Du lịch Tây Ninh chắc hẳn nhiều người đã từng nghe qua về muối ớt Tây Ninh. Đây là đặc sản trứ danh có giá thành rẻ hơn so với muối tôm nhưng vị ngon cũng không kém phần hấp dẫn. Nếu có dịp đến Tây Ninh, bạn đừng quên mua muối ớt Tây Ninh về làm quà cho người thân, bạn bè nhé!
1. Tìm hiểu về muối ớt đặc sản Tây Ninh
1.1. Muối ớt Tây Ninh có từ khi nào?
Trước đây, tỉnh Tây Ninh là nguồn gốc của đạo Cao Đài, bởi vậy mỗi dịp rằm tháng Giêng hay rằm tháng 8, du khách thập phương đi lễ, tụ họp ở tòa thánh rất đông. Họ chủ yếu là những người ăn chay, vì vậy muối ớt là không thể thiếu. Về sau, người dân ở địa phương làm nên muối Tây Ninh nhưng bỏ phần tôm ra khỏi quy trình chế biến. Khi khách thập phương mang muối đi nhiều nơi, món gia vị này trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.
Muối ớt được ăn kèm với nhiều món ngon Tây Ninh như: bề bề rang, mực nướng, bánh mì nướng, thịt luộc, bánh tráng trộn hay nhiều loại hoa quả khác nhau.
1.2. Thành phần muối ớt Tây Ninh
Muối Tây Ninh có rất nhiều loại khác nhau như: muối ớt xanh Tây Ninh, muối ớt tôm Tây Ninh, muối ớt chay… Đối với muối ớt chay thì chỉ có 2 thành phần cơ bản là muối và ớt, ngoài ra, khi chế biến thường cho thêm tỏi, đường… Dù là món ăn đơn giản nhưng cách làm cũng rất cầu kỳ, công phu. Vì vậy, đây là món đặc sản Tây Ninh rất ngon và được lòng thực khách.
1.3. Muối ớt Tây Ninh có sử dụng cho người ăn chay được không?
Nếu bạn băn khoăn muối ớt ở Tây Ninh có ăn chay được không? Muối ớt Tây Ninh bao nhiêu calo thì hoàn toàn có thể yên tâm bởi loại muối này được tạo nên từ muối, tỏi, bột ngọt, ớt… Vì vậy, người ăn chay hoàn toàn có thể ăn bình thường, đồng thời không gây béo.
>>> Xem thêm: Những địa điểm du lịch Tây Ninh lý tưởng, vừa thỏa sức vui chơi vừa có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản trứ danh
2. Bật mí cách chọn muối ớt Tây Ninh ngon về làm quà
2.1. Muối ớt Tây Ninh giá bao nhiêu?
Hiện nay, muối Tây Ninh có mặt rất nhiều trên thị trường, tùy vào từng cơ sở, cách chế biến mà mức giá của gia vị này cũng chênh lệch. Cụ thể, bạn có thể mua theo từng mục đích sử dụng như sau:
- Dùng thưởng thức trái cây, chế biến trong món ăn: 30.000 – 50.000 VNĐ/kg.
- Dùng để ăn bánh tráng muối ớt Tây Ninh, bánh tráng tắc hay làm quà: 50.000 – 100.000 VNĐ/kg.
- Mang làm quà nước ngoài hoặc ăn với bánh tráng phơi sương: 100.000 – 200.000 VNĐ/kg.
Nếu bạn còn băn khoăn ăn gì ở Tây Ninh thì có thể lựa chọn cho mình những món ăn kèm với muối ớt, chắc chắn dư vị khó quên của món ăn này sẽ là bạn “xiêu lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức.
2.2. Cách chọn muối ớt Tây Ninh
Để mua được sản phẩm muối ớt Tây Ninh ngon, chất lượng, bạn nên đến các đại lý muối tôm Tây Ninh lớn, uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không nên ham rẻ mua ngoài chợ vừa không đảm bảo vệ sinh an toàn, chất lượng trôi nổi, vừa không có nguồn gốc xuất xứ. Bạn có thể tham khảo một số cách phân biệt muối Tây Ninh chất lượng dưới đây:
- Thương hiệu: Hãy tìm chọn những sản phẩm muối ớt có thương hiệu, bao bì chú thích nguồn gốc rõ ràng, đọc được thành phần và hạn sử dụng.
- Mùi vị: Muối ớt Tây Ninh có độ mặn vừa phải, có vị cay nồng nhưng không quá gắt và có thoang thoảng hương thơm của tỏi và ớt.
- Màu sắc: Đây có lẽ là yếu tố dễ nhận biết nhất khi chọn mua muối ớt Tây Ninh. Muối ớt ngon sẽ có hạt to, đều, màu hơi đỏ có xen lẫn xác ớt sau khi phơi khô. Đặc biệt, muối ớt Tây Ninh chất lượng, không có chất bảo quản sẽ nhanh bị xuống màu theo thời gian.
2.3. Gợi ý một số địa chỉ mua muối ớt Tây Ninh chất lượng
Muối ớt Tây Ninh mua ở đâu? Du khách có thể tham khảo một vài thương hiệu và địa chỉ dưới đây:
- Muối ớt Tây Ninh Dh Foods: Có mặt ở các siêu thị trong và ngoài nước, hoặc đặt mua tại các sàn thương mại điện tử.
- Muối ớt Tây Ninh Ngọc Hân: Được bán tại nhiều siêu thị lớn trong nước như: Vinmart, Coopmart, Bách Hóa Xanh…
- Muối ớt Tinh Nguyên: Được bán tại các hệ thống siêu thị trong cả nước như: Bách Hóa Xanh, Coopmart, Satra, Aeon, Big C…
- Muối ớt Tây Ninh Tanisa: Được phân phối ở các hệ thống thị lớn trên toàn quốc như: Coop Foods, Coopmart, Satrafoods, Shop & Go, Maximark,...
- Muối ớt Tây Ninh Như Ý: Số 30 đường Hàm Nghi, thuộc khu phố 3, phường 2, thị xã Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh.
Nếu có thời gian du lịch Tây Ninh 2 ngày 1 đêm hoặc du lịch Tây Ninh dài ngày, bạn có thể dành thời gian ghé qua những địa chỉ trên để lựa chọn cho mình sản phẩm muối ngon, an toàn nhất.
Bên cạnh sản phẩm muối ớt nổi tiếng, địa phương này còn có nhiều đặc sản làm “say lòng” biết bao thực khách như: bánh tráng Tây Ninh; ốc núi Tây Ninh; bánh canh Trảng Bàng; mắm chua Tây Ninh; thằn lằn núi Bà Đen;…
Muối ớt Tây Ninh trở thành loại gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình hiện nay. Với hương vị thơm ngon, cay nồng, loại gia vị này có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau, làm tăng thêm độ hấp dẫn khi thưởng thức. Hy vọng công thức chế biến đơn giản trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hành làm muối ớt ngay tại nhà. Đừng quên lưu lại những thương hiệu, địa chỉ muối ớt ở Tây Ninh uy tín để mua về làm quà sau những chuyến du lịch nhé!
Ngoài Tây Ninh, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực làm say đắm lòng người như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch tại các điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và vé vui chơi tại VinWonders để tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí đẳng cấp nhất: