Nếu có dịp du lịch Nha Trang thì du khách không nên bỏ qua bánh canh - món ăn đặc sản thơm ngon đầy ắp topping, mang đậm hương vị biển cả. Bánh canh Nha Trang khác biệt với các địa phương khác bởi món ăn này có nguyên liệu chính là cá cờ hoặc cá thu, được hầm trong nhiều giờ cho nước dùng trong vắt và ngọt thanh.
1. Bánh canh Nha Trang Bà Thừa nổi tiếng, đậm vị biển
- Địa chỉ: Số 10A Phan Chu Trinh, Xương Huân, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 06:00 - 20:00
- Giá tham khảo: 25.000 - 45.000 VNĐ/tô
- SĐT liên hệ: 097 455 43 57
Nhắc đến những quán bánh canh chả cá nổi tiếng nhất ở Nha Trang thì không thể không nhắc đến bánh canh Nha Trang Bà Thừa. Nước dùng chính là yếu tố quyết định đến hương vị thơm ngon đặc trưng của quán bánh canh Bà Thừa Nha Trang.
Để có được loại nước dùng đậm đà này, nước phải được hầm từ xương và các loại cá biển tươi. Sợi bánh canh nhỏ, mềm ăn kèm với chả cá làm từ cá biển nên vừa ngọt vừa dai. Một tô bánh canh nóng hổi thêm chút hành lá, ít ớt để tạo cảm giác cay, tất cả hòa quyện tạo nên món bánh canh Nha Trang đặc trưng, khiến ai thưởng thức cũng đều tấm tắc khen ngon.
2. Ấm bụng thưởng thức bánh canh đêm Chợ Đầm
- Địa chỉ: Đối diện 27 Lê Lợi (gần chợ Đầm Nha Trang)
Quán bánh canh Nha Trang cô Tùng mở bán trên vỉa hè đối diện 27 Lê Lợi, rất phù hợp cho những anh chị đi chơi khuya hay các “cú đêm” đói bụng muốn thưởng thức một tô bánh canh nóng hổi.
Một tô “full topping” của quán có đầy đủ chả cá, cá dầm, trứng cút… hòa quyện với nước dùng ngọt ninh từ những con cá biển tươi ngon. Do là quán vỉa hè nên giá bánh canh cũng ở mức bình dân, khá “mềm” với túi tiền của nhiều thực khách. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào đừng ngại ngần báo cô chủ quán thân thiện nhé.
3. Bánh canh Nha Trang Cô Hai - bánh canh “cứu đói” 5K nổi tiếng
- Địa chỉ: Số 90 Nguyễn Hữu Huân, Tân Lập, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 11h00 - đến hết (khoảng xế chiều)
- Giá tham khảo: 8.000 - 15.000 VNĐ/tô
Chắc hẳn nhiều người đã nghe đến quán bánh canh Nha Trang cứu đói 5K, hay còn được biết đến với cái tên bánh canh Cô Hai. Quán đã tồn tại được hơn 30 năm. Trước đây, khi mọi thứ vẫn còn khó khăn, quán đã bán bánh canh với mức giá chỉ 5.000VNĐ/tô. Theo thời gian, tuy giá cả của 1 tô bánh canh có tăng lên nhưng so với mặt bằng chung, quán Cô Hai vẫn bán rẻ hơn rất nhiều.
Tuy chi phí “hạt dẻ” nhưng tô bánh canh vẫn rất chất lượng. Nước dùng bánh canh được nấu từ nước cốt dừa và gừng, tạo nên mùi thơm beo béo đặc trưng. Gừng cũng giúp khử đi mùi tanh của cá, làm món ăn thêm dậy vị hơn. Nếu có dịp, đừng quên thưởng thức món bánh canh cá Nha Trang tuyệt vời tại đây.
