호치민은 다양한 요리로 유명합니다. 사이공 국수는 이 도시를 탐험할 때 관광객들을 위한 최고의 음식 목록에 확실히 올라있습니다. 방문객들은 국수로 만든 맛있는 음식의 수에 놀랄 수 있습니다. 어떤 장소가 우리에게 최고의 사이공 국수를 제공하는지 알아봅시다!
1. 사이공에서 제일 맛있는 국수는 어디에 있습니까?
1.1. 포(Pho) - 최고의 사이공 국수 중 하나
포는 베트남의 국수입니다. 독특한 맛과 맛있게보여서 세계적으로 유명합니다.
국수의 조리법은 쇠고기 또는 닭고기 육수로 시작하는데, 뼈를 몇 시간 동안 익힌 후 스타 아니스, 정향, 계피, 고수를 더해 완벽한 육수를 만들어냅니다. 제공되기 전에 국수는 그 맛을 깊이 느끼기 위해 뜨거운 육수에 담급니다.
국수 외에도 뜨거운 수프 한 그릇에는 얇게 썬 쇠고기나 닭고기 조각도 포함되어 있습니다. 특히, 여러분은 레어, 미디엄, 웰던 등 다양한 수준의 고기를 주문할 수 있습니다.
콩나물, 라임, 파, 약간의 칠리 소스와 같은 허브를 추가하여 사이공 국수 요리의 맛이 한 단계 더 높아졌습니다.
호치민에 와서 사이공 누들 요리를 먹어보고 싶을 때, 다음과 같은 곳을 찾을 수 있습니다:
- 포 틴 - 포 녀 (Pho Thin - Pho Nho): 호치민시 1구 레 티 홍 감 거리 108-110 번지 (No. 108 – 110 Le Thi Hong Gam Street, District 1, Ho Chi Minh City)
- 포 호아 (Pho Hoa): 호치민시 3구 워드 8 패스트르 거리 260C 번지 (No. 260C Pasteur Street, Ward 8, District 3, Ho Chi Minh City)
- 포 푸븡 (Pho Phu Vuong): 호치민시 탄빈 구 레 반 시 거리 399 번지 ( No. 399 Le Van Si Street, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
- 포 흥 (Pho Hung): 호치민시 1구 누이옌 트라이 거리 243 번지 (No. 243 Nguyen Trai Street, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 포 다우 베이 (Pho Tau Bay): 호치민시 10구 워드 9 리 타이토 거리 433-435 번지 (No. 433 – 435 Ly Thai To Street, Ward 9, District 10, Ho Chi Minh City)
1.2. 분맘 (Bun Mam) - 베트남 발효된 민물장어 국수
분맘은 강렬하지만 매력적인 풍미를 가지고 있습니다. 이 사이공 국수 요리의 맛있는 비밀은 독특한 재료가 아니라 국물을 만드는 비법에 있습니다. 국물에는 시간이 걸리는 프라혹 물고기 소스가 필요합니다. 그러나 완성품은 맛있고 시도해볼 가치가 있습니다..
분맘은 사이공 국수의 특별한 요리 경험을 제공합니다. 여러 지역에서 각자의 분맘 풍미를 제공합니다. 사이공 국수 메뉴의 분맘은 최상의 경험을 제공합니다. 여러분은 사이공 국수 요리에 특화된 재료를 발견할 것입니다. 그 중에는 구운 돼지고기, 삶은 가지, 새우 페이스트도 포함됩니다. 또한 쓴콩나물도 맛을 균형있게 합니다.
해산물 애호가들은 분맘이 사이공 국수 중에서 특별한 요리 경험을 제공한다고 인정할 것입니다. 아래는 사이공에서 최고의 분맘을 제공하는 몇 군데입니다:
- 분맘 파안보이추 (Bun Mam Phan Boi Chau): 호치민시 1구 벤탄 워드 판보이추 거리 22 번지 (22 Phan Boi Chau Street, Ben Thanh Ward, District 1, City. Ho Chi Minh)
- 분맘 6 켄 (Bun Mam 6 Ken): 호치민시 10구 워드 6 닷타오 거리 412 번지 (412 Nhat Tao, Ward 6, District 10, Ho Chi Minh City)
- 분맘 미엔타이 (Bun Mam Mien Tay): 호치민시 3구 워드 2 누이엔 띤튜 거리 29 번지 (29 Nguyen Thien Thuat Street, Ward 2, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분맘 444 (Bun Mam 444): 호치민시 빈탄 구 워드 5 레꽁 댕 거리 375 번지 (375 Le Quang Dinh, Ward 5, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 분맘 칸호이 (Bun Mam Khanh Hoi): 호치민시 4구 워드 4 칸호이 거리 188/115B 번지 (188/115B Khanh Hoi Street, Ward 4, District 4, City. Ho Chi Minh)
1.3. 분리우 (Bun Rieu) - 게찌름 사이공 국수
분리우는 꼭 맛봐야 할 사이공 국수 요리 중 하나입니다. 신선함과 산뜻함으로 여름의 풍미를 제공합니다. 분리우 국물을 만드는 데 사용되는 주 재료는 게 고기와 게 알입니다.
