Xôi thịt Hải Phòng là món ăn không thể bỏ qua trong “food tour” xứ cảng. Cái đặc biệt của món xôi thịt nơi đây đó là được ăn cùng khâu nhục có nguồn gốc từ Quảng Đông với cách chuẩn bị rất cầu kỳ. Vậy nên, bất cứ ai đã từng thử qua món xôi thịt trong chuyến du lịch Hải Phòng cũng đều cảm thấy “nao lòng” khó quên.
1. Xôi thịt - Món ngon Hải Phòng thu hút du khách bởi vị đặc trưng
Xôi thịt có ở rất nhiều vùng miền khác nhau, tuy nhiên tại đất cảng, món ăn này lại được biến tấu theo một cách riêng, “mê hoặc” bao thực khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Món xôi thịt Hải Phòng quan trọng nhất sẽ là công đoạn chuẩn bị thịt ăn cùng. Thịt ba chỉ sẽ được luộc sơ qua, ướp với xì dầu, chao, ngũ vị hương mà mang đi quay giòn bì. Sau đó, miếng thịt sẽ tiếp tục được ninh cùng các gia vị khác như: vỏ quýt, xì dầu, chao đỏ đến khi thật mềm, có màu nâu óng, ăn sần sật và phần mỡ bóng trong veo. Thành phẩm món thịt ra lò được gọi là “khâu nhục”.
Với công đoạn chế biến khá cầu kỳ, xôi thịt khâu nhục đã trở thành món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng khắp mọi miền đất nước. Bất cứ ai đến thành phố hoa phượng đỏ cũng đều tò mò muốn thử qua thức quà sáng có 1-0-2 này.
>>> Gợi ý: Ăn vặt Hải Phòng thử ngay món xôi chè thơm ngon độc đáo.
2. Gợi ý 15 quán xôi thịt Hải Phòng quen thuộc của du khách
Cùng mình khám phá ngay 15 quán xôi thịt Hải phòng cực ngon, giá lại vô cùng hợp lý. Đây là những địa chỉ ăn vặt Hải Phòng quen thuộc của người dân bản địa và du khách khi ghé thăm xứ cảng.
2.1. Xôi thịt Lãn Ông Hải Phòng
- Địa chỉ: 22A Lãn Ông - Phan Bội Châu - Hồng Bàng - TP. Hải Phòng
Quán xôi thịt Lãn Ông được biết tới là địa chỉ có tuổi đời lâu năm ở đất cảng. Nhắc tới địa chỉ ăn sáng ngon, rẻ thì không thể bỏ qua hàng xôi này. Thực đơn xôi của quán Lãn Ông bao gồm xôi thịt và xôi pate. Chủ quán luôn lựa chọn những nguyên liệu chất lượng, ngon nhất nên rất được người dân Hải Phòng yêu thích. Ăn cùng xôi ở quán còn có món nộm dưa chuột chua ngọt, vừa miệng giúp cho món ăn sáng này càng thêm tròn vị.
2.2. Xôi thịt Đình Đông Hải Phòng
- Địa chỉ: Đình Đông - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Xôi thịt Đình Đông Hải Phòng là một địa chỉ ăn sáng nổi tiếng nhất nhì tại TP. Hải Phòng. Một phần xôi thịt thập cẩm ở đây khá đầy đặn, thơm nức mùi nước cốt dừa, ăn cùng pate, thịt khâu nhục ninh kỹ cùng lạp xưởng và dưa chuột.
Ngoài ra, thực khách cũng có thể lựa chọn theo sở thích của mình với món xôi lạp xưởng, xôi xúc xích hoặc xôi pate. Chỉ với giá 20.000 VNĐ/bát, bạn đã có một bữa sáng siêu ngon, đầy năng lượng để có một ngày làm việc cực hiệu quả nhé.