4. Bánh canh tôm tít Thiên Ân - Bánh canh Ngô gia Tự Nha Trang
- Địa chỉ: Số 65 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 06:00 - 20:00
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
- SĐT liên hệ: 093 570 49 96
Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn chưa thưởng thức món bánh canh tôm tít Nha Trang khi đến du lịch thành phố biển tuyệt đẹp này. Sợi bánh canh được làm thủ công vừa to, mềm và dai đi kèm với chả cá thơm ngon và tôm tít được lột kỹ lưỡng. Một tô đầy đủ “35k” gồm: 6 con tôm tít, chả cá, trứng cút, tôm… thêm 10k ăn tô đặc biệt sẽ có thêm sứa và sườn rất chất lượng.
Khi khách gọi món, tôm tít được thả vào ngay khi nước sôi để giữ cho thịt không bị chín quá mà vẫn giữ nguyên độ tươi ngọt. Bật mí là buổi trưa quán có phục vụ thêm món: cơm sườn miếng, cơm sườn que, cơm tấm. Nếu bạn thèm ăn bánh canh tôm tít hay cơm sườn que thì hãy note lại chỗ này nhé.
>>> Khám phá: Lưu luyến hương vị bún cá Nha Trang - Đặc sản thành phố biển xinh đẹp
5. Bánh canh ghẹ tôm tít Nha Trang KĐT Vĩnh Điềm Trung
- Địa chỉ: Số 105B1 (Đàm Quang Trung) KĐT Vĩnh Điềm Trung, Vĩnh Hiệp, Nha Trang
- Giờ mở cửa: Sáng 6h00 - 10h00, chiều 15h00 - 20h00 (nghỉ Rằm và Mồng 1)
- SĐT liên hệ: 078 671 55 35
Bánh canh tôm tít Nha Trang ở khu đô thị Vĩnh Điềm Trung được biết đến với giá cả nhỉnh hơn so với các quán bánh canh khác. Tuy vậy, chất lượng món ăn tại đây thì không chê vào đâu được. Đầu tiên là nước lèo ở đây ngọt thanh được nấu từ hải sản như tôm, ghẹ… tiếp đến là sợi bánh canh là bột lọc ăn dai dai khá thích.
Một tô khoảng “35 cành” với nhiều lựa chọn như bánh canh tôm tít, bánh canh tôm thẻ, bánh canh càng ghẹ, bánh canh bào ngư… Nếu muốn ăn đầy đủ hơn bạn có thể thử món bánh canh đặc biệt 60.000 VNĐ đầy ắp topping với điểm nhấn là chả mai cua hoặc bào ngư. Đảm bảo ăn bao ngon, bao no!
6. Quán bánh canh Nha Trang ngon, hút khách - Quán cô Hà
- Địa chỉ:
- CS1: Số 14 Phan Chu Trinh, Xương Huân, Nha Trang
- CS2: Số 02 Nguyễn Du, Xương Huân, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 7h00 – 20h00
- SĐT liên hệ: 098 567 81 68
Quán bánh canh Cô Hà Nha Trang là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị tươi ngon của cá kết hợp với nước dùng đặc trưng nấu từ cá tươi. Thường thì Cô Hà sử dụng cá ngừ hoặc cá cờ để làm nước dùng mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng cho món ăn.
Một tô bánh canh thường ở đây gồm có chả cá hấp hoặc chả cá chiên, cá tươi dầm và chút hành lá, hành phi ăn kèm với rau sống. Bên cạnh sự tươi ngon và hương vị độc đáo thì tô bánh canh Nha Trang Cô Hà được trang trí vô cùng bắt mắt, hấp dẫn.