게 껍질도 달콤하게 만드는 데 사용됩니다. 그것들은 박히고 걸러지고, 그 후에는 토마토, 식초, 고추장, 소금, 파, 그리고 양파를 함께 넣은 맛있는 국물에 부어집니다. 때로는 살짝 새우 페이스트를 추가하여 향을 강화시킵니다. 또한 이 사이공 국수 요리에는 생야채도 제공됩니다. 전체 조합은 달콤한 새콤한 맛을 만들어내며, 특히 여름철 같은 더운 날씨에 먹기에 완벽한 사이공 국수 특색을 제공합니다.
호치민시에서는 다음 추천 장소 중 하나에서 사이공 국수 요리의 풍미를 맛볼 수 있습니다:
- 분리우 옌 (Bun Rieu Yen:): 호치민시 탄빈 구 트룽사 거리 1348 번지 (No. 1348 Truong Sa Street, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
- 분리우 가잉 (Bun Rieu Ganh): 호치민시 1구 벤탄 워드 판보이추 거리 4 번지 (No. 4 Phan Boi Chau Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 분리우 옥코투이 (Bun Rieu Oc Co Thuy): 호치민시 3구 워드 5 누이엔딘치우 거리 66 번지 ( No. 66 Nguyen Dinh Chieu Street, Ward 5, District 3, HCMC)
- 분리우 응웬칸찬 (Bun Rieu Nguyen Canh Chan): 호치민시 1구 캉코 워드 응웬칸찬 거리 18/5 번지 (No. 18/5, Nguyen Canh Chan Street, Cau Kho Ward, District 1, Ho Chi Minh Cit)
- 분리우 냐 (Bun Rieu Nha): 호치민시 1구 응웬타이 빈 워드 응웬타이빈 거리 66 번지 (No. 66 Nguyen Thai Binh Street, Nguyen Thai Ward Binh, District 1, Ho Chi Minh City)
1.4. 최고의 사이공 국수? 분보후에 (Bun bo Hue)
또 다른 사이공 국수 요리로 꼭 시도해야 할 것은 분보후에입니다. 이것은 베트남의 중심 도시인 후에에서 기원한 것입니다. 분보후에의 국수는 대부분의 다른 사이공 국수보다 두껍습니다. 그 국물은 기본적으로 포의 국물과 유사합니다. 그러나 사이공 국수 분보후에의 국물은 고추 가루로 인해 붉은색입니다.
분보후에를 다른 베트남 국수와 구별하는 특징은 레몬그라스 향입니다. 레몬그라스, 쇠뼈, 쇠고기 어깨살, 소꼬리 채조각, 그리고 돼지 발끝을 끓여서 새우 소스와 설탕으로 맛을 낸 국물을 만듭니다.
한 그릇의 분보후에에는 얇게 썬 쇠고기 조각, 부드러운 쇠고기 또는 새우 고기 공, 돼지 발끝, 그리고 대파가 들어 있습니다. 사이공 국수 요리는 또한 라임, 얇게 썬 바나나 꽃, 민트, 바질, 들깨, 그리고 콩나물과 같은 독특한 허브와 함께 제공됩니다. 따라서 사이공 국수 요리는 단맛, 새콤함, 짠맛, 매운맛이 섞인 것으로, 라임에서 약간의 쓴맛까지 느낄 수 있습니다.
