Du lịch Hội An có rất nhiều món ngon để thưởng thức, trong đó không thể bỏ qua hoành thánh Hội An - món đặc sản rất được người dân phố cổ và khách du lịch yêu thích. Đến đây, bạn hãy dạo một vòng và thưởng thức món ăn này tại top 12 quán ngon nức tiếng được gợi ý dưới đây nhé.
1. Hoành thánh Hội An - tinh hoa ẩm thực phố cổ
Hoành thánh có xuất phát từ Trung Quốc nhưng qua thời gian, món ăn này đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và trở thành một trong những đặc sản nhất định phải thử của phố cổ.
Hoành thánh Hội An có 2 phần là phần vỏ và nhân thịt bên trong, được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau từ ăn khô tới ăn nước, ăn kèm với mì để cho du khách lựa chọn. Dưới đây là 3 loại hoành thánh phổ biến nhất bạn có thể tham khảo.
1.1. Hoành thánh nước
Hoành thánh nước có lẽ là món phổ biến được nhiều người yêu thích nhất vì khá dễ ăn. Thành phần làm món này cũng rất đơn giản, chỉ cần nặn những viên bánh nhỏ vừa ăn sau đó mang đi hấp rồi ninh nước xương lên ăn kèm, thêm chút hành lá cho dậy mùi.
1.2. Hoành thánh chiên Hội An
Nếu bạn không thích ăn nước thì hoành thánh chiên cũng món ăn rất hấp dẫn. Thay vì hấp, bánh được chiên trong chảo ngập dầu nên có màu vàng óng rất đẹp, vỏ bánh giòn tan nhưng phần nhân thịt bên trong vẫn mềm ẩm. Hoành thánh chiên thường được ăn kèm với nước sốt cà chua hoặc ăn không, chấm nước tương xì dầu cũng rất ngon.
1.3. Mì hoành thánh Hội An
Cũng giống như món hoành thánh Hội An nước, mì hoành thánh chỉ khác ở chỗ có thêm sợi mì vằn thắn và ăn kèm với những topping khác như gan, trứng, thịt lợn,... Để thưởng thức món ăn này đúng cách, bạn nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết vị ngọt của nước dùng.
>>> Gợi ý Ăn gì ở Hội An? Khám phá ngay 28 món đặc sản NGON - BỔ - RẺ
2. TOP 12 địa chỉ hoành thánh Hội An ngon nhất phố cổ
2.1. Hoành thánh Anh Dũng Hội An
Nhắc đến địa chỉ ăn hoành thánh Hội An ngon không thể bỏ qua quán Anh Dũng - một trong những quán bán các món đặc sản Hội An ngon nức tiếng phố cổ. Mặc dù quán khá nhỏ và bình dân nhưng một bát mì ở đây rất chất lượng cả về hương vị lẫn nguyên liệu tươi ngon, đầy đặn.
- Địa chỉ: 14 Bà Triệu, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 12h
- Giá tham khảo: 25.000 - 150.000 VNĐ/món
2.2. Chợ Hội An
Chợ Hội An là nơi bạn không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức hết các đặc sản một cách nhanh chóng bởi khu chợ này có rất nhiều món hấp dẫn. Dạo quanh một vòng “thiên đường ẩm thực” này, bạn sẽ tìm được kha khá món như cao lầu, bánh đa xúc hến, bánh bao, bánh vạc,... và đặc biệt là hoành thánh Hội An ở đây cũng rất ngon.
- Địa chỉ: điểm giao nhau giữa 3 đường Trần Phú, Bạch Đằng và Nguyễn Thái Học, TP. Hội An
- Giá tham khảo: 10.000 - 50.000 VNĐ/tùy món
2.3. Mì hoành thánh Nguyên Lợi
Đây cũng là một tiệm bán hoành thánh Hội An khá có tiếng tại phố cổ mà bạn nên thử. Quán ngày trước có chủ là người Hoa, sau này được chính người dân địa phương tiếp quản buôn bán nên đảm bảo chuẩn vị. Quán có hai loại là hoành thánh nước và mì hoành thánh, được ăn kèm với sa tế, nước tương và giấm đỏ nên tạo hương vị rất khác biệt.