2.3. Xôi thịt Hàng Kênh Hải Phòng
- Địa chỉ: 125 Hàng Kênh - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Quán xôi thịt 125 Hàng Kênh, quận Lê Chân là địa chỉ bán xôi thịt ngon bậc nhất Hải Phòng không nên bỏ qua. Tuy chỉ là một hàng xôi nhỏ được mở ở vỉa hè nhưng quán lại rất đông khách. Quán xôi thịt Hàng Kênh mở cửa từ 6:00 - 23:00 hàng ngày, bạn có thể ghé ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn đêm đều được. Ở quán, món xôi nóng hổi mềm dẻo được ăn kèm cùng nhiều loại topping như: pate, ruốc, lạp xưởng, xúc xích, dưa chuột nộm,...
2.4. Minh Béo - Xôi thịt Ký Con Hải Phòng
- Địa chỉ: 2 Ký Con - Hồng Bàng - TP. Hải Phòng
Xôi Minh Béo, Hàng Kênh, Lãn Ông là 3 địa chỉ xôi thịt ngon nhất Hải Phòng và có địa chỉ khá gần nhau. Tuy nhiên, nổi bật nhất phải kể tới xôi Minh Béo, một phần xôi thịt của quán có giá từ 25.000 - 30.000 VNĐ/bát tùy món. Thịt khâu nhục ăn cùng xôi rất mềm, mỡ nạc vừa phải và đặc biệt có một hương vị rất riêng. Ngoài xôi thịt, quán còn phục vụ thêm xôi pate lạp xưởng và xôi xúc xích.
2.5. Xôi Ngõ - Xôi thịt đêm Hải Phòng
- Địa chỉ: 450 Tô Hiệu - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Về đêm, ở Hải Phòng có rất nhiều địa chỉ bán đồ ăn ngon mở cửa, phục vụ khách du lịch và người dân địa phương. Một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất không thể bỏ qua đó là quán xôi Ngõ ở số 450 Tô Hiệu chỉ mở sáng sớm và đêm. Không gian quán khá rộng rãi, nhiều bàn và có cả thực đơn đồ uống đa dạng. Ngoài phục vụ tại chỗ, quán còn ship đến tận nhà cho những thực khách có nhu cầu.
2.6. Bà Hường - Xôi thịt Hải Phòng
- Địa chỉ: 79 Hai Bà Trưng - An Biên - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Quán xôi Hường là một trong những địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân Hải Phòng. Ở quán có thực đơn nhiều món như: xôi thịt, xôi trứng, xôi khúc, xúc xích, lạp xưởng, xôi ruốc, bánh mì, sữa đậu.
Tới quán, bạn chỉ cần gọi combo 1 bát xôi hoặc 1 chiếc bánh mì kèm 1 cốc sữa đậu nành là ấm bụng tới trưa luôn nhé. Ngon nhất ở quán đó là món xôi thịt khâu nhục nóng hổi được ninh nhừ, gia vị vừa miệng, ăn kèm ruốc, pate, hành khô và đĩa nộm dưa chuột.
2.7. Xôi thịt Hải Phòng Phố Cấm
- Địa chỉ: 62 Phố Cấm - Ngô Quyền - TP. Hải Phòng
Không chỉ được bán ban ngày, xôi thịt Hải Phòng cũng được người dân bản địa yêu thích cho những bữa điểm tâm đêm. Địa chỉ bán xôi thịt về đêm ngon nhất ở Hải Phòng, không thể bỏ qua quán xôi số 62 Phố Cấm.
Vì chỉ bán vỉa hè nên quán rất ít chỗ ngồi, hầu hết quán chỉ bán mang về là chủ yếu. Điểm cộng cho quán là thực đơn món xôi vô cùng đa dạng, xôi dẻo thơm, thịt khâu nhục mềm, đậm vị ăn cùng dưa chuột nộm sẽ không bị ngán. Một suất xôi đầy đặn chỉ dao động trong khoảng từ 25.000 - 30.000 VNĐ/bát.