호치민시에서 분보후에를 시도할 곳을 모르면 아래의 사이공 국수 레스토랑을 찾아보세요:
- 분보후에 3A3 (Bun Bo Hue 3A3): 호치민시 1구 벤탄 워드 댕트란콘 거리 17 번지 (No. 17 Dang Tran Con Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 분보후에 바 야끼 (Bun Bo Hue Ba Nghi): 호치민시 10구 워드 9 누옌트리푸옹 거리 446 번지 (No. 446 Nguyen Tri Phuong Street, Ward 9, District 10, Ho Chi Minh City)
- 분보후에 읏훙 (Bun Bo Hue Ut Hung): 호치민시 3구 워드 7 뚜쉰 거리 6C 번지 (No. 6C Tu Xuong Street, Ward 7, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분보후에 꽌안 가잉 (Bun Bo Hue Quan Ganh): 호치민시 3구 워드 8 리칭탕 거리 110 번지 (No. 110 Ly Chinh Thang Street, Ward 8, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분보후에 하잉 (Bun Bo Hue Hanh): 호치민시 탄빈 구 워드 7 반반트란 거리 135 번지 (No. 135 Banh Van Tran Street, Ward 7, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
1.5. 반깐 (Banh Canh) - 베트남 굵은 국수 스프
반깐은 재료로 국물, 국수, 고기, 그리고 몇 가지 허브만 사용하여 간단한 사이공 국수 요리로 간주됩니다. 그러나 이 사이공 국수 음식의 맛은 훌륭합니다. 국물은 가벼우면서 약간의 향신료가 들어가 있으며, 맛은 완전히 돼지뼈로부터 나오며 추가 조미료가 필요하지 않습니다.
호치민시에서는 다음과 같은 지역 가게를 방문하여 유명한 사이공 국수 중 하나를 맛볼 수 있습니다::
- 반깐 고 허 거 흐응핑푸 (Banh Canh Gio Heo Dinh Phong Phu): 호치민시 9구 워드 10 탕논푸옹푸 거리 47A 번지 (No. 47A Dinh Phong Phu Street, Tang Nhon Phu Ward, District 9, Ho Chi Minh City)
- 반깐 마 토이 (Banh Canh Ma Toi): 호치민시 빈탄 구 워드 3 반키업 거리 86 번지 (No. 86 Van Kiep Street, Ward 3, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 반깐 바 바 (Banh Canh Ba Ba): 호치민시 5구 워드 1 누옌비유 거리 84/6 번지 (No. 84/6 Nguyen Bieu Street, Ward 1, District 5, Ho Chi Minh City)
- 반깐 조헤오136 (Banh Canh Gio Heo 136): 호치민시 6구 워드 6 하우기앙 거리 92H 번지 (No. 92H Hau Giang Street, Ward 6, District 6, Ho Chi Minh City)
- 반깐 조헤오 레광딘 (Banh Canh Gio Heo Le Quang Dinh): 호치민시 빈탄 구 르꽁 댕 거리 169 번지 (No. 169 Le Quang Dinh Street, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
1.6. 최고의 사이공 국수 스프? 카오 라우 (Cao Lau)
카오 라우는 반드시 시도해야 할 요리 목록에 올라가야 하는 또 다른 사이공 국수 요리입니다. 이것은 광남성 호이안에서 기원한 것입니다.
이 사이공 국수 요리는 다른 베트남 쌀국수와는 다릅니다. 먼저, 검은 쌀을 선택하여 시원한 물에 불려서 반죽을 만듭니다. 마지막으로, 탱글탱글한 반죽을 펴내어 10센티미터 길이와 0.5센티미터 폭의 줄로 잘라내어 증기로 익힌 후 일정 시간 동안 말립니다.
카오 라우 그릇 안의 국수 위에는 차슈 고기와 콩나물을 포함한 다른 허브로 장식되어 있습니다. 이것은 호이안의 문화에 대해 더 많이 이해할 수 있는 식사입니다. 호치민시를 방문할 때, 이런 장소에서 최상의 맛을 시도해보세요:
- 호이 포 (Hoi Pho): 호치민시 10구 워드 13 카크망딩팔 거리 457/1번지 (457/1 Cach Mang Thang 8 Street, Ward 13, District 10, Ho Chi Minh City)
- 카오 라우 란 탕 (Cao Lau Lan Thanh): 호치민시 빈탄 구 워드 3 반키업 거리 21/23A번지 (No. 21/23A Van Kiep Street, Ward 3, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 카오 라우 꽌안 (Cao Lau Quan): 호치민시 주덕 구 린 트룽 워드 8번 거리 107C (No. 107C, Street 8, Linh Trung Ward, Thu Duc District, Ho Chi Minh City)
- 카오 라우 마이 린 (Cao Lau Mai Linh): 호치민시 푸년 구 워드 7 녀이우 투 거리 32B번지 (No. 32B Nhieu Tu Street, Ward 7, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 카오 라우 독 랍 (Cao Lau Doc Lap): 호치민시 탄푸 구 탄탄 워드 독 랍 거리 166A번지 (No. 166A Doc Lap Street, Tan Thanh Ward, Tan Phu District, Ho Chi Minh City)
1.7. 미빗띠엠 (Mi Vit Tiem)-오리국수
중국에서 유래한 오리국수는 베트남 사람들의 즐겨찾는 국수 중 하나입니다. 오리국수의 특징은 향신료가 가미된 어둠 진한 국물입니다. 사이공 국수 요리 그릇에는 튀긴 오리고기, 부드러운 공심채볶음, 그리고 몇몇 표고버섯이 들어 있습니다.
