Tết Trung thu sắp đến mà bạn vẫn chưa biết nên bày mâm cỗ Trung thu như nào cho đẹp và bắt mắt? Cách bày mâm cỗ cúng gia tiên và mâm cỗ cho bé phá cỗ khác nhau như nào? Đừng lo hãy cùng Vinpearl tổng hợp các cách bày mâm cỗ Trung thu độc đáo dưới đây nhé.
1. Ý nghĩa mâm cỗ Trung thu truyền thống
Ngày Trung thu sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi mâm cỗ Trung thu. Mâm cỗ được các gia đình chuẩn bị đầy đủ và tươm tất mang đến nhiều ý nghĩa quan trọng. Đầu tiên, mâm cỗ thể hiện lòng thành kính và lòng biết ơn đối với ông bà tổ tiên và những người đã đi trước. Thứ hai, mâm cỗ Trung thu còn tượng trưng cho sự đoàn kết gia đình, tạo ra một không gian ấm cúng để gia đình sum vầy, chia sẻ niềm vui và ngồi hàn huyên lại những câu chuyện cũ. Ý nghĩa cuối cùng của mâm ngũ quả trong dịp Tết Đoàn viên là mọi gia đình đều mong sự thịnh vượng, may mắn và tài lộc cho các thành viên trong gia đình.
2. Những thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu
2.1. Bánh Trung thu - hương vị của đoàn viên, ấm áp
Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành biểu tượng cho sự đoàn tụ và hạnh phúc gia đình. Tính biểu tượng ấy bắt nguồn từ phong tục các gia đình thường tụ họp, sum vầy cùng nhau đón Tết Trung thu mỗi độ rằm tháng Tám.
Hiện nay có nhiều loại bánh trung thu với hình dáng, hương vị, cách chế biến... khác nhau, từ truyền thống tới hiện đại, đơn giản tới cầu kỳ. Trên mặt bánh còn được trang trí bằng nhiều chữ với ý nghĩa tốt đẹp như "trường thọ", "thuận hòa"... Bởi lẽ vậy mà trên mâm cỗ Trung thu của mọi nhà, những chiếc bánh Trung thu là thức quà quan trọng không thể thiếu.
2.2. Đèn lồng Trung thu
Hình những chiếc chiếc đèn lồng đã gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ trong dịp Tết Trung thu. Những chiếc lồng đèn đủ sắc màu bên mâm cỗ Trung thu được chế tạo từ những vật dụng gần gũi, quen thuộc thường ngày như giấy, lụa, vải, nilong màu hay tre và nến. Mỗi loại đèn lồng lại chứa đựng bên trong những ý nghĩa sâu sắc về cuộc sống.
- Đèn ông sao: biểu tượng cho ngũ hành âm dương, là tượng trưng cho sự hài hòa, cân bằng trong cuộc sống.
- Đèn lồng cá chép: gắn với câu chuyện cá chép vượt vũ môn, đèn cá chép là biểu tượng của sự cố gắng, kiên trì vượt qua mọi gian nan.
- Lồng đèn kéo quân: biểu trưng cho lòng hiếu thảo của con cháu với ông bà, cha mẹ.
- Lồng đèn tròn Trung thu: ca ngợi vẻ đẹp mẹ thiên nhiên và là lời cảm tạ, mong ước với đất trời cho một mùa màng bội thu.
2.3. Mâm ngũ quả rằm Trung thu
Tự tay trang trí mâm ngũ quả bày mâm cỗ Trung thu đã là truyền thống tự ngàn xưa của Việt Nam. Theo đặc điểm riêng của từng vùng miền, mẫm ngũ quả sẽ có những thay đổi khác nhau, nhưng nhìn chung, mâm ngũ quả Trung thu được xem là đẩy đủ nhất khi nó hội tụ 5 loại quả chủ đạo của mùa thu.
5 loại hoa quả thường được chọn để bày biện trên mâm cỗ Trung thu là chuối, bưởi, lựu, na (mãng cầu), hồng. Màu xanh trên mâm ngũ quả mang tính dương, quả chín mang tính âm, là sự kết hợp âm dương cân bằng trong vũ trụ. Mâm ngũ quả chính là tượng trưng cho những mong ước về may mắn, thịnh vượng, an lành của gia đình.