7. Bánh canh Hồng Phúc - Bánh canh ghẹ Nha Trang, bún thái tươi ngon
- Địa chỉ: Số 116 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 10:30 - 22:30
- SĐT liên hệ: 093 570 49 96 - 090 356 35 64
Ở Nha Trang có nhiều quán bán bánh canh nhưng bánh canh ghẹ thì không nhiều. Tô bánh canh ở đây được quán cho nhiều bánh đảm bảo thực khách ăn bao no. Ngoài ra còn có rất nhiều loại topping như: ghẹ nguyên con, tôm tít, tôm thẻ, chả cá, trứng cút, sứa tươi… Chỉ gọi 1 tô đầy đủ là bạn tha hồ thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon khác nhau. Nước dùng cũng được ninh từ hải sản nên có vị thanh thanh dễ ăn, ai dị ứng bột ngọt vẫn có thể an tâm thưởng thức.
>>> Gợi ý bạn món bánh căn Nha Trang - Món ăn GIẢN DỊ thu hút đông đảo thực khách
8. Thưởng thức bánh canh tôm hùm Nha Trang tại Quán Nhỏ
- Địa chỉ: 8B1 đường 12A - Khu đô thị Lê Hồng Phong 2, Phước Hải, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 11:00 - 21:00
- Giá tham khảo: 30.000 - 150.000 VNĐ/tô
- SĐT liên hệ: 090 533 95 67
Tô bánh canh Nha Trang tại quán Nhỏ có mùi thơm phức của nước dùng, kết hợp với tôm hùm đắt đỏ tạo nên một món ăn quyến rũ. Bên cạnh bánh canh tôm hùm, quán cũng bán nhiều món ngon khác như bánh canh cua Nha Trang, bánh canh chả cá Nha Trang, bánh canh ghẹ thịt hoặc nguyên con, bánh canh mực…
Nước dùng tại đây được cô đặc từ ghẹ và tôm hùm nên vô cùng ngọt ngào, đậm đà. Tôm hùm tươi sống, từng miếng thịt tôm ngọt lịm, ăn cùng muối tắc và ớt xiêm tự làm mang đến hương vị hài hoà. Đặc biệt, không gian quán cực kỳ rộng rãi, thoáng đãng, rất phù hợp với gia đình và các nhóm bạn bè, đồng nghiệp đến liên hoan, ăn uống.
>>> Tham khảo: Điểm danh 11 quán bún sứa Nha Trang chuẩn vị ngon khó cưỡng
9. Bánh canh Nha Trang bún cá Cúc Trường
- Địa chỉ: Số 3 Chung cư B Chợ Đầm, Xương Huân, Nha Trang
Bánh canh bún cá Cúc Trường được đánh giá cao không chỉ vì chất lượng món ăn ngon mà còn bởi dịch vụ chu đáo cùng mức giá phải chăng. Đây chính là lý do mà quán lúc nào cũng đông khách. Quán chuyên phục vụ bún cá và bánh canh cá Nha Trang ngon. Mỗi tô đều đầy ắp chả cá, cá dầm và sứa. Cá dầm thường là cá ngừ hoặc cá cờ, cùng với các loại củ quả mang đến hương vị thơm ngon tự nhiên cho nước lèo. Chả cá được làm kỹ lưỡng khiến mỗi miếng chả đều thơm ngon, đậm đà. Hãy thưởng thức tô bánh canh tuyệt phẩm tại Cúc Trường nếu có dịp ghé thăm Nha Trang bạn nhé!
10. Bánh canh khô Nha Trang Cô Tuyết
- Địa chỉ: Số 12 Ngô Quyền, Xương Huân, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 13:30 - 19:30
- Giá tham khảo: Từ 25.000 VNĐ/tô
Nhắc đến quán bánh canh Cô Tuyết, mọi người sẽ nghĩ ngay đến món bánh canh khô độc đáo của quán. Đây là một trong số hiếm hoi những quán duy nhất tại Nha Trang phục vụ món bánh canh khô truyền thống. Sợi bánh canh được trụng qua nước sau đó thêm các topping vào tô. Khi thưởng thức bánh canh khô, bạn sẽ được phục vụ một chén nước lèo đặc biệt. Quán Cô Tuyết có menu vô cùng đa dạng, bao gồm bánh canh lòng cá Nha Trang, bánh canh cá Nha Trang, xíu mại chấm bánh mì… Tất cả các món ăn đều đặc biệt hấp dẫn, thơm ngon.