사이공에서는 오리국수가 소화 시스템에 좋은 독특한 식초, 고추 소스, 그리고 파파야와 함께 제공되어 더욱 특별합니다.
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호치민시를 방문할 때 특별한 사이공 국수 요리의 맛을 맛볼 장소를 모르면, 다음은 현지 레스토랑의 목록입니다:
- 딘 촌미짜 식당 (Quan Din Chon Mi Gia): 호치민시 푸년 구 워드 9 누옌 키엠 거리 447번지 (No. 447 Nguyen Kiem Street, Ward 9, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 룽 기미짜 식당 (Quan Luong Ky Mi Gia): 호치민시 빈탄 구 워드 19 휸 만 닷 거리 01번지 (No. 01 Huynh Man Dat Street, Ward 19, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 하이기 오리국수 식당 (Quan Mi Vit Tiem Hai Ky): 호치민시 5구 워드 7 누옌 트라이 거리 351번지 (No. 351 Nguyen Trai Street, Ward 7, District 5, Ho Chi Minh City)
- 노 트랑 롱 오리국수 식당 (Quan Mi Vit Tiem No Trang Long): 호치민시 빈탄 구 워드 14 노트랑 롱 거리 110번지 (No. 110 No Trang Long Street, Ward 14, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 샹하이 오리국수 식당 (Mi Vit Tiem Thuong Ha): 호치민시 10구 워드 8 누옌 트리푸옹 거리 481/1번지 (No.481/1 Nguyen Tri Phuong Street, Ward 8, District 10, Ho Chi Minh City)
2. 사이공에서 꼭 먹어봐야 할 건면 TOP 4
2.1. 미촌무오이엇 (Mi Tron Muoi Ot) - 칠리 솔트 볶음면
최근 유명해진 맛있는 길거리 국수 중 하나인 칠리 솔트 볶음면입니다.
이 사이공 국수 요리는 요리하기 어렵지 않습니다. 즉석면을 부드럽게 삶은 후에 칠리 솔트나 고추 분말과 섞어줍니다. 이렇게 하면 각 면이 더 자극적인 맛을 낼 수 있습니다.
평범한 칠리 솔트 볶음면 접시에는 다양한 토핑이 올라간 국물이 함께 제공됩니다. 음식에 풍부한 맛을 더하기 위해 볶은 달걀을 추가로 주문할 수도 있습니다.
호치민시로 여행할 때는 다음 장소에서 이 사이공 국수 요리를 시도해보는 것이 좋습니다:
- 항분 코거 (Hang Bun Co Co): 호치민시 푸년 구 트란 케 쉬옹 거리 39번지 (No. 39 Tran Ke Xuong Street, Phu Nhuan Ward, Ho Chi Minh City)
- 항분 코 후옌 (Hang Bun Co Huyen): 호치민시 푸년 구 트란 케 쉬옹 거리 183/3번지 (No. 183/3 Tran Ke Xuong Street, Phu Nhuan Ward, Ho Chi Minh City)
- 항분 코 사우 (Hang Bun Co Sau): 호치민시 푸년 구 깡 코안 환 거리 007번지 (No. 007 Tran Ke Xuong building, Nguyen Cong Hoan Street, Ward 7, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 항분 코 퀜 (Hang Bun Quyen): 호치민시 푸년 구 부누이 거리 A3/1번지 (No. A3/1 Mieu Noi building, Vu Huy Tan Street, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 항분 타오 (Hang Bun Thao): 호치민시 푸년 구 워드 7 화수아 거리 30번 (No. 30 Hoa Sua Street, Ward 7, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
2.2. 분팃느엉 (Bun Thit Nuong) - 사이공의 굽은 돼지고기와 함께한 베트남 비빔국수
분팃느엉은 베트남의 맛있는 지역 음식입니다. 이 사이공 국수 요리는 양념한 돼지고기의 향기로 관광객들을 감동시킵니다. 이러한 육류는 숯불에서 구워지고 나서 쌀국수와 신선한 녹색 야채와 함께 제공됩니다. 먹을 때 사람들은 모든 재료를 생선 소스가 담긴 그릇에 담아 먹는데, 그 소스는 레몬 주스, 물, 설탕으로 맛을 더합니다.