2.4. Bánh kẹo
Bánh kẹo là những món quà hấp dẫn trên mâm cỗ Trung thu dành cho cả gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ. Việc lựa chọn các loại bánh kẹo vô cùng đa dạng và tùy thuộc theo sở thích, thói quen của mỗi gia đình.
Sau khi cúng rằm Trung thu, cả nhà sẽ cùng nhau phá cỗ, thưởng thức những món bánh kẹo, hoa quả và rước đèn, ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ của Tết đoàn viên.
>>> Xem thêm: Trung thu ngày mấy 2024? Gợi ý điểm vui chơi Trung thu hấp dẫn nhất
3. Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp và ý nghĩa theo vùng miền
Tùy theo từng vùng miền mà cách bày mâm cỗ đêm Trung thu lại khác nhau. Không có một yêu cầu trang trí nhất định nào, miễn sao các gia đình bày biện gọn gàng, trang trí đẹp mắt và thể hiện được sự chỉnh chu, chân thành nhất.
- Mâm cỗ Trung thu miền Bắc: Mâm cỗ dịp Trung thu ở miền Bắc được sắp xếp tỉ mỉ, gồm chuối, bưởi, đào, hồng và quýt. Thông thường các gia đình sẽ đặt nải chuối ở trung tâm để lỡ lấy toàn bộ những quả trái khác, biểu trưng cho sự che chở của đất trời dành cho con người. Ngay sau đó, bưởi, đào, hồng và quýt được sắp xếp xung quanh nải chuối, tạo nên một tầng trang trí tinh tế. Đối với bưởi, có thể thay thế bằng quả phật thủ, cũng mang ý nghĩa lớn trong mâm cỗ này. Các khoảng trống còn lại được trang trí đầy bằng quất, quýt hay ớt đỏ.
- Mâm cỗ trung thu miền Trung: Xoài, mãng cầu, chuối, sung… những loại quả thường được sử dụng trong mâm ngũ quả của người miền Trung. Người miền Trung thật thà, chất phác và đơn giản nên không có yêu cầu bắt buộc nào về loại quả cần xuất hiện trong mâm ngũ quả. Người miền Trung có quả gì dùng quả nấy, miễn sao chân thành, và thành tâm nhất. Các loại quả được bày gọn gàng, nải chuối cũng được xếp đầu tiên, sau đó là các loại quả khác. Các gia đình miền Trung có thể tùy chọn thêm những loại quả khác theo văn hóa gia đình.
- Mâm cỗ Trung thu miền Nam: Mâm ngũ quả của miền Nam thường bao gồm đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài và sung, biểu trưng cho thông điệp "Cầu sung vừa đủ xài". Mâm ngũ quả sẽ có chân đế là ba trái dứa cùng với một cặp dưa hấu ở hai bên tượng trưng cho sự vững chắc, đáng tin cậy cũng như lòng trung nghĩa của người miền Nam.
4. Hướng dẫn bày mâm cỗ Trung thu truyền thống trong gia đình
4.1. Cách bày mâm cỗ Trung thu truyền thống cúng gia tiên
Trong dịp Trung thu, mâm cỗ dâng lên tổ tiên được chuẩn bị tươm tất, đầy đủ và chỉnh chu nhất. Khi bày mâm cỗ, các gia đình nên bày gọn gàng, các đồ lễ được đặt theo thứ tự sao cho đẹp mắt nhất. Đặc biệt, trước khi bày mâm cỗ lên bàn thờ, gia chủ cũng cần lau dọn bàn thờ sạch sẽ nhất để thể hiện lòng thành kính với tổ tiên.
Mâm cỗ Trung thu cúng gia tiên gồm các lễ vật sau:
- Hương, hoa, đèn, nến
- Gà luộc
- Xôi
- Trầu cau
- Bánh kẹo, bánh Trung thu
- Hoa quả tươi
- 1 đĩa muối, 1 đĩa gạo, 1 chén rượu, 1 chén nước, 1 chén trà
4.2. Gợi ý bày mâm cỗ Trung thu cho bé đơn giản
Ngoài mâm cỗ cúng gia tiên, các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ cúng ngoài trời. Đây cũng là mâm cỗ để các bé phá cỗ Trung thu và để cả gia đình sum vầy thưởng thức bánh Trung thu, uống tách trà ngon. Các bé cùng nhau vui vẻ, háo hức phá cỗ, đi rước đèn Trung thu xem múa lân và xem các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.
