베트남 음료의 주력 상품인 맥주는 이 S자 모양의 나라의 음식 문화에서 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 관광객들은 베트남 어디에서나 맥주를 찾을 수 있으며, 맥주를 즐기는 것은 각 지역 여행 체험의 필수적인 부분이 됩니다. 다음은 가장 유명한 베트남 맥주 10개 브랜드이며 관광객들에게 이 인기 음료의 정통 맛을 가져다줄 것입니다.
1. 베트남의 맥주 문화에 대해 간략하게 살펴보기
베트남에서 맥주 등장에 대해 설명하면 프랑스가 19세기 말에 맥주 생산을 이 나라에 소개한 이후부터 베트남에 존재해 왔습니다. 초기에는 양조가 수작업으로 이루어졌으며, 이로 인해 하노이의 하베코 맥주와 사이공의 사베코 맥주 와 같은 베트남 지역 맥주 브랜드가 등장하게 되었습니다. 시간이 지나 맥주 생산은 현대화되었으며, 이로 인해 333과 Truc Bach 같은 새로운 베트남 맥주 브랜드가 등장했습니다. 맥주는 베트남 사람에게 없어서 안 되는 음료가 됐으며, 2020년에는 베트남은 맥주 소비량으로 세계 9위를 차지하여 총 3.8 백만 킬로리터 이상을 소비하였으며, 이는 전 세계 총 소비량의 2.2%를 차지했습니다.
더운 여름날의 해열 음료일뿐만 아니라 맥주를 마시는 것은 많은 베트남 사람들의 일상적인 습관이 되었고 이 나라의 독특한 음식 문화 중 하나가 되었습니다. 비즈니스 미팅, 행사, 기념식 또는 친구 모임은 끝난 후에 함께 맥주를 마시자는 것은 일반적인 예의가 됐습니다. 베트남 사람들은, 특히 남자들은 퇴근 후 고객 또는 친구들과 맥주를 자주 마시러 갑니다. 그러므로 베트남에 온 외국인 관광객들은 맥주를 마시고 있는 다양한 계층의 사람들로 가득 찬 플라스틱 의자와 테이블이 있는 거리에는 확실히 낯설지 않습니다. 베트남 사람들은 보통 병이나 캔에서 직접 차가운 맥주를 마시는 대신 차가운 얼음이 있는 컵에 맥주를 딸라서 즐겨먹는 것을 좋아합니. 베트남 사람들과 맥주를 마시면, 건배할 때 사람들은 자주 "요"라고 말하며 이 단어는 영어로 "응원"을 의미합니다. 사람들은 맥주를 마실 때 삶은 땅콩, 구운 오징어, 시큼한 넴과 같은 맛있는 간식과 함께 많이 먹습니다.
2. 베트남 맥주의 가격은 얼마입니까?
베트남 맥주 가격은 일반적으로 상당히 저렴하지만, 맥주의 종류에 따라 차이가 있습니다:
• 생맥주 (Bia hoi - bia hơi): 이 맥주 종류는 가장 진정한 베트남 지역 맥주 중 하나로, 약 7-10일 정도의 짧은 기간 동안 양조됩니다. 이러한 맥주를 마시고 싶으면 길가에 있는 맥주 가게에서 많이 찾을 수 있습니다. 베트남에서 생맥주 한 잔의 가격은 가장 싼 편으로, 일반적으로 1만 동 정도입니다.
• 병/캔 맥주: 이러한 맥주들은 더 긴 발효 기간을 거치며, 안에 보존제를 있는 것으로 알려집니다. 병/캔 맥주에 대해 말하면 사이공 스페셜 맥주, 하노이 맥주, 333 맥주와 같은 국내 브랜드 그리고 하이네켄 맥주, 타이거 맥주와 같은 국제 브랜드가 있습니다. 캔 맥주의 가격은 1만 5천 동정도이며, 병 맥주의 가격은 2만 동 이상입니다.
• 수제 맥주: 날이 갈수록 베트남 수제 맥주는 고객들 사이에서 특히 서양식 레스토랑에서 인기를 얻고 있으며, 독특한 풍미를 가져옵니다. 복잡한 양조 과정과 비싼 재료 때문에 수제 맥주 한 팽트의 가격은 약 10만 동 정도가 될 수 있습니다.
3. 베트남 최고의 맥주 10개 브랜드를 추천 드립니다.
베트남 맥주를 맛보고 싶다면 아래 나열된 베트남에서 가장 인기 있는 맥주 10개 브랜드를 놓치면 안 됩니다.
3.1. 333 맥주
1985년에 처음으로 베트남에서 생산되는 캔맥주로서 333 맥주는 독일에서 수입한 최고의 재료와 프랑스로부터 물려받은 100년 전통의 시그니처 레시피, 그리고 베트남 맥주 제조사의 탁월한 솜씨 등을 합쳐서 만든 성과입니다. 이러한 요소들은 이 맥주가 진하고 독특한 맛을 내는 데 기여하며 베트남에서 오래된 브랜드가 되는 데도 도움이 됐습니다. 또한 이로 인해 베트남 도시와 농촌 전역에서 인기 있는 브랜드로 만들었습니다.