사이공에는 분팃느엉을 제공하는 많은 장소가 있지만, 다음 주소를 고려하여 최상의 사이공 국수 체험을 할 수 있습니다:
- 분팃느엉 바 테음 (Bun Thit Nuong Ba Them): 벤 에그 워드, 1구, 호치민시, 누옌 휘 거리 88 (Alley 88, Nguyen Hue Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 분팃느엉 치 뤼엔 (Bun Thit Nuong Chi Tuyen): 호치민시, 1구, 코 기앙 거리 175번지, 코 기앙 워드 (No. 175 Co Giang Street, Co Giang Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 분팃느엉 코 바 (Bun Thit Nuong Co Ba): 호치민시, 3구, 5번 구역, 누옌 딘 트리 거리 287/68번지 (No. 287/68 Nguyen Dinh Chieu Street, Ward 5, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분팃느엉 사이공 (Bun Thit Nuong Vi Sai Gon): 호치민시, 10구, 8번 구역, 누옌 트리 푸옹 거리 87번지 (No. 87 Nguyen Tri Phuong Street, Ward 8, District 10, Ho Chi Minh City)
- 분팃느엉 키우 바오 (Bun Thit Nuong Kieu Bao): 호치민시, 10구, 12번 구역, 투 현 탄 거리 339/12번지 (No. 339/12 To Hien Thanh Street, Ward 12, District 10, Ho Chi Minh City)
2.3. 분더우맘똠 (Bun dau mam tom)
분더우맘똠은 하노이에서 유래한 간단한 사이공 국수 요리입니다. 주 재료는 신선한 국수, 튀긴 두부, 봄 굴, 그리고 혈액 소시지입니다. 이 요리의 영혼은 설탕, 레몬, 그리고 고추와 섞인 새우 젓갈입니다. 새우 젓갈의 맛에 익숙하지 않은 사람들은 대신 낙지 소스를 선택할 수 있습니다. 이 사이공 국수 요리는 들깨, 마조람, 바질, 상추와 같은 허브와 함께 제공됩니다.
이 사이공 국수 요리를 가장 좋게 맛볼 수 있는 장소를 모르신다면, 다음은 몇 군데의 위치 목록입니다:
- 분더우맘똠 항 캬이 (Bun Dau Hang Khay): 호치민시 푸뉴안 구 워드 8 누옌 트롱 투옌 거리 209번지 (No. 209 Nguyen Trong Tuyen Street, Ward 8, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 분더우맘똠 46 (Bun Dau 46): 호치민시 1구 누옌 크 트린 워드 트란 훙 다오 거리 240번지 (No. 240 Tran Hung Dao Street, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 분더우맘똠 헴 다우 (Bun Dau Mam Tom Hem Dau): 호치민시 3구 리 칭 탕 거리 140E번지 (No. 140E Ly Chinh Thang Street, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분더우맘똠 아차잉 (Bun Dau Mam Tom A Chanh): 호치민시 3구 워드 11 누옌 투옹 희엔 거리 359번지 (No. 359 Nguyen Thuong Hien Street, Ward 11, District 3, Ho Chi Minh City)
- 분더우맘똠 응오 녀 포 녀 (Bun Dau Mam Tom Ngo Nho Pho Nho): 호치민시 1구 벤 에그 워드 파스터 거리 158번지 (No. 158 Pasteur Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
2.4. 반호이 (Banh Hoi)
사이공 국수 요리인 반호이는 복잡한 번들로 엮은 쌀국수로 만들어집니다. 각 국수 줄은 얇지만 부서지지 않고 단단한 식감을 가지고 있습니다.