- Địa chỉ: 78 đường Trần Hưng Đạo, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 20h30
- Giá tham khảo: 30.000 - 70.000 VNĐ/món
>>> Bên cạnh hoành thánh Hội An, mì Quảng cũng là món ăn bạn nên thử khi đến với phố cổ
2.4. Tiệm mì Hoàng Ký - Quán hoành thánh Hội An nổi tiếng lâu đời
Nhắc đến các quán bán hoành thánh Hội An ngon thì không thể bỏ qua cái tên Hoàng Ký. Tọa lạc ngay trung tâm phố cổ rất dễ tìm, quán có khá nhiều sự lựa chọn từ món hoành thánh nước truyền thống đến hoành thánh chiên, mì hoành thánh,... ăn cũng rất đậm vị và thơm ngon.
- Địa chỉ: 67 đường Trần Phú, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 – 19h
- Giá tham khảo: 35.000 - 80.000 VNĐ/món
2.5. Chợ đêm Nguyễn Hoàng
Đến với Hội An không thể bỏ qua khu chợ đêm Hội An với rất nhiều hoạt động thú vị và đồ ăn phong phú. Khu chợ đêm này nằm trên con đường Nguyễn Hoàng, chỉ cần dạo một vòng thôi bạn cũng tìm được khá nhiều thứ hay ho như cửa hàng bán đèn lồng, quà lưu niệm,... và đặc biệt là các gánh hàng rong, quán ăn ven đường rất hấp dẫn.
- Địa chỉ: dọc con đường Nguyễn Hoàng, TP. Hội An
- Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ/tùy món
2.6. Quán hoành thánh Hội An Thanh Thanh
Có vị trí nằm ngay trên con đường trung tâm Trần Phú, Thanh Thanh cũng là địa chỉ được rất nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức món hoành thánh Hội An đúng vị. Tại đây, bạn có thể chọn nhiều loại hoành thánh khác nhau như nước, chiên,... nhưng điểm chung vẫn là miếng bánh hoành thánh nào cũng có lớp vỏ mỏng, nhân đầy, mềm ẩm và rất thơm.
- Địa chỉ: 152 đường Trần Phú , TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 22h
- Giá tham khảo: 30.000 – 66.000 VNĐ/món
>>> Tham khảo các món đặc sản ăn trưa Hội An ngon không kém hoành thánh TẠI ĐÂY
2.7. Nhà hàng Bông Hồng Trắng - Quán hoành thánh Hội An chiên ngon nức tiếng
Nếu bạn muốn thưởng thức món hoành thánh chiên thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua. Hoành thánh của quán có lớp vỏ chiên giòn tan, được phủ sốt cà chua chua ngọt bên trên cùng rất nhiều loại topping như tôm, dứa, ớt chuông, hành tây,... ăn kèm tạo nên hương vị rất hấp dẫn. Bên cạnh đó, quán còn có món bánh bao và bánh vạc cũng được nhiều người đánh giá rất cao.
- Địa chỉ: 533 đường Hai Bà Trưng, phường Cẩm Phổ, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 20h30
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/món
2.8. Vegan Wonton Hoi An - Hoành thánh Hội An chay
Bên cạnh những món mặn thì hoành thánh Hội An cũng có thể được chế biến như một món ăn chay rất hấp dẫn. Tại Vegan Wonton Hoi An bạn sẽ được thưởng thức hoành thánh nước hoặc chiên, được nấu chay hoàn toàn nhưng bánh vẫn rất mềm, thơm ngon và nước dùng vẫn đậm đà không đổi.
- Địa chỉ: tổ 25 thôn Bầu Ốc Hạ, xã Cẩm Hạ, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 7h – 21h
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/món
2.9. Nhà hàng Vỹ Sơn
Vỹ Sơn là nhà hàng nổi tiếng đã lâu tại khu vực phố cổ với rất nhiều món đặc sản hấp dẫn như cao lầu, phá lấu, bánh vạc, cơm gà,... và đặc biệt là hoành thánh Hội An. Đến đây, bạn nên thử món hoành thánh chiên ăn kèm với nước sốt chua ngọt đậm vị miền Trung rất lạ miệng và hấp dẫn. Ngoài ra, bánh ướt cuốn thịt nướng cũng là món nên thử khi đến đây.
