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베트남요리, 세 지역 요리 문화의 독특한 특징 발견

22/10/2022 5.067

베트남요리는 베트남에 올 때 항상 흥미로운 주제입니다. 베트남 요리 문화에 대해 알아볼 기회가 있을 때 베트남 요리는 풍부하고 다양할 뿐만 아니라 요리 면에서도 독특하기 때문에 감탄해야 합니다. S자 모양의 땅의 각 지역은 특성을 보여주는 고유한 음식 문화를 가질 것입니다. 오늘의 글을 통해 세 지역의 베트남요리를 알아보십시오. 

베트남요리

1. 세 지역에서 베트남요리 소개

베트남요리는 주로 검소한 채소 및 과일로 만들어집니다. 서구와 달리 베트남 사람들은 기름기 많고 고기가 많은 음식을 좋아하지 않는 경우가 많습니다. 순수 베트남 요리는 약간의 액젓, 후추, 천연 향신료를 첨가하여 간단하게 가공하여 풍부한 맛을 만듭니다. 사용 가능한 향신료를 사용하는 대신 마늘, 생강, 레몬그라스, 칠리, 파, 허브 등의 추가 야채를 추가합니다. 그러나 각 지역마다 고유한 베트남요리 특성이 있습니다.

베트남요리

2. 중성적이며 섬세한 맛을 지닌 북부에 있는 베트남요리

북부 사람들은 검소하고 가볍고 약간 신 음식을 오랫동안 좋아했습니다. 야채 요리와 민물 수산물도 북부 사람들의 요리에서 꽤 인기가 있습니다. 향신료가 조절되고 서로를 지원합니다. 중부 요리와 달리 너무 맵지 않고 남부 요리와 달리 달콤하지도 않습니다. 이 모든 것이 결합되어 섬세하고 우아한 요리 맛을 만듭니다.

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3. 맵고 짜고 풍부한 풍미를 지닌 중부에서 베트남요리

중부 요리는 두 가지 전형적인 요리 스타일이 혼합된 것입니다. 궁중 요리와 길거리 음식입니다. 중부 사람들의 요리에서는 세련미와 의례, 귀족의 사치를 느낄 뿐만 아니라 이곳 사람들의 진정성과 소박함을 엿볼 수 있습니다.

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4. 남부에서 다양한 만드는 방법이 있는 베트남요리

남부 요리를 언급하는 것은 전국 지역에서 정수의 수렴을 의미합니다. 여기에서 크메르, 참, 호아, 그리고 이웃 국가와 같은 외국 민족의 요리를 볼 수 있습니다. 베트남 남부가 조금 더 아량과 풍부한 천연물을 소유하고 다른 지역에는 없는 고유한 특성을 만들어 낼 수 있었던 것은 유리한 기상 조건 때문입니다.

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5. 세 지역의 대표 베트남 요리

각 지방, 각 지역마다 다른 특산품이 있습니다. 각 요리는 해당 지역의 독특한 요리 문화에 기여합니다. 베트남 세 지역의 유명한 특산품에 대해 알아보기 위해 북쪽에서 남쪽으로 여행을 한번 떠나시면 좋겠습니다.

  • 하노이: 분옥 (Bun Oc), 포 하노이 (Pho Hanoi), 분차 (Bun Cha), 반다구어 (Banh Da Cua), 반꾸운 탄찌 (Banh Cuon Thanh Tri), 분탄 하노이 (Bun Thang Ha Noi), 분다우 맘똠 (Bun Dau Mam Tom)....
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  • 하롱: 오징어 찹쌀밥 (Xoi Trang Cha Muc), 오징어 롤 (Banh Cuon Cha Muc), 사성 동물 요리, 띠엔옌 (Tien Yen) 닭, 띠엔옌  커피, 분배배 (Bun Be Be) ....
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  • 다낭: 반짱꾼팃헤어 (Banh Trang Cuon Thit Heo), 미꽝 (Mi Quang), 남오 생선회 (Goi Ca Nam O), 신선한 해산물, 반덥 다낭 (Banh Dap Da Nang), 반쎄오 (Banh Xeo), 반미 (Banh Mi), 반간 (Banh Canh),...
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  • 호이안: 가오라우 (Cao Lau), 껌가 (Com Ga), 홍다오 와인 (Hong Dao Wine), 반미 (Banh Mi), 미꽝 (Mi Quang), 반덥 (Banh Dap), 반다우싼 (Banh Dau Xanh), 맘 캄탄 (Mam Cam Thanh)....
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  • 나트랑: 분차까 (Bun Cha Ca), 반쎄오 (Banh Xeo), 넴느엉 나트랑 (Nem Nuong Nha Trang), 반으억 (Banh Uot), 반칸 (Banh Can), 분스어 (Bun Sua), 해산물,...
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  • 푸꾸옥: 분꽈이 (Bun Quay), 청어 샐러드 (Goi Ca Trich), 함닌 꽃게 (Ghe Ham Ninh), 구운 전복, 게 혈액 수프, 성게, 해삼, 구운 고등어, 꽃게밥, ...
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6. 베트남에 여행을 위한 이상적인 숙소 추천

관광 산업의 강력한 발전으로 베트남에서는 다양한 가격과 품질의 숙소를 쉽게 찾을 수 있습니다. 그 중 가장 유명한 숙소는 빈펄 (Vinpearl)의 호텔 & 리조트 시스템입니다.

지금까지 빈펄은 나트랑 (Nha Trang), 푸꾸옥 (Phu Quoc), 호이안 (Hoi An), 다낭 (Da Nang), 하롱 (Ha Long) 등 관광 발전 도시에서 호텔 & 리조트 시스템을 많이 설계되었습니다. 베트남을 여행할 기회가 있다면 이 시스템은 확실히 완벽한 선택입니다.

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빈펄 호텔 & 리조트 시스템에서 다음과 같은 국제 표준의 고급 서비스를 경험하게 될 것입니다.

  • 편리하고 고급 빌라, 객실 시스템 
  • 요리 전문가가 준비한 다양한 요리와 음료를 제공하는 레스토랑 및 바 시스템
  • 인피니티 풀 시스템, 야외 공간을 마음껏 즐기기
  • 인도네시아 발리에서 유래된 뷰티 및 헬스 트리트먼트의 정수를 추출하는 세계적 수준의 브랜드인 아코야 스파 (Akoya Spa) 서비스 경험
  • 빈펄 골프 (Vinpearl Golf), 빈원더스 (VinWonders) 놀이공원, 빈펄사파리 (Vinpearl Safari) 등 엔터테인먼트 단지 체험
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베트남요리는 항상 관광객을 베트남으로 끌어들이는 하이라이트입니다. 베트남의 각 지역에는 경험할 가치가 있는 맛있는 베트남요리가 있습니다. 베트남요리 문화를 다 즐기려면 많은 시간을 보내야 합니다. 베트남요리는 얼마나 풍부하고 맛있는가요? 오늘 당장 베트남의 세 지역 모두에서 뛰어난 진미를 경험할 계획을 준비하십시오. 오늘의 글은 올 베트남 여행에 유용한 정보를 많이 가져오기를 바랍니다. 아주 행복한 여행이 되시길 바랍니다.

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