2.8. Xôi thịt Hải Phòng Bà Sai
- Địa chỉ: 28A Cầu Đất - Ngô Quyền - TP. Hải Phòng
Xôi thịt Bà Sai đã có tuổi đời 30 năm, đây được biết tới là hàng xôi thịt đầu tiên và cũng là lâu đời nhất tại Hải phòng. Món xôi thịt ở quán có giá từ 30.000 - 40.000 VNĐ/bát. Một phần xôi có thể ăn kèm trứng rán, khâu nhục hoặc lạp xưởng kèm bát nộm su hào cà rốt ăn kèm chống ngán. Theo nhiều thực khách đã từng ghé và trải nghiệm đánh giá quán khá sạch sẽ, chủ quán vui tính thân thiện, phục vụ cũng rất nhanh.
2.9. Mai Xôi - Xôi thịt Hải Phòng
- Địa chỉ: 450 Tô Hiệu - Trần Nguyên Hãn - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Mai Xôi được mệnh danh là thiên đường đồ ăn đêm ở Hải Phòng, quán ở ngay ngã tư An Dương nên khá dễ tìm. Thực đơn xôi ở quán khá đa dạng: từ xôi thịt, xôi lạc, xôi đỗ đen, đến xôi xúc xích, giò, chả pate,... mà có giá chỉ 10.000 VNĐ/món. Ngoài ra, ở quán còn có món gà ác tần trong ống lon ăn khá lạ miệng, tới quán bạn đừng quên thử nhé!
2.10. Xôi thịt Hải Phòng Trang Cao
- Địa chỉ: 142 Hoàng Minh Thảo - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Quán xôi thịt Hải Phòng Trang Cao chắc hẳn đã không còn xa lạ với người dân đất cảng. Ngoài xôi thịt khâu nhục nổi tiếng, ở quán còn có món xôi gà xào nấm, xôi lạp xưởng, xôi xúc xích cực kỳ ngon. Xôi nếp dẻo thơm, thịt mềm đậm vị, có thêm cả ruốc và hành khô. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ các loại đồ uống đa dạng đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách.
2.11. Xôi thịt Hải Phòng chợ Cát Bi
- Địa chỉ: Chợ Cát Bi - Hải An - TP. Hải Phòng
Đến Hải Phòng mà không ghé qua chợ Cát Bi ăn xôi thịt, cháo sườn thì có lẽ sẽ là một thiếu sót rất lớn. Được mệnh danh là “thiên đường ăn vặt” xứ cảng, chợ Cát Bi có đầy đủ các món ẩm thực đường phố, đặc sản Hải Phòng đến các loại chè, xôi, xiên que, cháo sườn siêu ngon. Giá mỗi món cũng rất rẻ, chỉ dao động từ 10.000 - 15.000 VNĐ thôi nhé!
2.12. Xôi thịt Hải Phòng Bu Sen
- Địa chỉ: 4 Phạm Phú Thứ - Hạ Lý - Hồng Bàng - TP. Hải Phòng
Quán xôi thịt Bu Sen có địa chỉ ngay trước cổng trường Lê Hồng Phong, Hải Phòng. Quầy xôi gắn liền với tuổi thơ với bao thế hệ học trò của trường. Chỉ với 10.000 VNĐ là có một hộp xôi thịt siêu ngon với 3 loại topping khác nhau, có cả ruốc, hành khô và một chút nộm dưa ăn kèm. Điểm đặc biệt của xôi Bu Sen đó là phần nước sốt tương đen “thần thánh” mà ai cũng thích, nước sốt sền sệt đậm vị ăn với món nào cũng ngon.