한 접시의 반호이 위에는 기름에 볶은 양파나 마늘이 올려져 있습니다. 그 결과, 이 사이공 국수 요리는 허브를 추가하지 않고도 맛있는 풍미를 가지고 있습니다. 보통 고기 요리와 함께 제공됩니다.
만약 호치민시에서 반호이를 맛보고 싶다면, 다음 주소를 찾아서 사이공 국수 요리의 간단한 맛을 즐겨보세요:
- 반호이 롱 허오 카이 차이 트람 (Banh Hoi Long Heo Cay Tram): 호치민시 고밥 구 워드 9 차이 트람 160번지 (No. 160 Cay Tram, Ward 9, Go Vap District, Ho Chi Minh City)
- 반호이 어 구 아 빈 (Banh Hoi Nghia Binh): 호치민시 투 둑 구 힙 빈 찬 워드 18번 거리 42번지 (No. 42, Street 18, Hiep Binh Chanh Ward, Thu Duc District, Ho Chi Minh City)
- 반호이 차안 반 환 (Banh Hoi Tran Van Hoan): 호치민시 탄 빈 구 트란 반 환 거리 18/14번지 (No. 18/14 Tran Van Hoang Street, Tan Binh Ward, Ho Chi Minh City)
- 반호이 하 탕 2 (Banh Hoi Ha Thanh 2): 호치민시 빈툰 구 워드 13 노 트랑 롱 거리 445/7번지 (No. 445/7 No Trang Long Street, Ward 13, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
- 기주엔 식당 (Quan Ky Duyen): 호치민시 탄 빈 구 워드 9 트란 반 환 거리 18/14번지 (No. 18/14 Tran Van Hoang Street, Ward 9, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
3. 꼭 먹어봐야 할 다른 사이공 국수
3.1. 미꽝 (Mi Quang)
미꽝은 베트남의 광남성에서 나온 특별한 요리입니다. 그러나 이 요리는 사이공에서도 인기가 있습니다. 이 사이공 국수 요리는 일반적으로 돼지 배, 닭고기, 새우, 생선, 삶은 달걀, 그리고 구운 땅콩을 포함한 여러 가지 토핑과 함께 제공되는 노란색의 계란 국수로 구성됩니다.
신선한 채소와 양파, 파, 파프리카, 고수와 같은 허브의 조화로 인해 이 사이공 국수 요리는 더 맛있어집니다. 게다가 적은 양의 돼지 육수와 함께 제공됩니다.
호치민시를 방문할 때 사이공 국수 메뉴에서 이 음식을 먹지 않는다면 낭비일 것입니다. 여기에서 가장 맛있는 미꽝을 즐기려면 다음 장소로 가보세요:
- 미꽝 송차 (Mi Quang Song Tra): 호치민시 10구 탄 타이 거리 7/25번지 (No. 7/25 Thanh Thai Street, District 10, Ho Chi Minh City)
- 미꽝 샘 (Mi Quang Sam): 호치민시 탄빈구 11구 산 버 틴 거리 8번지 (No. 8 Ca Van Thinh Street, Ward 11, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
- 목 비식당 (Moc Vi Quan): 호치민시 10구 워드 12 수 반 한 거리 732번지 (No. 732 Su Van Hanh Street, Ward 12, District 10, Ho Chi Minh City)
- 미꽝 포 티 (Mi Quang Pho Thi): 호치민시 1구 다 카오 워드 딘 티엔 황 거리 50A번지 (No. 50A Dinh Tien Hoang Street, Da Kao Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 미꽝 호이안 식당 (Mi Quang Hoi An Quan) : 호치민시 빈툰 구 워드 12 부이 딘 투이 거리 232번지 (No. 232 Bui Dinh Tuy Street, Ward 12, Binh Thanh District, Ho Chi Minh City)
3.2. 후띠우 남방 (Hu Tieu Nam Vang) - 사이공 국수 중 하나의 상징적인 요리
후띠우 남방은 사이공 국수 중 하나로 알려져 있습니다. 이 국물은 돼지 뼈의 달콤함 덕분에 맛이 좋습니다. 가는 계란 국수가 주 재료로 사용되며, 돼지고기 슬라이스, 메추리 알, 삶은 새우와 함께 제공됩니다.
이 요리는 또한 볶은 양파, 마늘, 파, 고수, 상추와 함께 제공됩니다. 이 요리를 맛보고 싶다면 아래의 장소에서 이 사이공 국수 특색을 깊이 느껴보세요.