Mâm cỗ đêm Trung thu cho các bé sẽ bao gồm những lễ vật sau:
- Bánh kẹo: Mâm cỗ gồm bánh Trung thu như bánh dẻo, bánh nướng và các loại bánh kẹo khác.
- Các loại quả: Bưởi, nho, táo… các loại quả tươi khác đều có thể được chuẩn bị để cúng ngoài trời.
- Đồ trang trí: Các gia đình có thể trang trí thêm: đèn ông sao, đèn lồng, đồ chơi Trung thu… để mâm cỗ cho bé bắt mắt hơn và đẹp hơn.
>>> Xem thêm: Các hoạt động đêm rước đèn Trung thu vui vẻ và ý nghĩa
4.3. Cách trang trí mâm cỗ Trung thu bằng bánh kẹo
Mâm cỗ dịp Tết Trung thu bằng bánh kẹo sẽ bao gồm: bánh Trung thu, đèn lồng, mâm ngũ quả và bánh kẹo. Bánh Trung thu các gia đình có thể lựa chọn nhiều loại bánh khác nhau: bánh Trung thu nhân thập cẩm, bánh dẻo đậu xanh… Các loại bánh kẹo cũng như quả, các gia đình cũng chuẩn bị theo sở thích hoặc văn hóa gia đình.
Để bày mâm cỗ dịp Tết Đoàn viên bằng bánh kẹo được đẹp mắt nhất, bạn có thể tham khảo cách bày biện sau:
- Đặt bánh Trung thu ở vị trí giữa mâm cỗ.
- Để các loại bánh kẹo cứng ở phía dưới làm bệ đỡ, phía trên là các loại bánh kẹo nhẹ hơn và hoa quả.
- Để tránh bánh kẹo đổ, có thể cố định bánh kẹo bằng băng dính.
- Trang trí đèn lồng, đèn ông sao… quanh mâm cỗ để mâm cỗ đẹp hơn.
>>> Xem thêm: Tổng hợp 5 cách trang trí Trung thu đơn giản mà đẹp
5. Tham khảo một số mẫu mâm cỗ Trung thu đẹp ấn tượng
Hiện nay, rất nhiều hình ảnh mâm ngũ quả trung thu đơn giản được các gia đình hoặc các cô giáo chia sẻ để mọi người cùng biết và có thể học tập làm theo. Những mâm cỗ đẹp, được trang trí và bày biện sáng tạo và rất bắt mắt mà bạn có thể lưu lại:
Tết Trung thu hay còn được gọi là Tết Đoàn viên là ngày mà cả gia đình được sum vầy, tụ họp và gắn kết với nhau. Ngoài những hoạt động Trung thu truyền thống, bạn có thể lên kế hoạch đưa mọi người đi du lịch, trải nghiệm các hoạt động truyền thống đặc sắc vào dịp Trung thu ở một điểm đến mới. Tổ chức được chuyến du lịch bất ngờ chắc chắn là một mùa Trung thu ý nghĩa và đáng nhớ nhất cho cả gia đình.
Những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam bạn và gia đình có thể đến như: Phú Quốc, Hội An, Nha Trang, Hạ Long... Sau khi xác định được địa điểm cho chuyến đi, bạn đừng quên lựa chọn nơi lưu trú nghỉ dưỡng tốt nhất, tiện nghi nhất cho cả gia đình. Vinpearl - hệ thống nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam chắc chắn sẽ mang đến sự hài lòng cho du khách khi nghỉ tại đây.
Ở Vinpearl, mọi nhu cầu của bạn đều được đáp ứng tốt nhất từ các tiện ích bên trong phòng cho đến các tiện nghi bên ngoài. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon ở nhà hàng, được chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp ở spa, được tập luyện ở phòng gym hay có những phút giây giải trí tại bar… Đặc biệt đến Vinpearl đúng dịp Trung thu, bạn sẽ được tham gia các hoạt động trải nghiệm thú vị: làm bánh Trung thu, làm đèn lồng… xem các chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống…
Mâm cỗ Trung thu mỗi dịp Tết Trung thu được các gia đình chuẩn bị đầy đủ và tươm tất, vừa thể hiện lòng thành kính với tổ tiên, vừa mong một năm may mắn, phát đạt. Các cách bày mâm cỗ Trung thu đơn giản Vinpearl chia sẻ trên đây bạn có thể lưu lại để tham khảo khi Tết Trung thu đang tới gần.
