi lớn ngoài trời, bể bơi bốn mùa trong nhà, các sự kiện và nhạc hội bất tận...
Không quá lời khi nói phở bò Hà Nội là một trong những tinh hoa ẩm thực của Thủ đô. Phở không đơn thuần chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực, gắn liền với ký ức của người Hà Nội xưa. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hà Nội trong thời gian tới, hãy lên kế hoạch thật chi tiết về lịch trình vui chơi, ăn uống để có thể khám phá trọn vẹn mảnh đất nghìn năm văn hiến này.
*Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những cơ sở/nhà hàng này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
_1714727668.jpg)