- 후띠우 남방 탄 닷 (Hu Tieu Nam Vang Thanh Dat): 호치민시 탄빈구 9구 니엔 티 노 거리 29번지 (No.29, Nguyen Thi Nho Street, Ward 9, Tan Binh District, Ho Chi Minh City)
- 후띠우 남방 냥 꾼 (Hu Tieu Nam Vang Nhan Quan): 호치민시 3구 보티 쏘 워드 카치 망딩 8 거리 122D번지 (No. 122D Cach Mang Thang 8 Street, Vo Thi Sau Ward, District 3, Ho Chi Minh City)
- 후띠우 남방 (Hu Tieu Nam Vang Quynh): 호치민시 1구 쿠 트린 워드 느옌 트라이 거리 A65번지 ( No. A65 Nguyen Trai Street, Cu Trinh Ward, District 1, Ho Chi Minh City)
- 관리엔후아 (Quan Lien Hua): 호치민시 3구 워드 5 보반 탄 거리 381번지 (No. 381 Vo Van Tan Street, Ward 5, District 3, Ho Chi Minh City)
- 후띠우 남방 타이 안 (Hu Tieu Nam Vang Tai Anh): 호치민시 7구 탄 귀 워드 니엔 티 탑 거리 494번지 (No. 494 Nguyen Thi Thap Street, Tan Quy Ward, District 7, Ho Chi Minh City)
3.3. 미가꽈이 (Mi Ga Quay) - 통닭국수
미가꽈이는 많은 사이공 사람들이 좋아하는 익숙한 요리입니다. 이 사이공 국수 요리에는 바삭한 닭 조각과 채소가 섞인 소스가 포함되어 있습니다. 양념과 조미료의 조합이 요리에 매력적인 맛을 더해줍니다.
다음 주소에서 이 사이공 국수 요리의 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다:
- 미가꽈이 산산 (Mi Ga Quay San San): 호치민시 푸 뉴안 구 와드 호아 란 거리 147번지 (No.147 Hoa Lan Street, Ward, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City)
- 동 훙 미짜 (Dong Hung Mi Gia): 호치민시 탄푸 구 탄탄 와드 독 랍 거리 1C번지 (No. 1C, Doc Lap Street, Tan Thanh Ward, Tan Phu District, Ho Chi Minh City)
- 미가 자 쩐 (Mi Ga Da Gion): 호치민시 고팝 구 와드 7 파안 반트리 거리 108번지 (No. 108 Phan Van Tri Street, Ward 7, Go Vap District, Ho Chi Minh City)
- 미가꽈이 아 케 (Mi Ga Quay A Ke): 호치민시 6구 와드 6 레꽁 숭 거리 199/17번지 (No. 199/17 Le Quang Sung, Ward 6, District 6, Ho Chi Minh City)
- 미가디엠 응우비 팟 (Mi Ga Tiem Ngu Vi Thinh Phat): 호치민시 3구 와드 5 뉴언 딘 추이 거리 287/1번지 (No.287/1, Nguyen Dinh Chieu Street, Ward 5, District 3, Ho Chi Minh City)
다양한 사이공 국수의 맛을 발견하는 길에는 호치민시의 유명한 관광 명소인 호치민 역사 박물관, 마리암만 힌두 사원, 응웬 후에 워킹스트리트, 그리고 9월 23일 공원도 놓치지 마세요. 이곳은 여러분이 놓치지 말아야 할 이곳의 멋진 랜드마크입니다.
호치민시와 함께 베트남에는 푸꾸옥, 나트랑, 호이안, 다낭, 하롱 등 다양한 유혹적인 관광 명소가 있습니다. 방문할 목적지에서 최상의 경험을 즐기기 위해 교통 편의를 제공하는 숙박 시설을 선택해야 합니다. 평점이 높은 호텔과 리조트 시스템 중에서 빈펄이 우수한 위치와 뛰어난 집사 서비스, 그리고 편의 시설을 제공하여 최상의 여행 경험을 선사합니다.
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사이공 국수는 베트남 뿐만 아니라 아시아의 문화적 특징을 대표합니다. 따라서 이 지역의 문화적 가치를 이해하는 가장 좋은 방법 중 하나는 그들의 음식을 맛보는 것입니다. 이 기사가 여러분이 베트남의 아름다운 오랜 역사를 가진 호치민시에서 음식과 여행을 경험하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 위의 주소를 저장하고 다음 여행을 준비하세요!