3.2. 하노이 맥주
하노이 맥주는 베트남에서 가장 인기 있는 지역 맥주 브랜드 중 하나입니다. 이 브랜드의 주력 제품은 생맥주, 하노이 병맥주, 하노이 프리미엄맥주 및 하노이 캔맥주가 있습니다. 오랜된 기술 전통과 숙련된 맥주 제조자들을 지닌 이 브랜드는 맛이 독특한 여러 가지 제품을 출시했습니다. 그다가 이 브랜드의 제품은 현지인일 뿐만 아니라 외국 여행객들에게도 인기를 많이 받습니다.
3.3. 생맥주 - bia hoi (bia hơi)
베트남 최고의 맥주 중에서 생맥주 (비아 호이 - bia hoi - bia hơi)는 베트남 사람들의 마음 속에서 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 이 맥주는 대부분 작은 바 또는 작은 거리에 있는 가게에서 찾을 수 있으며, 신선함을 보장하기 위해서 매일 양조되어 있습니다. 알코올 함량이 약 3% 정도만이라서 가볍고 맛이 상쾌한 맥주며, 사람들은 종종 얼음이 있는 큰 유릿잔으로 따른 후에 즐겨 먹는 겁니다. 생맥주는 축제나 더운 날에 갈증을 해소하기에 적합한 음료수입니다.
3.4. 버드와이저
버드와이저(Budweiser)는 체코에서 생산되며, 전통 레시피를 따르는 현대적인 과정을 거치는 맥주입니다. 참나무 통에 발효시킨 것으로 이 맥주는 여러 가지 열대 과일 등에서 좋은 향이 나서 인기가 높습니다. 맥주의 상큼한 스타일은 상쾌한 느낌으로 진한 맛을 냅니다. 부드러운 쓴맛은 편안하고 신선한 느낌을 가져다주며, 이 맥주는 여름의 즐기기에 적합할 뿐만 아니라 일상 식사에도 엄청 적합하다.
3.5. 사이공 (Sai Gon - Sài Gòn) 맥주 – 베트남에서 가장 인기 있는 맥주 브랜드 중 하나입니다.
설립 145년의 역사를 가진 사이공 맥주는 베트남의 자랑스러운 브랜드이며 이 브랜드가 생산된 맥주를 베트남에서 인기 있을 뿐만 아니라 외국에서도 좋아하는 사람들이 많습니다. 이 브랜드의 사이공 스페셜, 사이공 라거, 333은 높은 평가를 받은 제품들입니다. 사이공 맥주의 독특한 맛은 남부 사람들의 풍부하고 개방적인 정신을 표현하여 이곳 사람들의 일상 생활에 필수 불가결한 부분이 되었습니다. 심지어 이 브랜드는 베트남에서 가장 많이 소비되는 맥주 브랜드 3위까자 안에 들었습니다.
3.6. 비에르 라루
하위 부문임에도 불구하고 Biere Larue는 베트남 최고의 맥주 브랜드 중 한 자리를 차지했습니다. 이 맥주를 마시면 사람들은 다양한 감정 기복을 느낄 수 있으며, 즐기는 사람들 사이에 아름다운 우정을 쌓기 위한 완벽한 음료입니다. 벨레 라루는 진한 노란색, 충분한 맛과 상쾌한 여운을 가지고 있는데, 이는 모두 유럽산 고급 재료들이 이 브랜드의 증류 비법에 결합되어 있기 때문입니다.
3.7. 파스퇴르 스트리트 브루잉
베트남의 선구적인 수제 맥주 브랜드 중 하나 인 Pasteur Street Brewing은 제품의 품질을 매우 우선시합니다. 이 브랜드는 70가지 이상의 다양한 맥주 맛을 위해 신중하게 선택한 일련의 재료를 사용합니다. 볶은 보리와 수입 맥주 꽃과 함께 지역 원산인 과일, 허브, 향신료로 만드는 각각의 맥주는 다른 독특한 맛을 가지며 확실히 잊을 수 없는 인상을 남겨 줄 것입니다.
3.8. 하이네켄 - Heineken
네덜란드에서 온 뛰어난 맥주 하이네켄은 세계뿐 아니라 베트남에서도 입지를 굳혀 있습니다. 이 브랜드는 제품 품질과 포장을 지속적으로 향상시키셔 맥주 팬들은 이 독특한 맛을 나는 하이네켄을 베트남 최고의 맥주로 간주합니다. 또한 하이네켄은 뮤직 콘서트나 체험과 같은 행사를 정기적으로 개최하여 하이네켄 좋아하는 사람들의 커뮤니티를 연결합니다.