- Địa chỉ: 28 đường Nguyễn Huệ, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 8h - 22h
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ/món
>>> Gợi ý ăn đêm Hội An có gì ngon? Đừng bỏ lỡ 10 món hấp dẫn khó cưỡng – Giá chỉ từ 5k
2.10. Nhà hàng Vạn Lộc - Quán hoành thánh Hội An 100 năm tuổi
Vạn Lộc là nhà hàng nổi tiếng lâu đời ở Hội An với tuổi đời lên đến gần 100 năm. Ở đây chuyên phục vụ các món đặc sản miền Trung và không thể bỏ qua món hoành thánh chiên được trình bày rất đẹp mắt. Những miếng bánh vàng óng, vỏ giòn ráo dầu chấm với sốt tương cà chế biến theo công thức gia truyền sẽ mang đến hương vị khó quên cho thực khách.
- Địa chỉ: 27 đường Trần Phú, TP. Hội An
- Giá tham khảo: 40.000 – 110.000 VNĐ/món
2.11. Tiệm hoành thánh Hội An Cang
Nếu bạn đang muốn tìm một quán ăn ngon mà giá cả lại hợp lý thì Cang sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Quán nổi tiếng với món hoành thánh chiên được tạo hình khá đẹp mắt, lớp vỏ vàng giòn và phần nhân mềm ẩm thơm mùi thịt. Bên cạnh đó, quán còn có không gian khá sạch sẽ và nhân viên phục vụ tận tình nên tạo cảm giác rất thoải mái cho khách hàng.
- Địa chỉ: 5 đường Đỗ Đăng Tuyển, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h - 21h
- Giá tham khảo: 45.000 – 99.000 VNĐ/món
2.12. Quán Anh Ba
Là một quán ăn không quá nổi tiếng, lại nằm trong hẻm nhưng hoành thánh Hội An Anh Ba vẫn là địa chỉ được rất nhiều du khách bảo nhau tìm đến. Có lẽ bởi không gian quán sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình nhưng trên hết vẫn là chất lượng món ăn không thể bàn cãi. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những viên hoành thánh to đầy đặn nhân tôm thịt, kết hợp với mộc nhĩ, cải bó xôi,.. ăn kèm với nước dùng ninh xương đậm vị.
- Địa chỉ: hẻm 109 đường Trần Hưng Đạo, TP. Hội An
- Giờ mở cửa tham khảo: 15h – 21h
- Giá tham khảo: 30.000 - 60.000 VNĐ/món
Ngoài hoành thánh, Hội An cũng còn rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác như cao lầu Hội An, phá lấu, bánh đập, bánh xèo Hội An, chè gánh, cơm gà, thịt nướng, nước Mót Hội An,... mà bạn nên thử. Và để có thể khám phá được hết ẩm thực cũng như các địa điểm vui chơi tại đây, bạn nên đặt phòng khách sạn/homestay có vị trí gần với khu phố cổ để tiện đi lại.
Một gợi ý dành cho những ai đang có ý định đi du lịch Hội An đó là hệ thống khách sạn Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An. Nghỉ dưỡng tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm không gian sang trọng, những dịch vụ đẳng cấp và đặc biệt là hệ thống nhà hàng ngay trong khuôn viên sẵn sàng phục vụ rất nhiều món ngon, đặc sản miền Trung hấp dẫn.
>>> Check GIÁ và đặt phòng Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An ngay để nhận được nhiều ƯU ĐÃI HẤP DẪN
Hội An có thể nói là “thiên đường ẩm thực” dành cho các “tín đồ” sành ăn với rất nhiều món ngon không thể bỏ qua. Vậy nên nếu có dịp đến đây, bên cạnh hoành thánh Hội An bạn đừng bỏ lỡ những món ngon hấp dẫn khác nữa nhé.