2.13. Xôi thịt chợ Lương Văn Can
- Địa chỉ: Chợ Lương Văn Can - Ngô Quyền - TP. Hải Phòng
Chợ Lương Văn Can là khu chợ nổi tiếng nhất nhì Hải Phòng với nhiều món ăn vặt nức tiếng. Tới chợ, bạn đừng quên thưởng thức món xôi vừng đỗ đen cực ngon ở đây nhé. Một phần xôi đỗ đen đầy đặn sẽ có ruốc, vừng, thịt khâu nhục và nộm su hào, cà rốt ăn kèm mà giá cũng rất phải chăng.
2.14. Xôi thịt chợ Hàng
- Địa chỉ: Chợ Hàng - Dư Hàng Kênh - Lê Chân - TP. Hải Phòng
Chợ Hàng ở quận Lê Chân, TP. Hải Phòng là một trong những khu chợ hiếm hoi chỉ họp vào một ngày Chủ Nhật trong tuần. Không chỉ có món xôi thịt thơm ngon đầy ú ụ, full topping có giá từ 15.000 - 30.000 VNĐ/bát, mà chợ còn bán rất nhiều loại hàng hóa khác nhau từ vật nuôi, cây cảnh, đồ gia dụng, tivi, tủ lạnh,...
Vì mở duy nhất 1 ngày trong tuần nên chợ họp đến tận chiều tối mới tan. Xôi thịt là món ăn sáng bán rất chạy ở đây, vì vậy có dịp tới chợ bạn hãy ghé từ sớm để thưởng thức nhé.
2.15. Xôi thịt chợ Cố Đạo
- Địa chỉ: Chợ Cố Đạo - Trần Nhật Duật - TP. Hải Phòng
Tọa lạc ngay trung tâm thành phố Hải Phòng, chợ Cố Đạo là khu chợ lớn bậc nhất xứ cảng hiện nay. Từ sáng tới trưa chợ sẽ bán thực phẩm, khi về chiều thì lại trở thành một khu ẩm thực bán từ các món đặc sản Hải Phòng đến đủ loại ăn vặt siêu ngon. Trong đó, phải kể tới món xôi thịt ngon nức tiếng, ai ai khi ghé chợ cũng đều muốn thưởng thức bằng được.
Không chỉ “sở hữu cho mình” nền ẩm thực đa dạng với list các món ngon: bánh đúc tàu Hải Phòng, lẩu cua đồng, sủi dìn Hải Phòng, chè giun Hải Phòng, ốc Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ còn có rất nhiều địa danh nổi tiếng như: tuyệt tình cốc Hải Phòng, đảo Bạch Long Vĩ, hòn Dấu Hải Phòng, vịnh Lan Hạ Cát Bà,... với vẻ đẹp xiêu lòng khiến bao du khách “nóng lòng” trải nghiệm. Còn chần chừ điều gì mà không lên lịch khám phá muôn vàn điều hấp dẫn ở đất cảng ngay thôi!
Để thuận tiện cho việc di chuyển tới các địa điểm du lịch và khám phá nền ẩm thực độc đáo của xứ cảng, bạn nên lựa chọn cho mình một địa điểm lưu trú ở vị trí trung tâm thành phố, giao thông thuận tiện đi lại. Melia Vinpearl Hai Phong Rivera và Sheraton Hai Phong sẽ là điểm dừng chân lý tưởng mà bạn nên tham khảo.
Đến với khách sạn Sheraton Hai Phong và Melia Vinpearl Hai Phong Rivera, du khách sẽ có một kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn với hệ thống phòng nghỉ cao cấp, đầy đủ tiện nghi, các dịch vụ chuẩn 5 sao và có cơ hội thưởng thức ẩm thực tinh túy từ Á sang Âu.
Xôi thịt Hải Phòng - thức quà sáng thơm ngon, khó cưỡng độc đáo không giống với bất cứ nơi nào. Hy vọng rằng với top 15 địa chỉ xôi thịt Hải Phòng được gợi ý trên đây, bạn đã có thể lựa chọn được cho mình một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món đặc sản có 1-0-2 của thành phố hoa phượng đỏ.
_1713172306.png)