>>> Bỏ túi: [ĂN SẬP] 101 Địa điểm ăn uống Nha Trang nổi tiếng ngon, rẻ
11. Bánh canh Nha Trang Cô Tám - Bánh canh lòng cá Trần Văn Ơn
- Địa chỉ: 134 Hoàng Hoa Thám, Lộc Thọ, Nha Trang
- Thời gian mở cửa: 6:00 - 21:00 (bán cả Mồng 1 và Rằm)
- SĐT liên hệ: 079 225 44 44
Nghe qua cái tên lòng cá, chắc hẳn nhiều thực khách sẽ cảm thấy e ngại vì nghĩ rằng món ăn có thể có mùi và vị tanh do làm từ lòng cá. Nhưng thực tế, món bánh canh lòng cá lại là một trong những món được yêu thích nhất.
Bánh canh ở đây không chỉ đầy đủ các loại topping như trứng cút, lòng cá, chả cá, trứng cá mà còn được trang trí thêm chút tiêu và hành, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Nước dùng được nấu từ xương cá tươi ngon và sợi bánh canh trắng trong, dai dai. Điểm nhấn chính là miếng chả cá chiên vàng bắt mắt.
12. Bánh canh Nha Trang quán cô Lệ Đồng Nai
- Địa chỉ: 10 Tố Hữu (bên cạnh quán bánh tráng Kim Sài Gòn).
- Thời gian mở cửa: 14:00 - 18:00
Mùa mưa Nha Trang tiết trời lành lạnh nếu mà có tô bánh canh nghi ngút khói thì quả là tuyệt vời. Tô bánh canh tại đây có chả cá, chả giò, riêu khá đầy đặn đủ để khiến cho bạn no căng bụng. Nước dùng ngọt thanh đậm đà, topping chất lượng, vắt thêm miếng chanh, chan thêm thìa mắm ớt nữa là hết sảy. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn sáng Nha Trang tại đây với các món: bún riêu, bún cá, mì Quảng cũng rất ngon miệng.
*Lưu ý: Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những nhà hàng này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Sau khi thưởng thức bánh canh Nha Trang ngon hết nấc cùng nhiều đặc sản hấp dẫn khác, bạn đừng quên tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng như: Tháp bà Ponagar, chùa Long Sơn, bảo tàng Hải Dương học, tháp Trầm Hương… Và hành trình du lịch của bạn sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu một nơi dừng chân tiện nghi, đầy đủ cơ sở vật chất.
Khu nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang tận dụng tối đa vẻ đẹp của thiên nhiên, kết hợp với lối kiến trúc hiện đại cùng các dịch vụ đẳng cấp 5 sao. Tại đây có những phòng nghỉ sang trọng với tầm nhìn trải rộng ra biển cả đến các khu vui chơi giải trí đa dạng và các tiện ích như phòng gym, spa, sân golf, khu vui chơi trẻ em, khu ẩm thực…
Tại đây bạn còn được khám phá công viên giải trí của những kỷ lục VinWonders Nha Trang với vô vàn hoạt động hấp dẫn mọi lứa tuổi. Quần thể nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang sẽ đem đến cho du khách một kỳ nghỉ đáng nhớ, khám phá thiên đường biển và tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời nhất.
Booking phòng khách sạn Vinpearl Nha Trang
Bánh canh Nha Trang chinh phục thực khách bởi vị tươi ngon đặc trưng của chả cá và vị ngọt thanh của nước dùng. Vinpearl rất hân hạnh gửi đến bạn một số địa chỉ bán bánh canh Nha Trang nổi tiếng với mỗi quán có một nét đặc trưng riêng. Hãy lưu lại ngay list này để tranh thủ thưởng thức khi có dịp nhé!