3.9. Truc Bach (Trúc Bạch) 맥주
Truc Bach (Trúc Bạch) 맥주는 베트남 하노이의 옛 지명인 Truc Bach (Trúc Bạch) 호수의 이름을 따서 지었습니다. 이 브랜드는 베트남 하노이의 고급 맥주 부문을 대표하는 맥주이다. 즐기는 사람에게 Truc Bach (Trúc Bạch) 맥주는 꿀처럼 투명한 노란색의 예술 작품과 같습니다. 맥주를 따를 때 두꺼운 거품을 내는데, 하얀색은 크림처럼 보입니다. 처음에는 이 맥주를 마시면 약간 쓴맛이 난다가 그런데 점차 시원한 단맛으로 바뀔 것입니다. 이것은 다른 일반적인 베트남 맥주보다 2-3배 긴 자연 발효 과정의 결과입니다.
3.10. 타이거 맥주
싱가포르의 유명 브랜드 타이거 맥주는 베트남에서 가장 인기 있는 맥주 브랜드 중 하나가 되고 있습니다. 그 이유는 이 브랜드의 제품들은 품질이 높지만 가격이 중간 정도이기 때문입니다. 현대적인 생산라인과 해외에서 엄선하여 수입하는 천연 원료들을 통해서 타이거는 소비자들에게 훌륭한 품질의 금 맥주를 제공하고 있습니다. 이 맥주의 맛은 분명히 소비자들에게 새롭고 낯선 체험을 가져다줄 것입니다.
4. 베트남 로컬맥주를 즐길 수 있는 곳은?
다른 나라와는 달리, 베트남에서는 맥주를 마시려면 술집이나 바에 가는 대신 "quan bia" (비아 레스토랑)으로 찾아가는 겁니다. 이런 장소들은 다양한 종류의 맥주뿐만 아니라 음료와 완벽하게 어울리는 맛있는 음식도 같이 판매합니다. 이런 레스토랑들은 보통 번화한 거리에 위치해서 저렴한 맥주를 맛보며 맛있는 현지 간식도 함께 즐기면서 사람들의 모습을 바라보기도 할 수 있습니다. 호치민시에서는 부이 비엔, 쯔엉 사, 및 황사와 같은 인기 있는 거리를 따라 야외 테이블이 있는 많은 "길거리 맥주 레스토랑"을 발견하게 될 것입니다. 마찬가지로, 하노이도 타히엔과 같은 하노이 맥주 코너 또는 하노이 오래된 거리를 자랑하며 여기의 수많은 맥주 레스토랑에서 생맥주 한 잔을 마시며 맛있는 음식을 즐길 수 있는 체험은 오랫 기억에 남길 수 있는 추억이 될 것입니다.
해산물 식당이나 다른 음식점들도 베트남 병이나 캔 맥주를 판매하지만, 가격이 상대적으로 높습니다. 서양의 영향을 받아서 많은 젊은 베트남인들은 맥주를 마실 때 스포츠 클럽이나 현대적인 스카이 바 같은 고급 장소를 좋아해서 찾아갑니다. 물론 이런 장소들의 맥주 가격은 보통 길거리에 있는 작은 팝업 레스토랑보다 비쌀 수 있습니다.
베트남 여행 중 베트남 각 지역의 독특한 맥주 맛을 체험하고 싶다면 하노이, 푸꾸옥, 나트랑, 호이안, 다낭 및 하롱 등의 도시를 방문할 수 있습니다. 이러한 도시들을 탐방하는 동안 멋지는 빈펄호텔과 리조트에 머무르는 것을 추전합니다. 빈펄은 전국에 걸쳐 부동산을 보유하고 있어 놀라운 건축 디자인과 매력적인 자연 환경을 지닙니다. 이 브랜드 호텔과 리조트는 스파, 수영장, 쇼핑몰, 레스토랑, 엔터테인먼트 단지 등과 같은 다양한 서비스를 통해서 탁월한 국제 표준 경험을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 또한 방문객들은 빈원더스에서 자극적인 게임, 독특한 문화 축제, 재미있는 워터파크를 체험할 수 있는 기회도 놓치지 마십시오!
베트남 맥주는 이 나라의 문화와 사회 생활의 중요한 역할을 하며 필수적인 부분이 됐습니다. 풍부하고 긴 역사, 다양한 풍미, 저렴한 가격으로, 베트남 맥주는 단결과 축하의 상징이 되었습니다. 번화한 포장마차에서 상쾌한 "비아 호이" 한 잔을 마시거나 세련되고 고급스러운 바에서 수제 맥주를 즐기며, 베트남의 맥주 문화는 모든 입맛에 맞습니다. 그러니까 베트남을 방문하는 기회가 있다면, 맥주를 즐기는 것은 반드시 시도해야 할 활동 목록에 추가해야 합니다.